Wijnkelder: regels en foto-voorbeelden van opstelling

Als u een echte wijnkenner of wijnmaker bent, deze verzamelt of zelf maakt, heeft u een speciale plek nodig om talloze flessen op te slaan. De beste optie, de meest correcte opslag voor de nobele drank, is een wijnkelder. Op onze tips-site vindt u voorbeelden van hoe u dit kunt regelen..

Wijnkelder: regels en foto-voorbeelden van opstelling

Wijnkelder: regels en foto-voorbeelden van opstelling

Hoe u op uw site op de juiste manier een kelder bouwt, schreef het portaal in detail. Waarin verschilt een wijnkelder van een gewone? Speciaal opbergsysteem voor flessen. Wijn wordt alleen horizontaal opgeslagen zodat de kurk altijd vochtig blijft en niet uitdroogt. Daarom heeft u speciale rekken en planken nodig waarop de flessen zullen worden geplaatst. Je kunt ze maken, ook met je eigen handen..

Wijnkelder: regels en foto-voorbeelden van opstelling

De optimale omstandigheden voor het bewaren van wijn zijn als volgt:

  • Vochtigheid is ongeveer 70-75%;
  • Temperatuur + 10–12 ° С. Elke wijn heeft echter zijn eigen favoriete temperatuur! Mousserende wijn kan het beste worden bewaard bij + 2–6 ° С, wit – + 6–12 ° С, rood – + 12–18 ° С. daarom worden mousserende wijnen op de onderste planken opgeslagen, witte op de middelste en rode helemaal bovenaan, waar het het warmst is;
  • De deur moet luchtdicht en geïsoleerd zijn;
  • De verlichting is zwak;
  • Kelder wordt afgewerkt met natuurlijke, ademende materialen zoals schelpensteen, hout of kalksteen. U kunt baksteen, natuursteen gebruiken voor wandbekleding en planken of antislip-tegels op de vloer leggen;
  • Goede ventilatie is essentieel.

De wijnkelder zelf kan het beste volledig in de grond worden ingegraven en onder een woongebouw worden geplaatst.

Belangrijk! Het wordt niet aanbevolen om dennen met zijn hoge harsgehalte en ceder met zijn eigen aroma te gebruiken voor het decoreren van wijnkelders en het bouwen van planken. Eik is het meest geschikt voor deze doeleinden..

Wijnkelder: regels en foto-voorbeelden van opstelling

Wijnkelder: regels en foto-voorbeelden van opstelling

Op een oppervlakte van 25 vierkante meter kunnen gemiddeld 3.000 flessen wijn worden geplaatst. En er is nog steeds ruimte voor een vat of een andere ruime container. Zoals uit de praktijk blijkt, voor privécollectie en thuisgebruik, een wijnkelder met een oppervlakte van 10 “vierkanten”.

Belangrijk! De wijn verdraagt ​​trillingen niet erg goed, het sediment is gemengd. Daarom is het niet aan te raden om bijvoorbeeld een wasmachine boven de kelder te plaatsen, deze trilt voelbaar tijdens het centrifugeren.

Wijnkelder: regels en foto-voorbeelden van opstelling

Groenten worden meestal niet bewaard in een wijnkelder. Ze hebben een lagere temperatuur nodig dan wijn. Bovendien kunnen vreemde geuren de kwaliteit van een nobele drank negatief beïnvloeden. Fruit en ingeblikt voedsel kunnen naast wijn worden bewaard.

Wijnkelder: regels en foto-voorbeelden van opstelling

Wijnkelder: regels en foto-voorbeelden van opstelling

Wijnkelder: regels en foto-voorbeelden van opstelling

Wijnkelder: regels en foto-voorbeelden van opstelling

Een goed uitgeruste en prachtig ingerichte wijnkelder wordt een van de kenmerken van een echt elite-huis.

Beoordeel artikel
( Nog geen beoordelingen )
Delen met vrienden
Aanbevelingen en advies op elk gebied van het leven
Voeg een reactie toe

Door op de knop "Reactie verzenden" te klikken, ga ik akkoord met de verwerking van persoonlijke gegevens en accepteer ik het privacybeleid