Cake met een paspoort voor 14 jaar voor een jongen of een meisje – hoe te koken en decoreren met mastiek of room met een foto

Een paspoort krijgen voor een tiener is een plechtig moment. Je kunt deze dag onvergetelijk maken met behulp van een heerlijke traktatie, die het belang van het moment volledig zal benadrukken. Je kunt een taart in de vorm van een paspoort bestellen in een banketbakkerij of zelf klaarmaken. Hoe u een theekransje bijzonder plezierig en getimed kunt maken om samen te vallen met dit evenement?

Hoe maak je een cake met een paspoort

Het maken van een paspoorttaart kost niet veel tijd als je al ervaring had met de bereiding van zoetwaren. De makkelijkste manier is om een ​​koektaart met botercrème te maken, maar met de versiering van de “omslag” moet je het een beetje proberen. Het kan worden gemaakt met dezelfde crème, alleen is het nodig om kleurstof met rode kleur erin toe te voegen, die op het belangrijkste document lijkt. Een andere optie is om de slinky cake te maken met mastiek van dezelfde kleur..

Taart kan niet alleen van koekjes worden gemaakt, maar ook van alle andere: honing, met soufflé, koekjeskoekjes, zandkoekjes enzovoort. Het belangrijkste is dat je een rechthoekige vorm en voedselkleuren bij de hand hebt, wat helpt om de vorm van het document te reproduceren. Een paar eenvoudige recepten met een set gewone ingrediënten helpen je bij het koken van zo’n culinair meesterwerk..

Cake recepten met paspoort

Als de gastvrouw een recept voor een kroonkoek heeft, wat altijd ideaal blijkt te zijn, dan is het heel goed mogelijk om het te gebruiken. Alleen de vorm van de traktatie mag rechthoekig zijn. Voor degenen die nog nooit zulke culinaire meesterwerken hebben bereid, zijn er talloze eenvoudige recepten die iedereen aankan. Wees geduldig en met de juiste ingrediënten en volg ook elke stap van de instructies om het lekkerste taartpaspoort in het leven van uw kind te krijgen.

Van mastiek

• Tijd: 30 minuten.
• Porties per container: 5 personen.
• Calorie-inhoud: 1200 kcal / 100 g.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Een paspoorttaart van mastiek maakt van de ontvangst van het document een echte feestdag. Het kookproces bestaat uit drie stappen: cakes, room, mastiek. Het moeilijkste is om alle componenten in elkaar te zetten en er een paspoort van te maken, maar gedetailleerde instructies zullen je helpen om zelfs met deze taak om te gaan. Kies marshmallows om marshmallows te kauwen om mastiek te maken. Je krijgt dus een hele lekkere “hoes”. Je kunt Russische opties gebruiken, zoals Bon Paris, maar de mastiek zal niet zo zacht blijken te zijn.

Ingrediënten:

• voor shortcakes
• eieren – 6 stuks;
• bloem – 220 g;
• suiker – 200 g;
• zout – een snuifje;
• bakpoeder – 5 g;
• voor room
• gecondenseerde melk – 1 b .;
• boter – 300 g;
• walnoten – 100 g;
• voor mastiek
• marshmallows – 200 g;
• poedersuiker – 300 g;
• boter – 100 g;
• kleurstof rood en geel.

Kook methode:

1. Zet de oven aan en verwarm hem voor op 180 graden.
2. Koel eieren indien bewaard bij kamertemperatuur.
3. Klop het wit en de dooiers apart en meng door suiker en zout toe te voegen.
4. Voeg geleidelijk bloem en bakpoeder toe.
5. Als het deeg klaar is, vet je de diepe pan in met plantaardige olie of bedek je hem met bakpapier.
6. Giet het deeg en verdeel het gelijkmatig over het hele oppervlak van de pan.
7. Zet de pan in de oven en laat hem 30-40 minuten staan. Controleer de bereidheid van de cake met een lucifer of een tandenstoker: doorboor de cake, als de lucifer droog uitkomt, dan is alles klaar. Neem het koekje, halveer en koel.
8. Neem voor room zachte boter en klop met gecondenseerde melk.
9. Maal de noten op een manier die bij u past en voeg toe aan de room.
10. Voor mastiek moet je de snoepjes en boter smelten op een manier die voor jou handig is.
11. Voeg het gezeefde poeder toe aan de hete massa, meng en vervang het zoete deeg.
12. 2/3 van de mastiekverf rood. Om dit te doen, doop je een tandenstoker in de kleurstof en maak je een paar gaatjes in het deeg. Kneed en rol de deegroller uit tot een dunne rechthoek.
13. Rek de cake uit: linkerrand en bovenkant. Verwijder overtollige mastiek met een mes.
14. Maak van de rest van de mastiek de letters, nadat je deze eerder geel hebt geverfd.
15. Doe de mastiek in de spuit en schrijf voorzichtig het woord “Paspoort” op de taart.

Van room

• Tijd: 30 minuten.
• Porties per container: 5 personen.
• Calorie-inhoud: 1200 kcal / 100 g.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Je kunt een romige hoes maken voor je cake. Om dit te doen, heb je een kleurstof nodig waarmee je een deel van de crème in rood schildert. Letters kunnen ook met dezelfde crème worden geschreven, in geel worden geverfd. Gebruik alleen kleurstof. De basis van de cake kan hetzelfde koekje zijn als beschreven in het vorige recept. Het is over het algemeen zeer veelzijdig en geschikt voor het maken van compleet verschillende taarten, het is goed geweekt en kan in plakjes worden gesneden.

