Bij het gebruik van een dieet op vet om af te vallen, moet de hoeveelheid ander vethoudend voedsel worden beperkt. Artsen hebben vastgesteld dat reuzel een opslagplaats is van sporenelementen en vetzuren. Ze worden volledig door het lichaam opgenomen en dragen bij aan gewichtsverlies. De hoofdregel van het dieet is niet om de norm voor het eten van vet voedsel, dat een dag wordt gegeven, te overschrijden.
Wat is een vetdieet
In veel voedselsystemen zijn vette en vette voedingsmiddelen verboden, dus zijn ze voor sommige mensen gecontra-indiceerd. Vetdieet voor gewichtsverlies is ontwikkeld door de beroemde Poolse voedingsdeskundige Jan Kwasniewski. Volgens zijn methode is het toegestaan om vet vlees en reuzel te eten, maar tegelijkertijd alle voedingsmiddelen met koolhydraten uit te sluiten om af te vallen. Bovendien adviseert de arts om zich aan de regels te houden:
- Er is een aparte ruimte waar geen tv en andere storende objecten zijn.
- Verdeel de dagelijkse hoeveelheid 4-5 keer per dag in kleine porties en eet niet 1 keer op.
- Je kunt eieren, vlees, zure room, kefir en melk eten.
- Van groenten mag selderij, peulvruchten, maïs, wortelen en uien in de voeding worden opgenomen.
- Fruit moet worden vervangen door niet-koolzuurhoudend mineraalwater.
Is het mogelijk om vet te eten terwijl je afvalt
De meeste vrouwen zijn geïnteresseerd in de vraag: is het mogelijk om vet te eten met een dieet? Artsen reageren positief op hem. Het product zelf leidt niet tot overgewicht. Als u zich houdt aan het calorietarief, ingesteld voor één dag, zal er geen overgewicht optreden. Ze raden aan om reuzel samen met groenten te eten, dieetvoeding die bestaat uit langzaam verteerbare koolhydraten. Deze omvatten zemelen, bruin brood en meergranen..
Vet – de voordelen en nadelen van afvallen
Zoals elk product kan reuzel schadelijk en gunstig zijn voor het lichaam. Als je het in kleine hoeveelheden gebruikt, dan zullen zelfs volledige mensen het geen pijn doen. Wetenschappers hebben ontdekt dat vet veel stoffen bevat die nodig zijn voor mensen:
- vitamines – PP, A, B4, E;
- sporenelementen – zink, selenium, magnesium, natrium, ijzer;
- organische zuren – linolzuur en arachidon.
Deze componenten beïnvloeden het lichaamsvet, dragen bij tot de normalisatie van hormonen en maken reuzel tot een van de meest effectieve afslankproducten. Bovendien bevat het cholesterol, dat nodig is om de hartspier, bloedvaten en de vorming van nieuwe huidcellen te voeden. Het dieet met vet in het menu heeft voordelen ten opzichte van andere voedingssystemen:
- Een persoon eet volledig, heeft geen honger.
- Het gewicht neemt geleidelijk af, maar blijft lang bestaan.
- Het lichaam krijgt de nodige voedingsstoffen binnen.
- Reuzel om af te vallen is geschikt in een zoute, verse vorm, als basis voor gefrituurd voedsel.
Naast de voordelen heeft het dieet op vet voor gewichtsverlies nadelen: het product is zeer caloriearm, bevat 87% vet en het mag meerdere stukken per dag consumeren. Als u het aantal gegeten stukjes niet beperkt, begint het lichaam vet op te hopen en neemt het gewicht toe. Het cholesterolgehalte stijgt ook, dus dr. Kwasniewski adviseert om in kleine porties te eten, ’s nachts niet te veel te eten.
Dagelijkse hoeveelheid vet
Artsen hebben het product opgenomen in een lijst met veel calorieën. 100 gram vers gezouten vet bevat 860-900 kilocalorieën. Een persoon met overgewicht mag niet meer dan 1100 calorieën per dag consumeren, zodat er voldoende energie is om te werken en het proces van afvallen begint. Het is toegestaan om reuzel te eten met een dieet samen met andere producten. Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid hangt af van levensstijl en mate van obesitas. Gemiddeld kun je 20 tot 60 gram vet eten. Het exacte bedrag zal helpen bij het bepalen van de voedingsdeskundige, op basis van het gewicht van de patiënt.
Afvallen in vet
Een vettig dieet om af te vallen is heel eenvoudig – u moet zich houden aan de dagelijkse vetinname en een lijst met toegestane voedingsmiddelen. Voedingsdeskundigen zijn van mening dat je om af te vallen alleen vet van hoge kwaliteit moet gebruiken, op de markt gekocht of alleen thuis gekookt. Bij het kopen moet u zich houden aan de vastgestelde criteria:
- dikte niet meer dan 3 cm;
- de laag vlees mag niet meer dan 25% zijn;
- heet gezouten vet heeft de voorkeur.
U kunt het product zelf thuis koken:
- Neem 2 handenvol uienschillen, kook gedurende 1 uur in 1 liter water.
- Voeg 2 el toe. l zout met een glijbaan, mix.
- Gooi de schil weg, leg reuzel en zet op laag vuur gedurende 30 minuten.
- Zet de kachel uit, dek de pan af en vertrek tot de ochtend.
- Wrijf de reuzel in met knoflook en rol in een mengsel van kruiden.
- Koel bewaren.
Vet dieetmenu
Volgens de methodologie van Kwasniewski worden 10 dagen toegewezen aan het dieet. Gedurende deze periode moet u 200 g van het product kopen of koken, het in 10 delen verdelen en elke dag vastenvet eten. U kunt binnen een uur ontbijten. De rest van de tijd mag vet worden gegeten met brood of erop worden geroosterd. Voorbeeldmenu voor 1 dag:
7,00 – een stuk vet 15 g;
8.00 – omelet van 2-3 eieren in vet met grijs brood;
10.00 – 100 g magere kwark met zure room;
13.00 – gebakken kip met gekookte aardappelen, 15 g reuzel met brood;
16.00 – 2 gekookte eieren;
18.00 – kaaskoekjes met zure room.
Overdag kunt u in elke hoeveelheid niet-koolzuurhoudend mineraalwater drinken, maar niet minder dan 2 liter. Snacken tussen maaltijden is verboden. Het product bevat veel zout, dus in andere gerechten moet de hoeveelheid beperkt zijn. Het menu mag veranderen, begeleid door een lijst met toegestane componenten. Indien gewenst wordt het dieet op vet om af te vallen verlengd tot 1 maand, maar langer dan deze keer wordt afgeraden om het te gebruiken.
Contra-indicaties
Voordat u overstapt op een nieuw voedingssysteem, adviseren artsen u om vertrouwd te raken met de lijst met ziekten waarbij u het product niet kunt gebruiken om af te vallen. Vet contra-indicaties:
- endocriene systeemziekten;
- ontsteking in de maag en darmen;
- ziekten van de lever, galblaas en nieren;
- oncologie;
- intolerantie voor vet en vetbevattend voedsel;
- aandoeningen van het cardiovasculaire systeem.
Kun je mij alsjeblieft meer informatie geven over een vetrijk dieet voor gewichtsverlies? Wat zijn de voordelen en schade aan het menselijk lichaam?