Caloriearm dieet voor een week met recepten. Caloriearm dieetmenu en beoordelingen van gewichtsverlies

Dromen van een slank en mooi figuur, veel mensen onderwerpen hun lichaam en lichaam aan verschillende martelingen in de vorm van verhongering, diëten, fysieke oefeningen. Maar soms is het zo moeilijk om een ​​methode te vinden die echt effectief is en uw gezondheid niet schaadt. Dit probleem is al verholpen. Er is een caloriearm dieet. Het grote voordeel van zo’n energiesysteem is het behalen van uitstekende resultaten. Het wordt actief gebruikt door mensen met diabetes of obesitas..

Beschrijving van het klassieke caloriearme dieet

De essentie van een caloriearm (anti-aging) dieet is het verminderen van de calorie-inname door het beperken van eenvoudige koolhydraten en vetten. Doordat er een bepaalde stofwisseling van inkomende stoffen in het lichaam moet worden waargenomen, treedt een toename van de hoeveelheid eiwitrijk voedsel op. Het klassieke caloriearme dieet heeft verschillende belangrijke regels, wanneer het wordt waargenomen, wordt het gewicht verminderd en wordt de algehele gezondheid verbeterd:

1. Het aantal calorieën dat u met voedsel binnenkrijgt, mag niet hoger zijn dan 1500 kcal per dag.
2. De hoeveelheid vet in de voeding mag niet meer zijn dan 80 g per dag.
3. Op de dag is de norm voor koolhydraten (complex) 100 g, eenvoudige moeten volledig worden uitgesloten.
4. Er moet ongeveer 2 liter gewoon water per dag worden gedronken.
5. Na een caloriearm dieet moet je ongezoete gedroogde vruchtenmoes, ongezoete thee eten.

Wat wel en niet gegeten mag worden op dit dieet?

Voeding met een caloriearm dieet is eentonig, inclusief het gebruik van gekookt vlees en gestoomde groenten. Het vetgehalte in de dagelijkse voeding mag niet meer zijn dan 3-4 gram. Voor een taai caloriearm dieet is het gebruik van voedzame mengsels verplicht, waardoor het mogelijk is om een ​​sterk hongergevoel te elimineren. Als u de normen van dergelijke voeding in acht neemt, moet u de volgende producten verlaten:

1. bakkerijproducten, voor de bereiding waarvan ze boter, bladerdeeg gebruikten;
2. soepen van aardappelen, granen;
3. varkensvlees, lam, eendenvlees, gans;
4. Dikke vis;
5. rijst, griesmeel, havermout;
6. augurken, augurken;
7. zoete bessen, fruit;
8. snoepgoed.

Toegestane producten en bereidingswijze

Bij caloriearme voeding gaat het om een ​​breed scala aan gebruikte producten, maar alleen als ze goed zijn voorbereid. Brood, soep, vlees, vis en zure melkproducten zijn toegestaan. In een dieet dat bestaat uit gerechten met een kleine hoeveelheid calorieën, is het toegestaan ​​om de volgende producten en methoden te gebruiken voor hun bereiding:

1. Bakkerijproducten. Tarwe en roggebrood zijn toegestaan, voor de bereiding waarvan grof meel, eiwitzemelenbrood, eiwittarwe werd gebruikt.
2. Soepen Een koolhydraatarm dieet omvat het gebruik van dit gerecht in een hoeveelheid van niet meer dan 250-300 g per keer. Toegestaan: borsjt, koolsoep, okroshka, bietensoep.
3. Gevogelte en vlees. Er mag maximaal 150 g per dag worden geconsumeerd. Bij caloriearm voedsel wordt gestoofd of gekookt vlees van kalfsvlees, rundvlees, kip, konijn, kalkoen gebruikt.
4. Vetarme vis (150-200 g per dag). Onderworpen aan een caloriearm dieet, kan vis gekookt, gebakken, gebakken worden gegeten.
5. Vetarme zuivelproducten.
6. Eieren in een hoeveelheid van 1-2 stuks per dag. Caloriearme voeding omvat het eten van hardgekookte eieren in de vorm van eiwitomeletten.
7. Granen. Het is toegestaan ​​om ze toe te voegen aan groentesoep en parelgort, boekweit, gerstepap te koken.
8. Groenten mogen in alle soorten worden gegeten. Een caloriearm dieet omvat het gebruik van kool, komkommers, sla, radijs, pompoenen, rapen, tomaten.

Voorbeeldmenu voor de week

maandag

1. ‘S Ochtends kun je jezelf alleen verwennen met een kopje thee met 1-2 theelepels honing. Na 2 uur kun je 40 g 17% kaas eten.
2. Gebruik voor de lunch 1 hardgekookt ei, koolsalade gekruid met citroensap, appel.
3. Diner is toegestaan ​​gekookt rundvlees – 120 g, salade, die niet is gebaseerd op zetmeelrijke groenten.
4. Een snack kan 1 appel zijn, in stukjes gesneden.

dinsdag

1. U kunt bij het ontbijt een kopje thee met 1-2 theelepels honing drinken. Eet na 2 uur 75 g vlees of 100 g kwark.
2. Tijdens de lunch kunt u uzelf trakteren op 1 gepofte aardappel, koolsalade, gekruid met citroensap en appel.
3. Kook voor het avondeten kip en consumeer 120 g, salade (geen zetmeelrijke groenten).
4. Tijdens de snack mag 1 peer worden gegeten, in stukjes gesneden.

