...

Afvallen met gember: recepten en recensies

Er zijn veel manieren om thuis af te vallen met gember – drink groene thee, geef er water bij of gebruik de wortel als smaakmaker voor voedsel. Dit product kan in pure vorm of in poedervorm gebruikt worden. Elke optie heeft zijn eigen recepten en aanbevelingen voor het bereiden van een gerecht of drankje. Als je je nog steeds afvraagt ​​of het mogelijk is om af te vallen met gember, bestudeer dan de informatie over de samenstelling, nuttige eigenschappen en toepassing voor gewichtsverlies..

Wat is gember

De plant zelf behoort tot de familie van meerjarig, tropisch en grasachtig. Het thuisland zijn de landen van Zuid-Azië. In de keuken en in de geneeskunde wordt gember vaak gezien als een knolachtige ontlede wortel van een plant, die in pure vorm wordt gebruikt of gemalen. Uiterlijk is het een ronde, met de hand gescheiden stukjes, voornamelijk in hetzelfde vlak. Gemberwortel is niet het enige onderdeel van de plant. Het heeft een rechtopstaande stengel, langwerpige bladeren, gele bloemen en een vrucht in de vorm van een tricuspidaliskist. Maar de wortel wordt vaker gebruikt.

Chemische samenstelling

Alle nuttige eigenschappen van dit product zijn te danken aan de chemische samenstelling. Gember bevat tot 1,5-3% essentiële oliën, waardoor het een pittige, zure smaak heeft. De brandende smaak is te danken aan de aanwezigheid van een speciale fenolachtige stof – gingerol. Van de nuttige elementen die nodig zijn voor een gezond lichaam, bevat de samenstelling oliezuur, linolzuur en nicotinezuur, ijzer, mangaan, silicium, natrium, kalium, vitamines van groepen C en B. Wat betreft de hoeveelheid voedingsstoffen, in 100 g wortelstok zijn ze opgenomen in de volgende hoeveelheid – 9,2 mg eiwit, 6 mg vet en 71 mg koolhydraten.

Gunstige kenmerken

Naast ontstekingsremmende, krampstillende en tonische effecten, helpt gember ook om af te vallen. Samen met verzadiging van het lichaam heeft het een gunstig effect op de spijsvertering en worden producten gemakkelijker en snel opgenomen. Bij systematisch gebruik stijgt de interne warmte, wordt de afscheiding van maagsap gestimuleerd en verbetert de afscheiding van de maag. Gember voor gewichtsverlies is ook als volgt nuttig:

  • mild laxerend effect;
  • normalisatie van de schildklier;
  • verminderde honger;
  • het verbeteren van de vertering van eiwitproducten;
  • vetafbraak;
  • het verwijderen van gifstoffen en gifstoffen uit het lichaam.

Gemberwortel

Hoe werkt gember om af te vallen

Vanwege het gehalte aan essentiële aminozuren is het effect van gember voor gewichtsverlies het metabolisme te versnellen, wat de sleutel is tot gewichtsverlies. Het vetmetabolisme wordt ook genormaliseerd door een betere opname van vetzuren. Het maakt niet uit in welke vorm u dit product gebruikt. In thee of het eerste gerecht helpt het om lichaamsvet te verminderen, wat helpt om af te vallen. Dit wordt bereikt door:

  1. Het belangrijkste bestanddeel dat de activiteit van spiervezels in het spijsverteringskanaal activeert, is gingerol. Daarnaast versnelt het chemische reacties waardoor voedsel sneller wordt verwerkt..
  2. Onderdrukt ontstekingen en verhoogt de glucosegevoeligheid, wat ook helpt om af te vallen..
  3. Verhoogde serotoninespiegels, die de eetlust onder controle houden.

Afvallen met gember

Er zijn veel opties om af te vallen met gember, maar het is belangrijk om op gewicht te blijven. Het product zelf moet rationeel worden gebruikt in het menu. Voeding moet correct zijn. Doorgaan met het consumeren van snoep en junkfood, zal afvallen niet werken. Afvallen met gember versnelt alleen, maar de basis van het proces is een uitgebalanceerd dieet. Een kleine fysieke inspanning zal in ieder geval niet interfereren. Over het algemeen moet je, om af te vallen, een gemberdieet volgen en de wortel van deze plant zelf consumeren.

