Glas, keramiek, kristal – schalen in uw interieur

De dunste glazen stengels die op het punt staan ​​te breken onder het gewicht van het bovenste gedeelte, stevige dikwandige keramische kopjes, elegante en aristocratische porseleinen schoteltjes, beschilderde borden – geen huis is denkbaar zonder al deze items.

Servies classificatie

Alle soorten gerechten zijn meestal onderverdeeld in verschillende categorieën. Ten eerste zijn de gerechten onderverdeeld in keuken- en eetgedeelte. Dat wil zeggen, op items die direct in het kookproces worden gebruikt en op gerechten die het best waard zijn om een ​​feesttafel te versieren.

Natuurlijk veranderen potten en pannen, evenals de rest van het keukengerei, niet te vaak in interieurelementen. Hoewel een stijlvolle set keukengerei, die gewoon altijd bij de hand moet zijn en een prominente plaats inneemt op een reling of een speciale standaard, in ieder geval opvalt..

Pollepel, schuimspaan, vleesvork, spatel, garde – al deze items moeten bij de gastvrouw zijn, daarom verstoppen ze zich vaak niet in laden, maar nemen ze een prominente plaats in de buurt van de kachel in

Een pot en ketel uit dezelfde set kunnen ook een “prominente plaats” op het fornuis innemen. We moeten bekennen dat dit meestal simpelweg te wijten is aan het feit dat de eigenaren te lui zijn om de vaat elke keer in de kasten te verstoppen, omdat we deze items elke dag gebruiken. Maar, aangezien u de borden op het fornuis of de kookplaat laat staan, laat het dan best aantrekkelijke objecten zijn.!

Bovendien zijn keukengerei onderverdeeld in de volgende soorten, afhankelijk van het fabricagemateriaal:

1. Kookgerei van roestvrij staal. Vooral het meest populaire materiaal voor keukengerei van vandaag is dat de overgrote meerderheid van lepels, vorken, tafelmessen, pollepels enzovoort wordt gemaakt.
2. Meer modieuze pannen met antiaanbaklaag. Dit zijn niet alleen pannen waarvoor anti-aanbak eigenschappen een noodzaak zijn, maar ook potten met een dikke bodem en dunnere wanden, waarin de pap zeker nooit zal verbranden..
3. Helder en kleurrijk emaille kookgerei. Over het algemeen worden dergelijke schalen gemaakt van gietijzer of legeringen van andere metalen. Van bovenaf is het onooglijke metaal echter bedekt met lagen glasemail, meestal met een veelkleurig patroon. Een interessant feit is dat bij Russische bedrijven dergelijke gerechten worden gemaakt door te dippen, dat wil zeggen door het product in glazuur te laten zakken, en in het Westen door een laag te spuiten. En als gevolg hiervan zijn Russische gerechten van een hogere kwaliteit – de emaillaag erop is dikker, wat betekent dat het langer meegaat en het zal betrouwbaarder zijn om te beschermen tegen schadelijke stoffen die bij verhitting uit het metaal vrijkomen..
4. Keramisch serviesgoed. Dit zijn producten gemaakt van hittebestendig keramiek, die vaker gebruikt worden bij het koken in de magnetron. Je kunt potten van hittebestendig keramiek in zowel gas- als elektrische ovens plaatsen, maar open vuur is voor hen gecontra-indiceerd.
5. Vuurvaste glasproducten. Ze hebben dezelfde eigenschappen als keramisch kookgerei, dat wil zeggen dat ze alleen in ovens of magnetrons kunnen worden gebruikt.
6. Gietijzeren kookgerei. Iedereen herinnert zich de massieve, zeer zware, maar ideaal voor het bakken van pannenkoeken en andere gerechten, gietijzeren pannen. Dergelijke gerechten hebben een bijna oneindige levensduur en hun eigenschappen zijn veel beter dan hun modernere tegenhangers – gietijzer warmt vrij langzaam op, maar het houdt de warmte gelijkmatig en perfect vast. Echte pilaf wordt bijvoorbeeld nog uitsluitend gekookt in dikwandige gietijzeren pannen..
7. Aluminium kookgerei. Lichtgewicht en handig aluminium kookgerei wordt door wetenschappers erkend als schadelijk voor de gezondheid – bij verhitting en tijdens het koken, bijvoorbeeld zuurkool of zure appelcompote, komen schadelijke stoffen vrij uit aluminium. Als zo’n pan in je huis blijft staan, kun je hem dus alleen gebruiken voor kokend water..
8. Teflon beklede schalen. Geef bij het kiezen van een Teflon-koekenpan de voorkeur aan de zwaarste – ja, hij kost meer, maar hij gaat veel langer mee dan lichtgewicht aluminium pannen met een dun laagje Teflon. En je herinnert je dat je in zo’n pan alleen voedsel kunt roeren met een houten spatel.?
9. Kookgerei met titanium en titanium-keramische coating. Het heeft alle belangrijke voordelen van Teflon. Een dergelijke coating wordt aangebracht door de moderne methode van plasmasproeien. Het oppervlak van het kookgerei met titaniumcoating is extreem glad en duurzaam en de mogelijkheid om vast te kleven is volledig uitgesloten. Bovendien zijn dergelijke pannen en pannen absoluut veilig voor de gezondheid. Het enige nadeel is de hoge prijs.
10. Siliconen kookgerei. Dit zijn allerlei bakvormen die alleen in de oven of magnetron worden gebruikt. Siliconen hebben natuurlijke antikleefeigenschappen, het is heel gemakkelijk om muffins uit zo’n vorm te halen, bij verhitting reageert siliconen kookgerei niet met voedsel en is veilig voor de gezondheid.

