Gootstenen

Er is misschien niets multifunctioneler in de keuken dan een gootsteen: daarin wassen ze niet alleen afwas, groenten, fruit en handen, maar ontdooien ze voedsel en gooien ze nu zelfs keukenafval weg. Het kiezen van deze veelzijdige assistent met de huidige verscheidenheid aan ontwerpen, ontwerpen, materialen en decoratieve afwerkingen is niet eenvoudig. Laten we in deze kwestie echter advies geven: het is de moeite waard om u te laten leiden door het samenvallen van de wasstijl met keukenmeubilair, het gemak ervan voor uw levensritme (kookfrequentie, aantal gezinsleden), uw wens om extra, modernere functies te hebben en, natuurlijk, de prijs. Maar in ieder geval moet een goede spoelbak bestand zijn tegen agressieve media (zuren, wasmiddelen), temperatuurveranderingen en mechanische beschadigingen (spaanders, krassen). Het oppervlak moet gemakkelijk worden gewassen van vuil, vet en waterzouten, en mag na verloop van tijd niet donkerder of geel worden.

Als het ontwerp van de gootsteen (het aantal kommen, de aanwezigheid en locatie van de “vleugel”, de locatie van de mixer) wordt bepaald door de grootte en kenmerken van de beoogde locatie van de module met de gootsteen in de keuken, dan is het materiaal, het uiterlijk en de decoratieve afwerking – door de stijl en kleur van uw keukenmeubilair.

Qua vorm zijn gootstenen enkelvoudig of met meerdere kommen (meestal twee), rond of rechthoekig. Klassieke gootsteen – rechthoekig met één kom. Ooit was het gietijzer en bedekt met een laag wit keramiek, dat na verloop van tijd geel, gebarsten en afgebladderd werd. Nu zijn dergelijke spoelbakken een zeldzaamheid geworden, zijn ze nog steeds te vinden in de keuken, maar zijn er praktisch niet meer in winkels..

Traditionele rechthoekige spoelbakken lopen nog steeds voorop, misschien omdat ze de ruimte het meest economisch gebruiken. Maar nu hebben ze twee of zelfs meer containers. Dit is handig bij het afwassen, het ontdooien van voedsel of het wassen van groenten tegelijk. Er wordt aangenomen dat gootstenen met twee bakken hygiënischer zijn, maar met een groot assortiment aan moderne reinigings- en ontsmettingsmiddelen kan een enkele gootsteen ook met hoge kwaliteit worden gereinigd. Dus als je wat ruimte in je keuken hebt, is het heel goed mogelijk om een ​​enkele spoelbak te gebruiken..

Handige ontwerpen van gootstenen met een vleugeldroger, vooral als deze dicht bij de kachel staat. Dan kun je op de vleugel niet alleen afgewassen gerechten plaatsen, maar ook hete potten. Vanaf de extra uitrusting van de gootsteen kunt u een opening markeren om overlopen van water en de aanwezigheid of mogelijkheid om een ​​kraan voor gefilterd water te installeren te voorkomen.

Het is nu niet moeilijk om een ​​gootsteen op maat te kiezen, aangezien productiebedrijven modellen van standaardmaten produceren voor de breedte van het aanrechtblad voor inbouwspoelbakken en volgens de grootte van de kast waarop bovenliggende gootstenen zijn geïnstalleerd.

Het meest gebruikte en praktische materiaal voor keukenspoelbakken is tegenwoordig roestvrij staal, gelegeerd met nikkel en chroom, dat een beschermende film op het metalen oppervlak vormt. Maar bij het kiezen van spoelbakken is het bijna onmogelijk om de kwaliteit te bepalen van het staal waaruit het is gemaakt, de enige beschikbare “test” is het magnetisme: een nabije magneet zal niet worden aangetrokken door roestvrij staal.

Spoelbak gemaakt van “roestvrij staal” is gemakkelijk schoon te maken, verandert niet van uiterlijk na verloop van tijd, heeft geen spaanders of scheuren, het weerstaat gemakkelijk agressieve omgevingen en hoge temperaturen. Deze gootstenen hebben het enige nadeel: ze maken geluid van het water dat erin valt. Maar zelfs dit nadeel wordt momenteel gemakkelijk weggenomen: er zijn wasbakken die speciaal zijn uitgerust met een geluidsabsorber (een speciale zachte pakking geïnstalleerd onder de gootsteen).

