Gestoomde vis in een slowcooker

Wie een dieet volgt, een gezond dieet volgt of gewoon lekker wil eten, zal zeker gestoomde vis in een slowcooker lekker vinden. De karkassen behouden hun sap, gedrenkt in de geur van kruiden, wat veel plezier geeft tijdens het avondeten. Leer hoe u vis kookt in een slowcooker en verruk uw dierbaren met heerlijk eten.

Gestoomde vis bereiden in een slowcooker

De gekozen bereidingsmethode helpt niet alleen om gemakkelijk een origineel gastronomisch meesterwerk te creëren, maar bespaart ook aanzienlijk tijd in de keuken. Van technologie wordt een slowcooker of snelkookpan van een bekend bedrijf gebruikt: Redmond, Philips, Polaris of Panasonic. Om het product te kunnen stomen, moet de modus “Koken”, “Stoven”, “Stomen” worden ingesteld. De ijsfilet wordt ontdooid, schoongemaakt, ingewreven met kruiden en vervolgens in de kom gedaan. Desgewenst kunt u aanvullen met een plantaardig bijgerecht, pap. Binnen een uur kunt u de afgewerkte maaltijd voor het diner serveren..

Koolvis in een slowcooker met wortelen en rijst

Gestoofde vis in een slowcooker zal voor een stel altijd lekker sappig zijn, vooral als het gesprek over koolvis gaat. Een geurig bijgerecht is een geweldige toevoeging. Om te koken heb je nodig:

• koolvis – 300 g;
• rijst – 200 g;
• koriander – 1 bos;
• uienkop – 1 stuk;
• knoflook – 2 tanden;
• citroen – 1 stuk;
• hete peper – 2 stuks;
• zonnebloemolie – 20 g;
• sojasaus – 3 el. l.

Hoe doe je?

1. Kook rijst in een pan 5 minuten na kokend water. Giet af.
2. Gegrilde groenten, citroenschil, knoflook in een blender.
3. Kruid het resulterende mengsel met olie, sojasaus, citroensap, zout.
4. Snijd koolvis in kleine stukjes, rasp met kruiden.
5. Doe rijst in een kom, giet dressing. Zet koolvis boven.
6. Zet de “Bak” een half uur aan.

Heekfilet koken in een slowcooker met zure room

Een eenvoudig maar sappig gerecht is geschikt voor een dagelijkse tafel. Je kunt het aanvullen met een plantaardig bijgerecht of ontbijtgranen. Gebruik de volgende producten om een ​​gestoomde vis in een slowcooker te maken:

• heek – 0,7 kg;
• bloem – 2 el. l .;
• mayonaise – 50 g;
• melk – 200 g;
• eieren – 2 stuks;
• Italiaanse droge kruiden, zout naar behoefte.

Hoe doe je?

1. Snijd de heek in middelgrote stukken, bestrooi met zout, kruiden. Laat inmaken.
2. Meng zure room met ei, voeg melk toe.
3. Vet de apparaatcontainer in met boter, verdeel de heek in bloem.
4. Installeer het programma “Fry”, kook gedurende 10 minuten.
5. Voeg gehakte ui toe.
6. Giet de heek met jus, zet het programma “Stoofpot” 40 minuten aan.

Gestoofde kabeljauw met groenten

Als je geen idee hebt hoe je kabeljauw in een slowcooker kunt stomen, dan zal een eenvoudig recept helpen om een ​​geweldig gerecht te maken. Het rijke wortel- en uiensap geven het culinaire meesterwerk een unieke smaak en verfijnd aroma. Gebruik deze producten om een ​​vis met groenten in een slowcooker sappig te maken:

• kabeljauw – 500 g;
• wortel – 3 stuks;
• geraffineerde olie – 2 el. l .;
• uien – 2 stuks;
• laurierblaadjes – 1 stuk;
• bloem – 1 el. l .;
• azijn -? Kunst. l .;
• zout, hete peper.

Hoe doe je?

1. Snijd het karkas in middelgrote stukken, breng op smaak met peper en zout.
2. Bereid uien, wortels voor.
3. Smeer de kom in met olie, leg de kabeljauw. Zet de “Fry” -modus aan, laat de stukjes een paar minuten staan.
4. Doe groenten, voeg wat water toe. Laat ongeveer 40 minuten sudderen.

Gestoomde zalm met aardappelen

Dit culinaire kunstwerk maakt duidelijk dat voedsel niet alleen ongelooflijk van smaak kan zijn, maar ook gezond. Een snel, eenvoudig recept helpt u uw gasten te voeden, zodat ze zeker om supplementen zullen vragen. Hiervoor heb je nodig:

• zalm – 300 g;
• aardappelen – 400 g;
• ui – 2 stuks;
• room – 200 g;
• greens – 1 bos;
• water – 400 g;
• kruiden indien nodig.

Hoe doe je?

1. Was de zalm, snijd in grote stukken, besprenkel met kruiden en raak 30 minuten niet aan.
2. Vul een kom snelkookpan met gehakte uien, zet de modus op “Bak” gedurende 5 minuten.
3. Voeg 3 minuten voor het einde room, gedroogde kruiden toe.
4. Giet de afgewerkte dressing in een aparte kom.
5. Doe de zalm in folie, gehakte aardappelen in een slowcooker. Je moet water in het compartiment gieten. Kook 20 minuten.
6. Serveer voor de lunch met kant-en-klare dressing.

