Ducane mayonaise voor aanval, recept met foto

Het voedingssysteem, ontwikkeld door de grote Franse voedingsdeskundige Ducane, is enorm populair geworden onder degenen die harmonie en een uitstekende fysieke vorm willen verkrijgen. Een beroemde dokter heeft alle stereotypen over de schadelijkheid van mayonaise doorbroken. Hoe canonaise wordt bereid volgens Ducane – het recept voor deze saus is niet vergelijkbaar met de klassieker, omdat het voor de bereiding niet wordt aanbevolen om plantaardige olie te gebruiken. Een theelepel dressing verandert de gebruikelijke smaak van het gerecht en voegt er nieuwe kleuren aan toe.

Verschillen tussen klassieke mayonaise en Ducane mayonaise

Het gebruik van Ducane mayonaise in het dieet in plaats van de gebruikelijke smakelijke saus uit de winkel, geeft een volledig verbluffend resultaat. Uiterlijk lijken deze producten erg op elkaar, maar een lichtgele kleur en een romige consistentie is het enige waardoor ze vergelijkbaar zijn. De verschillen tussen klassieke mayonaise en mayonaise van Ducane zijn groot. U kunt vanwege de eigenschappen een keuze maken voor huisgemaakte dieetsaus:

• De volgende ingrediënten zitten in een klassieke saus: zonnebloemolie, eigeel, azijn, citroensap, kruiden, mosterd. Het recept dat wordt gebruikt om Dukanov-mayonaise te maken, elimineert het gebruik van plantaardige olie en vervangt het door vaseline en andere meer nuttige producten: kwark, melk, yoghurt of kefir.
• Alleen gekookt eigeel is geschikt voor dieetsaus.
• Het caloriegehalte van deze producten is ook anders. Saus gemaakt volgens het recept van Ducane – bevat een minimum aan calorieën, het kan in het dieet worden opgenomen tijdens het volgen van een dieet en afvallen. Het product in de winkel bevat veel calorieën en het frequente gebruik kan gewichtstoename veroorzaken..
• Schadelijke stoffen. Producten in de schappen van supermarkten bevatten vaak een indrukwekkende lijst van chemicaliën: smaken, smaken, maar Ducane-saus elimineert de aanwezigheid van schadelijke stoffen, waarvan het gebruik de menselijke gezondheid nadelig kan beïnvloeden.

Hoe maak je dieetmayonaise thuis?

Ducans eten is geen verbod op een van de meest geliefde sauzen van veel mensen op aarde, maar een redelijk alternatief. Om zelf dieetmayonaise te bereiden, vindt u eenvoudig de benodigde producten in uw koelkast. Deze saus kan gebruikt worden om af te vallen, hij is lekker en ongevaarlijk. Om dieetmayonaise thuis te maken, kost het wat tijd en recepten met foto’s.

Ducane Mayonaise Recept

In elke fase van het dieet wordt een speciaal principe van het Ducane-mayonaiserecept voorgesteld, maar de basis en samenstelling van de producten zijn niet bijzonder verschillend. Om een ​​smakelijke smaak te creëren, heb je hardgekookte eieren, mosterd, citroensap en zoetstof nodig. Het is moeilijk om je mayonaise voor te stellen zonder olie, maar in plaats van groente is het nodig om vaseline te nemen. Bereiding van de saus omvat de toevoeging van kruiden, smaakmakers, gehakte kruiden, knoflook, hete peper. Het belangrijkste is om mayonaise niet in grote hoeveelheden te gebruiken, een voedingsdeskundige kan je maximaal 2 theelepels laten eten. saus tegelijk.

Ducane Mayonaise voor Attack

• Kooktijd: 7 minuten.
• Porties per container: 2 personen.
• Calorie-inhoud: 188,6 kcal / 100 g.
• Doel: voor lunch, diner.
• Keuken: Frans.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Ducane mayonaise voor aanval is volkomen onschadelijk. Vanwege het gehalte aan vloeibare paraffine helpt het product bij het wegwerken van verschillende ziekten. Het eindproduct mag niet worden misbruikt, 3 eetlepels is voldoende om variatie aan het dieet toe te voegen. Desgewenst kunt u volgens Ducane een kleine hoeveelheid dille, kruiden, knoflook toevoegen aan mayonaise. Het gebruik van dit product in de ochtend zal niet voorkomen dat u in deze fase van het dieet extra kilo’s verliest.

Ingrediënten:

• eigeel – 2 stuks;
• paraffineolie – 1 el. l .;
• magere kwark – 250 g;
• mosterd – 1 theelepel;
• zout – een snuifje;
• citroensap – 1 el. l .;
• zoetstof – 1 tablet.

Kook methode

1. Voeg in dooiers suikervervanger toe opgelost in 1 theelepel water, zout en mosterd. Klop met een mixer.
2. Giet vervolgens de gefermenteerde melkwrongel in, zonder te stoppen, giet olie in een dunne stroom.
3. Voeg citroensap toe. Meng grondig.