Ingrediënten:

Voor shortcakes:

• eieren – 6 stuks;
• bloem – 220 g;
• suiker – 200 g;
• zout – een snuifje;
• bakpoeder – 5 g;
• cacao – 3 el. l .;
• voor room
• gecondenseerde melk – 1 b .;
• boter – 300 g;
• walnoten – 100 g;
• impregnatie jam;
• kleurpoeder – rood en geel.

Kook methode:

1. Maak cakes zoals hierboven beschreven en voeg cacaopoeder toe tijdens het kloppen.
2. Bereid de room als ze klaar zijn. Om dit te doen, meng je de gecondenseerde melk gedurende 4-7 minuten met een zachte botermixer. Verdeel in 3 delen: de eerste is iets meer dan de helft, de tweede is 2/3 van de rest en de derde is de kleinste.
3. Week de taarten met jam. Meng hiervoor 3 el. l Conserven met water en giet cakes.
4. Verdeel de helft van de room over de cakes.
5. Verf het tweede deel rood met kleurstof.
6. Verdeel de room over de bovenste laag en aan de linkerkant. Dit wordt je dekking..
7. Verspreid het derde deel over de andere uiteinden – dit zijn de pagina’s. Voor aannemelijkheid kunt u ze met een vork tekenen en elke pagina markeren.
8. De inscriptie op de taart kan worden gemaakt van de resten van de crème, geel geverfd.

Paspoort Cake

• Tijd: 30 minuten.
• Porties per container: 5 personen.
• Calorie-inhoud: 1200 kcal / 100 g.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Als basis kunt u honingkoekjes nemen, die moeten worden uitgerold en in het kwadraat moeten worden geplaatst. De cake moet voor het serveren geweekt worden, dus je moet een dag koken. Een laagje noten maakt het nog lekkerder, maar je kunt er ook een gewone crème van maken. Als u zich zorgen maakt dat de korsten te hard zijn, kunt u ze voor de montage besprenkelen met water of zoete siroop. Lees verder voor het maken van een honingcake.

Ingrediënten:

• voor shortcakes
• boter of margarine – 100 g;
• eieren – 2 stuks;
• honing – 2 el. l .;
• suiker – 1 el;
• bloem – 4 el;
• frisdrank – 1 theelepel;
• voor room
• gecondenseerde melk – 1 b .;
• boter – 300 g.

Kook methode:

1. Klop de eieren met suiker, boter en honing in een pan..
2. Zet op middelhoog vuur en smelt.
3. Voeg frisdrank toe. Er zou een uitschot moeten verschijnen. Stop niet met lastig vallen.
4. Haal van het vuur, voeg bloem toe en kneed het deeg. Het blijft aan je handen plakken, dit is normaal, omdat de samenstelling van honing.
5. Laat het deeg 20 minuten rusten.
6. Verdeel het vervolgens in 7 delen.
7. Zet de oven aan en verwarm voor op 180 graden.
8. Begin met het bakken van taarten. Neem hiervoor een deel van het deeg en rol het zodat het een rechthoekige vorm snijdt.
9. Leg de billet voor cake op een bakplaat en zet 7 minuten in de oven. Kook op dit moment de volgende cake.
10. Zodra alle cakes klaar zijn, begin je de room te koken. Meng gecondenseerde melk met zachte boter.
11. Begin vervolgens met het verzamelen van de cake en smeer elke cake in met room.
12. Crème voor top cake verf rode verf. Dit wordt je dekking. Verdeel de room over de linkerkant en de bovenkant. Verdeel de rest van de uiteinden met witte room: dit zijn de pagina’s.
13. Laat wat room achter op de letters. Verf het geel.
14. Schrijf met een spuit met spuitgebak het woord ‘Paspoort’ op de taart.

Een taart versieren met een paspoort

Hoewel de taarten met het paspoort er erg mooi uitzien, zoals blijkt uit de foto’s, kunnen ze nog steeds extra worden versierd met verschillende decoratieve elementen. Dit kan worden besprenkeld met fruit, mastiek of crème decoraties, chocolade medaillons, slagroom en ganache. In banketbakkerijen kunt u individuele geglazuurde sieraden bestellen met een foto van de held van de gelegenheid of andere afbeeldingen. Hoe u uw reeds volwassen kind een plezier kunt doen?

Voor meisje

Je kunt een taart maken voor een meisje van 14 jaar oud, alleen nu moet je het op de juiste manier versieren. Bestel van tevoren een figuur in de vorm van een paspoort van de Russische Federatie in de zoetwaren. Nadat de zelfgemaakte cake klaar is, versiert u deze met een chocoladedocument, voegt u kleurstrooi toe en plaatst u bloemen van de room op de randen. Je kunt ze maken met een spuit. Om elke bloem een ​​nieuwe kleur te geven, zullen dezelfde voedselkleuren helpen.

Voor jongen

Taart voor 14-jarige jongen kan strenger worden gemaakt, waaruit blijkt dat hij vanaf het moment dat hij een paspoort ontvangt, volwassen wordt. Mooie eetbare decoraties in de vorm van een document, bankbiljetten, automaten kunnen vooraf besteld worden in de confiserie. Je kunt de cake op de gebruikelijke manier versieren – met gesmolten chocolade, schrijf een felicitatie op de bovenste cake, ingevet met room. Decoratiemogelijkheden zijn te zien op de foto.