Gember-dieet

Het is de moeite waard om onmiddellijk te beginnen met het volgen van een dieet gedurende 1-2 maanden. Alleen met een dergelijke duur is het mogelijk om af te vallen. De ontwikkelaars van het dieet beloven een gewichtsverlies van 5-8 kg, afhankelijk van het aanvankelijke gewicht en het tijdstip van naleving. Het systeem zelf behoort tot de categorie zacht, er zijn geen serieuze beperkingen in. Dankzij dit werkt het gemberdieet voor gewichtsverlies langzaam, maar het is waar – de extra kilo’s oudh zullen niet terugkeren. Er is hier geen duidelijk gedefinieerd menu, maar de basisregels die moeten worden gevolgd, zijn gemarkeerd:

  1. Overschrijd het dagelijkse calorietarief van 1800 kcal niet – dit is de beste optie voor een normaal leven.
  2. Verwijder alle zoete voedingsmiddelen, vette, gefrituurde, zoute voedingsmiddelen uit de voeding. Gerookt vlees moet ook worden weggegooid.
  3. Drink gember in plaats van gewone thee. De eerste keer om ’s ochtends op een lege maag te eten, en dan een half uur voor elke maaltijd of een uur erna. Theerecept vindt u hieronder..
  4. Introduceer matige fysieke activiteit – oefen ’s ochtends, strek’ s nachts en een paar lichte oefeningen voor de belangrijkste spiergroepen in de middag of op een geschikt tijdstip.

Gemberthee

Hoe gember te consumeren

De belangrijkste optie, hoe je gember kookt om af te vallen, is door het product eenvoudig toe te voegen aan thee of koffie – in pure of poedervorm. Ze kunnen ook zout vervangen en hoofdgerechten op smaak brengen voor lunch en diner. Hoewel het beter is om gember niet voor het slapengaan te gebruiken, omdat het een versterkend effect heeft, waardoor het moeilijk is om in slaap te vallen. Drankjes ermee moeten gedronken worden gedronken. Het maximale dagelijkse volume is 2 liter en het optimale is 1 liter. Anders kunnen bijwerkingen u storen. Het is beter om gember in zijn pure vorm te gebruiken – op deze manier behoudt het de meeste voedingsstoffen.

Afslanken Ginger Recepten

Naast thee met gember worden er ook andere drankjes gemaakt. Bijkomende ingrediënten bij de bereiding zijn vaak honing, citroen, andere kruiden en specerijen, zoals kaneel of rode peper. Er zijn ook recepten voor kefir-cocktails. Ze zijn erg lekker en gezond, perfect om je honger te stillen, vooral voor het slapengaan. Wat is het recept om gember af te slanken? Het hangt allemaal af van uw persoonlijke voorkeuren met betrekking tot producten. Er zijn verschillende opties om gemberwortel te maken voor gewichtsverlies:

  1. Drinken. Bereid voor 1 liter water ongeveer 10 g gemberwortel en een halve theelepel rode gemalen peper. Giet vervolgens deze ingrediënten met kokend water. Laat het product ongeveer 2-3 uur trekken. Het is beter om overdag te gebruiken om de kwaliteit van de slaap niet te verstoren
  2. Salade. Ideaal voor een hapje of een lichte maaltijd. Het is noodzakelijk om 300 g geraspte wortels te mengen met 100 g selderij, sinaasappelschil en 200 g gebakken bieten. Voeg daar 4 eetlepels geraspte gemberwortel aan toe. Voeg olijfolie toe in combinatie met citroensap..
  3. Het eerste gerecht is soep. Kook de runderbouillon, gooi een paar gehakte aardappelen 20 minuten voordat het klaar is, en na 10 minuten geraspte gember naar smaak. Kook iets meer en voeg een paar gehakte bloemkoolbloeiwijzen toe. Kook ongeveer 10 minuten, voeg aan het einde geraspte kaas toe, maak een beetje donkerder en blijf onder het deksel staan.

Geraspte gember

Thee

De meest populaire gemberdrank is gewone thee. Zijn smaak is helemaal niet gewoon, maar origineel, pittig, met een lichte zuurgraad. Er is meer dan één recept voor het afslanken van gember. Hier is de gemakkelijkste manier om zo’n tonisch drankje te maken:

  1. Rasp een klein stukje gemberwortel om ongeveer 2 theelepels vruchtvlees te krijgen.
  2. Breng het mengsel over naar de bodem van de pan of pot, voeg er een beetje citroensap aan toe, giet 3 kopjes kokend water.
  3. Als de vloeistof wat afkoelt, breng dan een lepel honing aan.

Drinken

De volgende originele versie van gemberthee is gemaakt met kaneel en knoflook. Voor een drankje van 2 liter zijn ongeveer 4 kleine stukjes gember nodig. Knoflook heeft ook 2 teentjes nodig en kaneel wordt naar smaak gebracht. Je kunt wat meer rode peper nemen. De vaste ingrediënten moeten worden fijngemaakt, alles mengen en kokend water gieten. Het is beter als de gemberdrank voor gewichtsverlies 2-3 uur wordt toegediend. Er is nog een recept dat geschikter is voor het zomerse hitteseizoen. De drank wordt als volgt bereid:

  1. Maal een klein stukje gemberwortel tot pap.
  2. Voeg een paar verse muntblaadjes toe.
  3. Giet een glas kokend water.
  4. Zeef na 30-40 minuten de drank, giet er ongeveer 70 ml sinaasappelsap en 50 ml citroen in.
  5. Voeg naar wens een paar ijsblokjes toe.

