...

Gebakken eieren in de magnetron – recepten met foto’s

Om een ​​gezond ontbijt te maken hoef je niet veel tijd door te brengen als je een magnetron hebt. Daar kunt u roerei of roerei perfect koken, als aanvulling op het gerecht met ham, verse groenten of kruiden. Gebruik bewezen tips om u te helpen de juiste eierconsistentie te krijgen..

Hoe gebakken eieren in de magnetron te koken

Beginnende koks maken zich vaak zorgen over de vraag of het zonder problemen roerei in de magnetron kan. Professionals zorgen ervoor dat dit mogelijk is als bepaalde technologie wordt gevolgd. Om ervoor te zorgen dat de eieren niet door de magnetron “strooien”, moeten ze worden voorbereid – doorboren of schudden. Je kunt kip- of kwarteleitjes nemen: de laatste kookt sneller, maar ze hebben meer nodig.

Het hele proces van het koken van eieren in de magnetron duurt niet langer dan vijf minuten. Het hangt af van het ingestelde vermogen – hoe hoger het is, hoe sneller u uw ontbijt kunt krijgen. Naast ochtendmaaltijden zijn roerei geschikt voor een snack, lunch of diner voor studenten, bachelors of gewoon drukbezette mensen. Om de smaak te versterken en een heerlijk aroma te creëren, wordt aanbevolen om peterselie, dille, basilicum of Provençaalse kruiden aan de eieren toe te voegen.

Van de gebruikelijke kruiden kun je niet zonder peper en zout, en voor verzadiging kun je harde kaas nemen, die zal smelten en een smakelijke korst zal creëren. Extra componenten voor gebakken eieren zijn uien, tomaten, bloemkool, ham. Ze verlengen de tijd voor het maken van eieren, maar verbeteren de smaak. Liefhebbers van zachtgekookt ei kunnen het vermogen van de magnetron verminderen om een ​​vloeibare dooier te krijgen, en degenen die de voorkeur geven aan hardgekookt – verhogen.

Gebakken eieren bakken in de magnetron

Bak snel en eenvoudig gebakken eieren in de magnetron als je de tips en trucs volgt:

  • bij verhitting vergroten de eieren hun volume, het is de moeite waard om dit te overwegen om de binnenkant van de magnetron niet te bevlekken (gebruik een vorm of schotel);
  • gebruik alleen speciaal keukengerei voor de oven, met uitzondering van metaal of porselein;
  • warme gebakken eieren passen goed bij room, groene uien, champignons en worst;
  • in het midden van de tijd is het beter om het gerecht een beetje te roeren zodat het niet droog wordt.

Magnetron eivorm

Vergemakkelijkt aanzienlijk het productieproces van de vorm van gebakken eieren voor eieren in de magnetron, een plastic bakje met compartimenten voor twee of drie porties. Het voordeel is dat je geen olie hoeft te gebruiken om te frituren. In de vorm branden de roerei niet, kookt in minder dan een paar minuten. Om een ​​prater te maken, breek je het ei, verdeel je de dooier in het midden met de punt van een mes en giet je een theelepel water. Sluit het deksel, zet de magnetron aan en houd deze een minuut op vol vermogen. Laat 10 seconden afkoelen en zet nog een halve minuut in.

Een speciale vorm voor het koken van eieren in de magnetron

Magnetron Egg Recepten

Er zijn verschillende eierrecepten in de magnetron die het ontbijt een aangenaam en snel proces maken. Je kunt eieren combineren met kruiden, gekookte groenten, ham en champignons. Een optie voor een lekker tussendoortje is een gebakken ei of een gebabbel in de mok, en drukke mensen zullen het idee leuk vinden met een bakje. In het weekend kunt u uzelf en uw dierbaren trakteren op gebakken eieren in een broodje – stevig en gezond.