Ducane Mayonaise Recept Zonder Vaseline Olie

• Kooktijd: 10 minuten.
• Porties per container: 2 personen.
• Calorie-inhoud: 133,5 kcal / 100 g.
• Doel: voor lunch, diner.
• Keuken: Frans.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Het is eenvoudig om zo’n recept te realiseren, slechts 10 minuten en je gebruikelijke, bescheiden gerecht is dominant geworden op tafel. Je moet hardgekookte eieren koken, anders heeft de saus geen aantrekkelijke smaak. Dit product is geweldig voor het kleden van salades. Leg de afgewerkte vuller een tijdje op een koude plaats en serveer op tafel, licht bestrooid met gehakte kruiden.

Ingrediënten:

• gekookte dooier – 1 stuk;
• poeder mosterd – 1 theelepel;
• appelciderazijn – 1 theelepel;
• melk met een vetgehalte van 0% – 50 ml;
• zout naar smaak;
• peper naar smaak.

Kook methode

1. Meng in de container de dooier, mosterd, zout, peper. Maal en verwarm goed in een waterbad.
2. Giet langzaam melk. Meng grondig tot een glad mengsel..
3. Vervolgens moet u de massa door een zeef halen.

Yoghurt Mayonaise

• Kooktijd: 5 minuten.
• Porties per container: 3 personen.
• Calorie-inhoud: 83,9 kcal. / 100 g.
• Doel: voor lunch, diner.
• Keuken: Frans.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Yoghurtmayonaise is een ongelooflijk lekker voedingssupplement. Een interessante combinatie van producten voegt nieuwe kleuren toe aan de saus, waardoor de smaak individueel en uniek is. Ten eerste is het beter om de regels te leren voor het bereiden van een oplossing van citroenzuur, dit belangrijke feit kan de smaak beïnvloeden. Uw kinderen zullen dol zijn op deze saus en gasten zullen blij zijn met uw culinaire talent..

Ingrediënten:

• yoghurt – 160 g;
• mosterd – 0,5 theelepel;
• zout – een snuifje;
• zoetstof – naar smaak;
• citroenzuuroplossing – 0,5 theelepel;

Kook methode

1. Roer al het voedsel in een kleine kom tot de saus glad is. Zorg ervoor dat er geen onopgeloste klonten zijn..
2. Doe in een kom en serveer..

Ducane Tofu Mayonaise

• Kooktijd: 10 minuten.
• Porties per container: 4 personen.
• Calorie-inhoud: 171 kcal / 100 g.
• Doel: voor lunch, diner.
• Keuken: Frans.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Ducane tofu mayonaise recept kan niet alleen bij een dieet worden gebruikt. Deze saus is een geweldige aanvulling op elke maaltijd op vastendagen. Je kunt kruiden, kruiden en knoflook aan deze dressing toevoegen. Het belangrijkste product is tofu, voordat je het met de rest van de ingrediënten mengt, goed kneden met een vork. Limoen mag niet worden misbruikt, een grote hoeveelheid schil en sap geeft bitterheid.

Ingrediënten:

• rauwe tofu – 300 g;
• limoen -? PC .;
• suiker – 5 g;
• Dijon-mosterd – 2 theel;
• zout – 1 theelepel;
• azijn – 1 el. l .;
• Citroensap – 1 theelepel.

Kook methode

1. Pureer tofu tot het zacht is. Gebruik liever een blender.
2. Vervolgens moet je mosterd, zout toevoegen en suiker schenken. Giet dan azijn, limoen en meng goed.
3. Koel de resulterende massa af.

Mayonaise van kwark

• Kooktijd: 7 minuten.
• Porties per container: 4 personen.
• Calorie-inhoud: 118 kcal / 100 g.
• Doel: voor lunch, diner.
• Keuken: Frans.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Gebruik voor het maken van cottage cheese mayonaise een soft store-product, het zal beter combineren met andere ingrediënten. We raden je aan om het door een zeef te vegen, zodat je klontjes kwijtraakt. Suikervervanger moet worden opgelost in een theelepel water en pas daarna worden toegevoegd aan andere producten. Hierdoor krijg je een aanvulling op de gerechten voor lunch en diner. Ze kunnen salades vullen voor de feestdagen en hoeven zich geen zorgen te maken dat ze beter worden.

Ingrediënten:

• kippeneierdooiers – 2 stuks;
• magere kwark – 250 g;
• appelciderazijn – 1 eetl. l .;
• poeder mosterd – 1 theelepel;
• zout – 2 g;
• zoetstof – 1 tablet;
• vloeibare paraffine – 1 el. l.

Kook methode

1. Roer in een diepe container de dooiers, mosterd, zout, voeg opgeloste suikervervanger toe. Klop de saus tot het mengsel op zure room lijkt. Deze consistentie is perfect..
2. Giet zachte kwark erbij, giet er geleidelijk olie in en meng goed.

Aandacht! De informatie in het artikel is alleen bedoeld als richtlijn. Materialen van het artikel vereisen geen onafhankelijke behandeling. Alleen een gekwalificeerde arts kan een diagnose stellen en behandeladviezen geven op basis van de individuele kenmerken van een bepaalde patiënt.