Stalen spoelbakken worden gestempeld of gelast, afhankelijk van de fabricagetechnologie. Gestempelde exemplaren zijn gemaakt van een stevige plaat en er zitten geen naden in (dit is het belangrijkste voordeel van dergelijke gootstenen). En vanwege het relatieve gemak van fabricage, zijn gestempelde spoelbakken goedkoper. Deze spoelbakken hebben één “maar”: hun diepte, en dus capaciteit, is beperkt tot vijftien centimeter. Bovendien kan de wanddikte van gestempelde gootstenen ongelijk zijn en erg dun in bochten – dienovereenkomstig wordt de duurzaamheid van de gootsteen verminderd..

Gelaste spoelbakken, in tegenstelling tot gestempelde, kunnen elke diepte hebben, omdat de kom erin afzonderlijk aan de basisplaat is gelast. Tegelijkertijd is de lasnaad door slijpen en polijsten niet zichtbaar, maar in dergelijke spoelbakken is er ondanks de hoge kwaliteit van de lasnaad toch op zijn minst een hypothetische kans op lekkage (die met de tijd toeneemt). Bovendien zijn gelaste gootstenen duurder dan gestempelde..

De binnenkant van een roestvrijstalen gootsteen kan spiegelglad zijn of met een gegraveerd patroon. De tweede optie heeft meer de voorkeur voor degenen die geen krassen op het gootsteenoppervlak willen verdragen..

Een roestvrijstalen spoelbak is praktisch, duurzaam en gemakkelijk schoon te maken, maar toch eentonig in zijn metaalglans. En soms wil je kleurrijke en verfijnde keukeninterieurs aanvullen met gekleurde spoelbakken. Er is een uitweg – wasbakken gemaakt van keramiek en composietmaterialen.

Keramische wasbakken kunnen worden gemaakt van porselein en faience. Porselein is duurder maar heeft een dichtere en minder poreuze structuur. Keramische spoelbakken zijn bestand tegen agressieve omgevingen, zijn bestand tegen hoge temperaturen en zijn bestand tegen krassen. De nadelen zijn onder meer hun kwetsbaarheid, hoog gewicht en structurele stijfheid (deze twee factoren bemoeilijken de installatie van gootstenen). Keramische wasbakken kunnen een decoratieve afwerking hebben in de vorm van schilderen, ze zien er erg harmonieus uit in landelijke en retro interieurs, zoals een gootsteen met een blauwe afwerking.

Een relatief recente uitvinding zijn composiet spoelbakken, ze zijn gemaakt van vulmiddel (granietspanen, kwartszand) en polymeer bindmiddel (meestal acryl). Composiet spoelbakken hebben een verscheidenheid aan kleuren door de natuurlijke kleur van de steenslag of de toegevoegde kleurstof. Composiet spoelbakken zijn niet alleen bijzonder decoratief, ze zijn ook gemakkelijk schoon te maken, duurzaam (slijtvast) en zijn niet bang voor agressieve omgevingen.

De extra “uitrusting” van gootstenen kan worden toegeschreven aan de recent verschenen afvalversnipperaars of ontdoeners. Dit elektrische apparaat wordt onder de gootsteen geïnstalleerd en op de afvoer aangesloten. Shredders kunnen bijna elk soort voedselafval in een paar minuten verwerken (ze vermalen zelfs kleine vleesbotten), het wordt niet aanbevolen om alleen plastic zakken, draden en lompen erin te recyclen.

Het is dus niet moeilijk om nu een gootsteen te kopen en te installeren, het is moeilijker om het model te kiezen dat u nodig hebt uit de grote verscheidenheid en erbij – extra accessoires (ontdoener, waterzuiveringsmodule, extra kraan, enz.), Het belangrijkste hier is om op tijd te stoppen en niet te overdrijven apparatuur.