Gebakken eieren in de magnetron

  • Kooktijd: 5 minuten.
  • Porties per container: 1 persoon.
  • Calorieën: 120 kcal.
  • Bestemming: voor ontbijt.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Gebakken eieren in de magnetron behoren tot de klassieke snelle gerechten, die ongeveer vijf minuten in beslag nemen. Het gemakkelijkste recept wordt aanbevolen om te gebruiken met een tekort aan tijd – ’s ochtends. Van de extra componenten zijn mogelijk alleen zout en zwarte peper nodig; naar smaak worden verse of gedroogde kruiden, tomaten, kaas en ham toegevoegd. Een gezond dieetontbijt geeft je de hele dag energie.

Ingrediënten:

  • eieren – 1 stuk;
  • zout – een snuifje;
  • zonnebloemolie – een theelepel;
  • peper – een snuifje.

Kook methode:

  1. Saus de boter, besprenkel met kruiden, giet het ei.
  2. Prik door de dooier en stel het vermogen in op 600 watt. Stuur om te koken gedurende twee minuten.
  3. Serveer met witbrood toast, honing en sinaasappelsap.

Kant-en-klare gebakken eieren op een plaat

Gebakken eieren in een magnetron in een mok

  • Kooktijd: 2 minuten.
  • Porties per container: 1 persoon.
  • Calorieën: 121 kcal.
  • Bestemming: voor ontbijt.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Een gebakken ei in een magnetron in een mok wordt als een nog eenvoudiger gerecht beschouwd dan het vorige. Het blijkt een prachtige prater, die verdund kan worden door spek of champignons toe te voegen. Het is beter om een ​​mok van keramiek of siliconen te nemen, zodat het gerecht gelijkmatig gaar is. Luchtgebakken eieren in een mok in een magnetron passen goed bij spinazie, bloemkool – een delicaat gerecht vol vitamines, een kind zal het leuk vinden.

Ingrediënten:

  • olijfolie – 2 ml;
  • eieren – 1 stuk;
  • zout – een snuifje;
  • gemalen zwarte peper – 1 g.

Kook methode:

  1. Smeer een diepe beker in met boter, leg het ei.
  2. Klop de massa, zout, peper.
  3. Kook een minuut op maximaal vermogen.
  4. Er is zo’n gerecht met een vork of lepel, verdund met knoflook of blokjes groenten.

Omelet in een mok

Eieren in een magnetron in een container

  • Kooktijd: 2 minuten.
  • Porties per container: 2 personen.
  • Calorieën: 220 kcal.
  • Bestemming: voor ontbijt.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

De eieren in de magnetron in de container zullen gegarandeerd geen verbranding of vlekken op de binnenkant van de oven veroorzaken. Om ze te maken, heb je geen olie nodig, wat het caloriegehalte van het afgewerkte gerecht verlaagt. Je kunt geen gebakken ei maken met een bakje, want volgens de technologie moet de inhoud goed gemengd worden. Het is gemakkelijk om de afgewerkte prater uit de vorm te halen, goed op smaak te brengen met romige saus en kerstomaatjes, die het best in vieren worden gesneden.

Ingrediënten:

  • eieren – 2 stuks;
  • specerijen – 2 snuifjes;
  • water – een eetlepel.

Kook methode:

  1. Was de container, breek de eieren in compartimenten.
  2. Prik de dooier door, meng met eiwit.
  3. Giet er water in, dek af. Op volle kracht gezet, wacht even.
  4. Als het vloeibaar blijkt te zijn, laat het dan nog 20 seconden staan.
  5. Om een ​​gerecht met een bakje te maken, is het beter om extra componenten al op het bord toe te voegen. Groenten en ham mogen niet in de vakken zelf worden gedaan, omdat het deksel niet sluit, het gerecht “explodeert” en de oven van binnenuit bevlekt.

Gekookte eieren in een container

Gebakken eieren in een broodje

  • Kooktijd: 10 minuten.
  • Porties per container: 4 personen.
  • Calorieën: 800 kcal.
  • Bestemming: voor ontbijt.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Gebakken eieren in een broodje in een magnetron zijn geurig en voedzaam, maar hun calorische waarde neemt onbeduidend toe. Een magnetron helpt voedingsstoffen op dezelfde manier te behouden als stoom, en kookt binnen enkele minuten. Voor dit originele recept is het beter om speciale broodjes te nemen voor hamburgers van hoge kwaliteit – eenvoudig of met sesamstroop. Naast kaas is het goed om tomaten, ham en gebakken champignons in de vulling te doen.

