Sojasaus voor gewichtsverlies – de voordelen en nadelen, is het mogelijk om op dieet te zijn en zout in gerechten te vervangen

De populaire sojasaus heeft niet alleen een prettige smaak, maar ook een groot voordeel voor het lichaam. Het wordt vaak gebruikt in hun dieet voor verschillende diëten om gewicht te verliezen. Kenmerken van de samenstelling van kruiden – laag caloriegehalte, hoog gehalte aan vitamines. Een pittig product is een uitstekende vervanging voor andere smaakmakers, met name zure room en mayonaise. Voedingsdeskundigen geven geen definitief antwoord of het de moeite waard is om in voedsel te gebruiken. Leer de voordelen van het drinken, hoe u een kwaliteitssaus kiest.

Wat is sojasaus

Donkere vloeistof heeft een scherpe specifieke geur, zoute smaak. Natuurlijke sojasaus voor gewichtsverlies wordt vaak gebruikt. Aziatisch traditioneel product werd vroeger als exotisch beschouwd. Onlangs is het niet alleen populair in ons land, het wordt over de hele planeet verspreid. Een kwaliteitsproduct vind en koop je gemakkelijk in een supermarkt.

Waar is sojasaus van gemaakt

Veel huisvrouwen vragen zich af hoe ze zo’n dressing moeten maken. Dit product is echter slechts het resultaat van de fermentatie van sojabonen. Speciale aspergillusschimmels dragen bij aan het proces. De samenstelling van sojasaus is bonen, water, gebakken tarwe of gerstemeel. Het koken van een natuurproduct kan lang duren: van 40 dagen tot 3 jaar. Bonen worden gemengd met water, giet het gebakken meel in het mengsel, plaats het in een gesloten bak en laat het gisten zonder zuurstof. De smaak, kleur en consistentie van het eindproduct hangt af van de fermentatietijd..

Sommige fabrikanten gebruiken verschillende kooktechnieken. Het schema is eenvoudig: soja moet enige tijd worden gekookt in sterk anorganisch zuur (zwavelzuur of zoutzuur) en vervolgens worden geblust met alkali (natriumhydroxide). Zo’n verband kost niet veel, maar qua smaak zal het aanzienlijk minder zijn dan natuurlijk. Bovendien zijn de kankerverwekkende stoffen in het product te duur. Als u tijdens het koken dagelijks zo’n nep aan voedsel toevoegt, neemt het risico op kwaadaardige tumoren in het lichaam toe.

Dankzij een set voedingsstoffen wordt sojasaus aanbevolen voor gebruik door vegetariërs. Het is bekend over de inhoud van een enorme hoeveelheid antioxidanten (10 keer meer dan in rode wijn). De chemische samenstelling van natuurlijke saus:

  • macrocellen;
  • sporenelementen;
  • Essentiële aminozuren;
  • in vet oplosbare vitamines (A, E, D, K);
  • alle B-vitamines.

Sojasaus in een juskom

De voordelen en nadelen van sojasaus

Er is veel bekend over de voordelen van Aziatische sojavulling voor gewichtsverlies, omdat de samenstelling een groot aantal biologisch actieve stoffen bevat die een gunstig effect hebben op het menselijk lichaam. Een natuurlijk klassiek product kan vette, calorierijke mayonaise vervangen. Het tankstation staat echter bekend om zijn uniforme smaak. De voordelen van sojasaus:

  • dankzij een groot aantal antioxidanten veroudert het menselijk lichaam later;
  • gebruik is het voorkomen van kanker;
  • heeft een kalmerend effect, verlicht hoofdpijn en slapeloosheid;
  • bevat een grote hoeveelheid proteïne die de spijsvertering verbetert;
  • aanbevolen voor gebruik door mensen met hartaandoeningen, helpt bij het herstellen van een hartaanval.

Zelfs gezien de voordelen van dit product, zou het een vergissing zijn om te overwegen een medicijn aan te kleden. Een pittige toevoeging aan een gerecht kan het lichaam schaden, dus wanneer u het gebruikt, moet u uiterst voorzichtig zijn. Overmatig gebruik kan schadelijk zijn voor de gezondheid. Sojasausschade:

  • kankerverwekkende stoffen in goedkope tankstations kunnen tot kanker leiden;
  • dagelijks gebruik is beladen met het risico op hypertensie, het verschijnen van nierstenen, omdat verband een grote hoeveelheid zout bevat;
  • remming van de reproductieve functie bij mannen.

Hoeveel zout zit er in sojasaus

Niet iedereen kent het aanzienlijke zoutgehalte in sojasaus: 100 gram vloeibare dressing is goed voor 4 gram tafelzout. Ervaren voedingsdeskundigen, sporttrainers adviseren je om het te eten om de water-zoutbalans te behouden. Dit is vooral belangrijk tijdens intensieve training. Als u alleen sojavulling gebruikt, moet u zout (zee, tafel) in andere gerechten achterlaten, anders bestaat het risico op nierschade.

Zout

Hoeveel calorieën in sojasaus

Het product is caloriearm, dus het kan veilig worden geconsumeerd door diegenen die willen afvallen of zich aan een bepaald gewicht willen houden. Er is helemaal geen vet. Het caloriegehalte van sojasaus is slechts 50 kcal per 100 g. Deze portie bevat 6 g eiwit en 6,6 g koolhydraten. Het is raadzaam dit product te gebruiken voor mensen van wie het lichaam geen dierlijke eiwitten kan opnemen..