Met citroen

In een andere succesvolle optie, hoe kun je afvallen met gember, gebruik daarnaast citroen. Thee maken van deze producten is eenvoudig. Spoel een kleine gemberwortel af, schil en hak fijn. Herhaal hetzelfde met de citroen, maar verwijder de schil er niet van. Het is beter om het fruit met een borstel te wassen. Giet dan gember met citroen in heet, maar niet kokend water, voeg na een paar minuten een lepel honing toe. Laat thee met gember en citroen voor gewichtsverlies ongeveer 2-3 uur intrekken.

Gemberthee met citroen

Groene thee

Als er geen tijd is om eerdere drankjes te bereiden, zet dan gewone thee. Het is beter als het groen is, omdat het een vetverbrandend en tonisch effect heeft. Dan blijft het gewoon om een ​​paar droge gemberwortels aan de thee toe te voegen. Zodat de drank niet bitter wordt, kan deze na afkoeling worden gefilterd. Groene thee met afslankende gember bevat veel antioxidanten, wat erg belangrijk is om af te vallen..

Kaneel

In deze methode wordt gember met kaneel gekookt, niet met water, maar met kefir als basis. Beoordelingen over hem zijn erg goed en het bereiden van een helende cocktail is heel eenvoudig. Je hebt ingrediënten nodig uit de volgende lijst:

  • gemalen rode peper – 1 snuifje;
  • vetvrije kefir – 1 el;
  • kaneel – 1 theelepel;
  • geraspte gemberwortel – 2 theel.

De kookmethode is heel eenvoudig – klop alle ingrediënten met een blender. Om een ​​cocktail te gebruiken is volgens verschillende schema’s nodig:

  1. Een half uur voor elke maaltijd en ’s ochtends op een lege maag. Hierdoor eet je minder, wat de dagelijkse calorie-inname beïnvloedt.
  2. Een uur na de maaltijd. Dit versnelt de stofwisseling, waardoor calorieën sneller worden verbrand.
  3. Kleine porties gedurende de dag. De maximale dosering van een cocktail is 1 liter per dag. Bovendien moet u 2 liter schoon water meenemen.

Salade

Een andere manier om af te vallen met gember is door het in salades op te nemen. Ze kunnen dienen als tussendoortje of als licht diner. Er zijn veel recepten voor dergelijke snacks. Je kunt de volgende salades met gember proberen om af te vallen:

  1. Met zuurkool. Daarnaast zijn er wat verse groenten nodig. Maal deze ingrediënten fijn en breng op smaak met gemberpoeder of gehakte gember en een beetje olie..
  2. Kip Kook de kipfilet, koel af en snijd in middelgrote stukken. Voeg gehakte kleine appel toe, bij voorkeur zure variëteiten. Breng op smaak met gemberpoeder. Je kunt een beetje gehakte cashewnoten of plakjes ananas toevoegen.

Zuurkool met gember

Contra-indicaties

Hoe nuttig deze plant ook is, manieren om af te vallen met gember hebben een aantal contra-indicaties. De wortel wordt niet aanbevolen voor gebruik bij individuele intolerantie of allergieën. In minimale hoeveelheden is het nog steeds mogelijk om te consumeren, maar alleen in overleg met de arts. Bij behandeling met medicijnen moet u ook een arts raadplegen. Ginger-contra-indicaties omvatten de volgende gevallen:

  • Tijdens zwangerschap en borstvoeding;
  • leverziekte
  • spijsverteringsproblemen zoals maagzweer of gastritis;
  • pathologieën van het cardiovasculaire systeem – atherosclerose, bloeddruk, aritmie;
  • problemen met de vrouwelijke geslachtsorganen, waaronder baarmoederbloeding;
  • infectieziekten, vooral met koorts;
  • aambeien als gevolg van mogelijke obstipatie;
  • huidproblemen zoals dermatitis.
Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Petrus Raadgever
Aanbevelingen en advies op elk gebied van het leven
Comments: 2
  1. Floris

    Ik ben erg benieuwd naar de ervaringen van mensen die zijn afgevallen met gember. Werkt het echt? Welke recepten gebruiken jullie? En hebben jullie nog tips? Ik wil graag wat kilo’s kwijtraken en ben geïnteresseerd in het proberen van gember. Alvast bedankt voor jullie hulp en advies!

    Beantwoorden
  2. Jasper Meer

    Kunnen jullie mij adviseren over welke gemberrecepten effectief zijn voor gewichtsverlies? Ik ben benieuwd naar de ervaringen en recensies van anderen die gember hebben gebruikt om af te vallen. Alvast bedankt voor jullie hulp!

    Beantwoorden
Commentaar toevoegen