Hittebestendige potten van keramiek zijn ideaal voor het bereiden van heerlijke stoofschotels, pap, aardappelen met vlees en andere gerechten in de oven

Servies is ook onderverdeeld in verschillende soorten, afhankelijk van het fabricagemateriaal:

1. China. Porselein wordt beschouwd als aristocratisch, duur en duurzaam materiaal. Prachtige serviezen en serviezen maken van een gewoon familiediner een feestelijke maaltijd. Bedenk dat porselein van hoge kwaliteit nooit volledig bedekt is met patronen en beschildering – de meesters laten een ongeverfd gebied achter, het zogenaamde “witte lichaam”. Dit benadrukt de hoogste kwaliteit van het product en de koper krijgt de kans om het onbedekte basismateriaal te waarderen..
2. Keramisch serviesgoed. Een geweldige optie voor het bewaren van voedsel – keramiek kan de luchtvochtigheid en temperatuur regelen, zodat melk in zo’n kan enkele dagen niet zuur wordt en de compote zelfs op een zomerdag koel blijft.
3. Serviesgoed. Het verschilt in een iets meer gelige tint dan porselein, en geeft een dof geluid bij impact. Meestal is aardewerk bedekt met een glasachtige laag glazuur. Over het algemeen wordt porselein als een duurzamer en duurder materiaal beschouwd dan aardewerk..
4. Keukengerei van roestvrij staal. Meestal zijn alleen peper- en zoutstel, bestek en kommen van metaal. Maar ook schalen voor het serveren van vlees of vis met glanzende deksels zien er heel ongewoon uit, dus betrouwbaar en handig roestvrij staal heeft recht op zijn plaats op de feesttafel..
5. Glaswerk. Transparante glazen, glazen, wijnglazen, bekers zijn kwetsbaar en bijzondere schoonheid, je kunt ze niet missen aan tafel.
6. Gekleurde glazen schalen. Als glazen en glazen traditioneel zijn gemaakt van gewoon transparant glas, dan zijn borden en vazen ​​gemaakt van gekleurd glas. Murano-glas is erg populair, waaruit niet alleen verbazingwekkend mooie vazen ​​en schalen worden gemaakt, maar ook kralen, kralen, beeldjes.
7. Kristallen glaswerk. Kristal verschilt van gewoon glas door de toevoeging van loodoxide aan het uitgangsmateriaal. Hoe hoger het percentage van dergelijke additieven, hoe duurder, luider en transparanter het product zal zijn. In de Sovjettijd werden saladeschalen, vazen ​​en glazen van kristal beschouwd als een indicator van de rijkdom van een gezin en namen ze altijd een centrale plaats in op het dressoir of op de glazen planken van het dressoir. Kristalglaswerk is gemakkelijk te onderhouden, maar het ziet er altijd geweldig uit.
8. Borden gemaakt van slagvast glas en glaskeramiek. Het wordt gebruikt voor het koken en serveren van warme gerechten, het heeft verhoogde sterkte-indicatoren. Vergeet niet dat vergulde glazen en glazen niet in de vaatwasser kunnen worden gewassen, alleen met de hand.
9. Cupronickel en zilver. Dure gerechten voor speciale gelegenheden. U moet er heel voorzichtig mee omgaan, aangezien zilver de neiging heeft om donkerder te worden.

Meestal wordt serviesgoed in hele sets gekocht – voor zes, twaalf of meer personen

Kristal is een van de mooiste en meest elegante materialen. Dergelijke gerechten worden meestal bewaard tot een speciale gelegenheid, een galadiner of een banket.

Interieur ontwerpelement

Het lijkt erop dat men zich bij het kiezen van gerechten uitsluitend moet laten leiden door de nuttige eigenschappen, het gemak en de aantrekkelijkheid – waar heeft de stijl van het interieur van het huis mee te maken? Als u echter vastbesloten bent om een ​​interieur in uw appartement te creëren, bijvoorbeeld ingericht in landelijke of hightech-stijl, dan kunnen zelfs kleine dingen als de externe parameters van de tafelset of keukengerei niet worden verwaarloosd..