Kan sojasaus gebruiken bij een dieet

Als je een trainer of voedingsdeskundige vraagt ​​of het mogelijk is om sojasaus op dieet te eten, krijg je gemakkelijk verschillende antwoorden. Een caloriearm product met een hoog gehalte aan vitamines heeft een geweldige smaak, geweldig als dressing voor warme gerechten en salades. Er zijn veel bronnen waar het gebruik van sojasaus om af te vallen niet verboden is. Vervanging van zout door een verband kan overtollig vocht uit het lichaam verwijderen. Houd er rekening mee dat je niet meer dan één eetlepel natuurlijke sojasaus per dag kunt nemen.

Boekweitdieet met sojasaus

Je kunt sojasaus op dieet eten terwijl je afvallen om je aan te kleden. Het populairste boekweitdieet bij vrouwen duurt 14 dagen. Gedurende deze periode is het noodzakelijk om dagelijks gekookte boekweit zonder zout te gebruiken. In het dieet zijn magere yoghurt, kefir, fruit in een kleine hoeveelheid (behalve bananen en druiven), water zonder gas, thee en koffie toegestaan. Kroep is erg nuttig, een aangenaam resultaat zal na 2 weken zichtbaar zijn. Niet iedereen kan zout opgeven, een geweldig alternatief is sojasaus om af te vallen. Ze moeten wat boekweit kruiden..

Ducan Dieet Sojasaus

Ideaal voor vrouwen die snel willen afvallen – het dieet van Ducan. Er worden 4 fasen in bepaald: Aanval, Cruise, Consolidatie, Stabilisatie. Dit eiwitdieet is een van de meest effectieve manieren om af te vallen, vooral zonder jezelf te beperken in je dieet. In de fase van de aanval, die 3-10 dagen duurt, moet je je lichaam laden met eiwitten, dan gaan de kilo’s recht voor je ogen. Je kunt zoveel eten als je wilt, maar alleen toegestaan ​​voedsel. De gekoesterde lijst wordt aangevoerd door sojasaus. Verdere fasen van het dieet zullen het resultaat al consolideren..

Pierre Ducane

Sojasaus met een zoutvrij dieet

Een effectieve manier om af te vallen door overtollig water uit het lichaam te verwijderen, is een zoutvrij dieet. Het menu is gevarieerd, er zijn hatelijke soepen, mager vlees (kalkoen, konijn, kipfilet), verschillende soorten vis, fruit, groenten, melk, eieren, gelei, gestoofd fruit, gelei. Het dieet verbiedt de toevoeging van zout aan voedsel. Het eten van vers voedsel is onaangenaam, maar het eten van een bonenfermentatieproduct zal u redden. Met sojasaus voor gewichtsverlies kunt u niet alleen salades met verse groenten, maar ook soepen en stoofschotels aankleden.

Sojasaus Rijst Dieet

Een monocomponent-rijstdieet helpt om tot 5 kilo overgewicht te verliezen en het lichaam in slechts een week slank te maken. Het principe van zo’n dieet is eenvoudig. Voor de hele periode van het dieet is het noodzakelijk om alleen gekookte rijst te eten, zout, suiker te weigeren. De enige toegestane smaakmaker is sojasaus. Elke portie van het bereide rijstgraangewas mag niet meer wegen dan 100 g. Het dieet omvat groentebouillon, champignons, noten en verse groenten. Het is belangrijk om vloeistof te drinken, waarvan het totale volume 2 liter moet zijn (inclusief water, yoghurt, kefir). Dit voedsel kan als evenwichtig worden beschouwd..

Hoe kies je een goede sojasaus?

Met behulp van eenvoudige regels kun je een klassieke sojasaus kiezen om af te vallen in de schappen van supermarkten. Een kwaliteitsproduct garandeert een rijke smaak, het zal de gezondheid van je lichaam positief beïnvloeden. Exotisch supplement heeft een bepaalde lijst met nuttige eigenschappen. Om niet voor nep te vallen, moet je leren onderscheid te maken tussen klassieke saus en nep.

Simpele aanbevelingen helpen u bij het kiezen van:

  • Natuurlijke sojasaus is niet goedkoop. Kies een duur, bekend merkproduct in een glazen container.
  • Inspecteer de verpakking zorgvuldig. Het label moet goed leesbaar zijn, mag niet in lijm zijn, de vervaldatum moet zichtbaar zijn en bedrukt met een fabrieksstempel.
  • Besteed aandacht aan welke technologie het product dat u hebt gekocht is voorbereid. Koop er een gemaakt door natuurlijke gisting.
  • Luister naar recensies van vrienden.
  • Kijk naar de compositie op het label. Daar moet je natuurlijke bonen vinden (vervanging voor misopasta is toegestaan), water, meel en micro-organismen die fermentatie veroorzaken.

Sojasaus in een bord

Contra-indicaties

Niet alle fans van deze dressing zijn op de hoogte van contra-indicaties voor sojasaus. Daar is een reden voor: ze komen praktisch niet voor in een natuurlijk product. Het is belangrijk om te weten dat bijtanken in sommige gevallen allergieën kan veroorzaken. De oorzaak van deze reactie is vaak individuele intolerantie voor de componenten. Het is ongewenst om een ​​pittige dressing te gebruiken:

  1. zwangere vrouwen tijdens borstvoeding;
  2. kleine kinderen;
  3. mensen die lijden aan acuut nierfalen en een verstoord metabolisme van water en zout.

Aandacht! De informatie in het artikel is alleen bedoeld als richtlijn. Materialen van het artikel vereisen geen onafhankelijke behandeling. Alleen een gekwalificeerde arts kan een diagnose stellen en behandeladviezen geven op basis van de individuele kenmerken van een bepaalde patiënt.

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Commentaar toevoegen

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Sojasaus voor gewichtsverlies – de voordelen en nadelen, is het mogelijk om op dieet te zijn en zout in gerechten te vervangen
Vlekken verwijderen uit hout