Ingrediënten:

  • eieren – 4 stuks;
  • hamburgerbroodjes – 4 stuks;
  • kaas – 50 g;
  • greens – 40 g.

Kook methode:

  1. Snijd de bovenkant van de broodjes, verwijder het vruchtvlees met een lepel. Gatenkaas.
  2. Giet het ei erin, breng op smaak met kruiden, kaas. Desgewenst peper.
  3. Zet de magnetron op vol vermogen aan en kook vier minuten.
  4. Hak de greens fijn, strooi de broodjes erover en garneer met een takje tijm.
  5. Als je mooie broodjes neemt, wordt het gerecht een beetje zoet. Breng het goed in evenwicht met een mengsel van tomaten, ham en champignons..

Gebakken eieren in een broodje met kaas op een plaat

Hoe gebakken eieren in de magnetron te maken – aanbevelingen

Gebruik het advies van professionals om gebakken eieren goed in de magnetron te maken:

  • hoe eieren in de magnetron te koken – zorg ervoor dat u de dooiers doorboort met een tandenstoker, plaats en bak niet langer dan twee minuten;
  • smeer de koekenpan in met olie (wanden en bodem), behalve in speciale bakjes, zodat het gemakkelijker is om de schaal te verwijderen;
  • om sneller gebakken eieren met groenten te maken, moet u kant-en-klare ingrediënten plaatsen – ingeblikte groene erwten, maïs, ingelegde champignons;
  • plantaardige olie voor smering kan worden vervangen door boter, wat de prater een mildere smaak geeft;
  • om het gerecht luchtigheid te geven, doe dit: verdeel de baktijd in periodes – kook een halve minuut, neem een ​​pauze van 10 seconden, herhaal tot het gaar is;
  • voor een feestelijke of romantische traktatie, bak de eieren met speciale koekjesmessen, ze kunnen de vorm aannemen van harten, bloemen, nette figuren;
  • pas op voor zout, want eieren zijn makkelijk te zout, zeker als er ingrediënten als worstjes, kaas en kruiden aan de basis worden toegevoegd.
Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Petrus Raadgever
Aanbevelingen en advies op elk gebied van het leven
Comments: 3
  1. Koen

    Ik zie dat je op zoek bent naar recepten met foto’s voor het maken van gebakken eieren in de magnetron. Ik vraag me af of het echt mogelijk is om gebakken eieren in de magnetron te maken en of het resultaat lekker smaakt? Heeft iemand hier ervaring mee en zou je dat met ons willen delen? Alvast bedankt!

    Beantwoorden
  2. Daan Teunissen

    Klinkt interessant! Ik vraag me af of het echt mogelijk is om gebakken eieren in de magnetron te maken. Heb je tips of ervaringen met recepten die je zou kunnen delen? En als het kan, zijn er ook bijgevoegde foto’s van de resultaten?

    Beantwoorden
    1. Elise Kuijper

      Ja, het is mogelijk om gebakken eieren in de magnetron te maken! Het geheim is om een magnetronbestendige kom of beker te gebruiken en de eieren goed te kloppen voordat je ze in de magnetron plaatst. Voeg zout, peper en eventuele andere gewenste ingrediënten toe. Verwarm dan de kom of beker gedurende één tot twee minuten, afhankelijk van de wattage van je magnetron en hoe gaar je de eieren wilt hebben. Let er wel op dat je de eieren regelmatig controleert en tussendoor roert, om te voorkomen dat ze overkoken. Je kunt ook kaas, groenten of vlees toevoegen voor extra smaak. Helaas kan ik hier geen foto’s delen, maar je kunt online zoeken naar recepten voor magnetrongebakken eieren om een idee te krijgen van hoe het eruitziet.

      Beantwoorden
Commentaar toevoegen