Zo past een servies van porselein en aardewerk perfect in het interieur in de klassieke stijl, maar ook in vele andere designrichtingen. Glas kan ook een veelzijdig materiaal worden genoemd – dergelijke gerechten passen in elke stijl.

Maar met dikwandig keramiek moet u voorzichtig zijn – een helder schilderij past bij een keuken in landelijke stijl of een eetkamer in oosterse stijl.

Metalen kookgerei is een geweldige optie voor een hightech keuken of eetkamer

Een kleurrijke set voor kruiden, een servethouder en een theepot van beschilderd keramiek maken de keuken nog gezelliger

Originele glazen glazen met inscriptie zien er te modern uit voor een klassiek interieur

Het is de moeite waard om muren of open planken met dergelijke geverfde platen alleen te versieren als dit ontwerpelement harmonieus wordt gecombineerd met de rest van het kamerontwerp. Het principe – “waarom niet, als ik het leuk vind” zal in dit geval niet werken – dergelijke platen zullen te helder en merkbaar zijn

Wilt u dat uw eetkamer of woonkamer op een oosters boudoir lijkt? Naast traditioneel textiel en een Perzisch tapijt, is het de moeite waard om zo’n ongebruikelijke kan te kopen met een set glazen of kommen

Dergelijke gerechten gemaakt van gebakken klei zonder extra versieringen zien er alleen passend uit in een etnisch interieur.

Is uw woonkamer in Japanse stijl? De finishing touch is een theeservies versierd met hiërogliefen. Zet hem op een lage tafel omringd door ronde platte kussens – en je bent klaar voor een echte theeceremonie.

Tegenwoordig worden porseleinen serviesgoed steeds meer een decoratie van de keuken en eetkamer – dit is een modieuze trend. Als je niet van heldere patronen houdt, kies dan voor een eenvoudig servies in puur witte kleur – het ziet er erg aristocratisch en ingetogen uit. Onthoud alleen dat als u de achterkant van een porseleinen bord of kopje niet grondig wast, er na verloop van tijd niet-verwijderbare gele vlekken op zullen verschijnen..

Sets van gekleurd glas zijn ook erg relevant – meestal bruine en diepblauwe tinten. Blauw vermindert trouwens de eetlust, waardoor uw gasten minder van het aquamarijn bord eten! Het is beter om een ​​gekleurd tafelkleed onder transparante glasplaten te leggen en uw gerechten zullen van tint veranderen.

Kristal is niet zo populair als vroeger. Ontwerpers adviseren echter om niet te haasten om van kristallen snoepschalen en fruitschalen af ​​te komen – in het midden van de tafel zien ze er nog steeds stijlvol en passend uit..

Aardewerk ziet er te simpel uit om zijn plaats in te nemen op de planken van een klassieke woonkamer. Als u echter besluit om een ​​bijeenkomst te houden met vrienden in een “landelijke” stijl, zijn keramische gerechten de beste optie. En in een landelijke keuken kun je niet zonder zulke kopjes en kannen. Tegenwoordig zijn keramische schalen met gele, bruine, roze en lichtgroene kleuren bijzonder populair..

Het sneeuwwitte porseleinen servies is altijd en overal relevant, het past zowel in een ultramodern interieur als in een strikt klassieke woonkamer

Gewoonlijk worden ceremoniële sets achter glas, transparante deuren van dressoirs en glijbanen opgeborgen, waardoor de schalen minder stof verzamelen. Vergeet niet om regelmatig een ‘baddag’ voor uw afwas te plannen, het stof af te spoelen met warm water en grondig te wrijven met een zachte theedoek om zeker van strepen af ​​te komen..

Geverfd keramiek ziet er bijzonder voordelig uit op een open, opzettelijk ruwe houten plank, en de kruidenset staat altijd centraal op de eettafel in de keuken.

Een eetkamer is niet denkbaar zonder zo’n klassiek dressoir met glazen deuren. In zo’n luxueuze setting zien uw gerechten er bijzonder mooi uit en vormen ze de finishing touch van uw interieurdecoratie.

Het is gewoon onmogelijk om langs sierlijke glazen en ongewoon heldere borden te komen! Een thee- of koffieservies wordt nog steeds als een uitstekend cadeau beschouwd, wat altijd passend is en zeker van pas zal komen voor de ontvanger. Gerechten zijn niet alleen noodzakelijke en functionele dingen, maar ook decoratie van uw huis, waarvan de keuze bewust moet worden benaderd, nadat u zich van tevoren heeft voorgesteld hoe deze of gene set eruit zal zien in uw dressoir of keukenkast..