woensdag

1. Drink ’s ochtends een kopje thee met 1-2 theelepels honing en citroen. Na 2 uur kun je 30 g kaas of 80 g kwark met brood of 2 apotheekbrood eten.
2. Eet voor de lunch 200 g gekookte kabeljauw, koolsalade gekruid met citroensap, appel.
3. Eet ’s avonds vinaigrette zonder aardappelen.
4. Eet tijdens een snack 1 grapefruit of drink er sap van.

donderdag

Vasten dag, waarbij het is toegestaan ​​om 1 kg vetvrije kwark te eten, drink mineraalwater.

vrijdag

Vasten dag, inclusief het gebruik van 2 kg appels, mineraalwater.

zaterdag

1. ‘S Morgens kun je een kopje thee drinken met 1-2 theelepels honing. Na een paar uur moet je 100 g kwark of 75 g vlees eten.
2. Tijdens de lunch vult u uw lichaam aan met 1 gepofte aardappel, koolsalade, gekruid met citroensap en appel.
3. Het diner bestaat uit 120 g gekookte kip, een salade voor de bereiding waarvan niet-zetmeelrijke groenten worden gebruikt.
4. Eet tijdens snacks 1 peer in stukjes gesneden.

zondag

1. Drink ’s ochtends een kopje thee met 1-2 theelepels honing en citroen. Na een paar uur mag men 30 gram kaas, 80 gram kwark met brood eten.
2. Eet tijdens de lunch 200 g gekookte kabeljauw, koolsalade gekruid met citroensap, appel.
3. Diner inclusief aardappelvrije vinaigrette.
4. Eet tijdens snacks 1 grapefruit of drink er sap van.

Dieetrecepten

Als u zich houdt aan caloriearme voeding, is het heel goed mogelijk om uw dieet te diversifiëren met gerechten, waardoor u het hongergevoel kunt elimineren. Ze zijn heel eenvoudig en snel voorbereid. Overweeg de meest populaire en vaak gebruikte gerechten:

1. Vinaigrette zonder aardappelen. Gebruik voor het koken 1 grote biet, 2 wortels, 150 g zuurkool, die eerst moet worden gewassen. Hak de gekookte groenten fijn, voeg kool toe en 2 eetlepels erwten in blik. Meng alles goed door een eetlepel olijfolie en citroensap toe te voegen.
2. Gebakken aardappelen. Was de aardappelen grondig, snijd ze in twee delen, zonder te schillen. Vet de plakjes in met olijfolie en besprenkel ze met verse dille. Bak in de oven op 180 graden gaar.
3. Caloriearme groentesalade. Gebruik 100 g stengel bleekselderij (vermaal het met een blender) en citroensap om de dressing te bereiden. Om een ​​salade te maken, moet je 200 g tomaat, basilicum, sla of andere kruiden, paprika nemen. Snij groenten, meng en breng op smaak met de voorbereide compositie.
4. Lentesalade is caloriearm. Je hebt nodig: 100 g magere kwark, een bosje peterselie, dille. Hak de groenten fijn en meng ze met yoghurt, laat 15 minuten intrekken. Snij 2 komkommers, een bosje jonge radijsjes en een kropje Pekingse kool. Meng alles en breng op smaak met yoghurt en kruiden.

Hoe kom je uit een dieet??

De uitweg uit het dieet moet soepel zijn, anders veroorzaakt het een zware klap voor het lichaam. Eerst moet je de calorie-inname per dag geleidelijk verhogen met 150-200 kcal, door vetten en koolhydraten toe te voegen. Houd gedurende 2 weken uw gewicht in de gaten en als alles normaal is, mag u nog steeds 150-200 kcal toevoegen. Als u bent begonnen aan te komen, verlaag dan opnieuw het aantal calorieën.

Is een caloriearm dieet schadelijk voor zwangere vrouwen??

Een caloriearm dieet tijdens de zwangerschap kan de gezondheid van een ongeboren baby ernstig schaden. Maar dit is op voorwaarde dat het niet de eiwitten, koolhydraten en vetten in de vereiste hoeveelheid bevat. Voor een goede ontwikkeling van de baby moet de voeding van een zwangere vrouw in evenwicht zijn en alle sporenelementen en voedingsstoffen bevatten.

Caloriearme dieetopties en calorietabel

Het anti-verouderingsdieet heeft 3 opties. Hun verschil zit in calorieën. De eerste fase van gewichtsnormalisatie omvat een dieet dat overeenkomt met de fysiologische norm. In de meeste gevallen is dit voldoende, maar als de maatregel niet bijdraagt ​​aan gewichtsverlies, dan moet je je toevlucht nemen tot een grotere beperking van calorieën door de hoeveelheid koolhydraten en vetten te verminderen. Zie de onderstaande tabel voor meer informatie over de samenstelling van de verschillende stadia van het dieet..

De chemische samenstelling van caloriearme voedingsopties

Dieetopties	Eiwitten, g	Vetten, g	Koolhydraten, g	Energie-intensiteit, kcal
Basisdieet	100-110	80-90	120-150	1600-1850
Matig beperkt dieet	70-80	60-70	70-80	1100-1270
Het meest beperkte dieet	40-50	30-40	50-70	630-840

Beoordelingen na gewichtsverlies

Aandacht! De informatie in het artikel is alleen bedoeld als richtlijn. Materialen van het artikel vereisen geen onafhankelijke behandeling. Alleen een gekwalificeerde arts kan een diagnose stellen en behandeladviezen geven op basis van de individuele kenmerken van een bepaalde patiënt.