Forel in zoetzure saus

Degenen die geen idee hebben hoe ze een heerlijke vis in een slowcooker kunnen stomen, zullen dit recept zeker waarderen. Pikante dressing met malse filet – dit is uniek. Voor dit gerecht is niet alleen forel, maar ook zeebaars geschikt. Het recept bevat de volgende producten:

• forel – 350 g;
• wortel – 2 stuks;
• Bulgaarse peper – 1 stuk;
• knoflook – 2 teentjes;
• gemberwortel – 1/2 theelepel.
• azijn – 10 g;
• suiker – 1 theelepel;
• eieren – 1 stuk;
• zetmeel – 5 el. l .;
• sojasaus – 20 g;
• ketchup – 10 g;
• zout, droge kruiden.

Hoe doe je?

1. Verdeel de filet in middelgrote plakjes, voeg sojasaus en zout toe. Laat 30 minuten trekken.
2. Grof gehakte verse groenten, hak de knoflook en gember fijn.
3. Bestrijk de forellen met ei, doe ze in de kom en bak ze 10 minuten.
4. Voeg wortels, paprika’s toe. Stel de modus “Stew” in op 20 minuten.
5. Voeg vervolgens dressing van water, azijn, een lepel ketchup, sojasaus en suiker toe. Stel het Stew-programma nog eens 30 minuten in.

Gestoomde Chum Salmon Steak

Vis staat bekend om zijn voedzame ‘vlees’. Om een ​​biefstuk te koken heb je deze producten nodig:

• chum zalm – meerdere geportioneerde porties;
• Nederlandse kaas – 50 g;
• dille – 1 bos;
• kruid;
• citroen – 1/2 stuks.

Hoe doe je?

1. Verspreid royale plakjes royaal met kruiden.
2. Verdeel de chum-zalm in een kom en bedek met dunne ringen van citroen, kruiden en kaas.
3. Giet water in het apparaat.
4. Koken 20 min.

Gebakken roze zalm met wortelen en uien

Een niet-voedzaam gerecht is gemaakt van eenvoudige ingrediënten die in elk huis te vinden zijn. Vette vis met wortels en uien zal de feesttafel versieren. Om te koken heb je nodig:

• roze zalm – 1 kg;
• wortel – 3 stuks;
• dikke room – 2 el. l .;
• ui – 2 stuks;
• kruiden naar wens.

Hoe doe je?

1. Snij roze zalm in stukjes, voeg zout toe, bestrooi met kruiden, laat 30 minuten marineren.
2. Snijd groenten in grote stukken, meng met elkaar, verdeel in 2 stapels.
3. Leg wortels, uien op de bodem van de multikoker en bedek met room.
4. Leg er stukjes vis op, bedek met groenten, smeer ze in met room.
5. Om het sappig te maken, selecteert u het programma “Bakken” en laat u het 50 minuten staan.
6. Bereidheid om te controleren met een stok. Als roze zalm niet is bereikt, laat dan nog 15 minuten staan.

Zeebaars met pestosaus

Als je iets exotisch wilt, raden we je aan dit recept te onthouden. Stomen met een pittige dressing wordt een echt koninklijk gerecht. Om dit te doen, moet je de volgende ingrediënten vinden:

• baars – 700 g;
• bloem – 2 el. l .;
• ui – 1 stuk;
• pesto tanken – 2 el. l .;
• kappertjes – 1 el. l .;
• zout, Italiaanse kruiden naar smaak.

Hoe doe je?

1. Baarsfilet wassen, in middelgrote stukken snijden.
2. Zout de vis, rasp met kruiden en laat marineren.
3. Verwarm het apparaat voor in de “Frituren” -modus, bereid stukken voor 10 minuten.
4. Giet baars met ui, in ringen gehakt, voeg pesto, kappertjes toe, mix. Stoven 40 min.

Tilapia in tomatensaus

Een voedzaam, geurig gestoomd gerecht met tomatendressing zal uw gasten zeker bevallen. Als er geen tilapia in de koelkast is, kunt u heek of koolvis gebruiken. Om zo’n culinair meesterwerk te bereiden, heb je nodig:

• tilapia filet – 2 kg;
• ui – 2 stuks;
• wortel – 2 stuks;
• paddenstoelen – 200 g;
• citroen -? PC .;
• tomatenpuree – 200 g;
• bloem – 1 el. l .;
• zout, kruiden indien nodig.

Hoe doe je?

1. Snijd alle groenten in middelgrote plakjes, voeg zout en kruiden toe.
2. Zet 15 minuten uit.
3. Meng voor het maken van tomatensaus pasta, kruiden, citroensap en bloem.
4. Giet de resulterende vloeistof bij groenten.
5. Tilapia snijd in middendelen en verplaats naar de totale massa.
6. Stel het programma “Bakken” in op een dubbele ketel gedurende 30 minuten.

Videorecepten: gestoomde dieetmaaltijden in een slowcooker

Als u denkt dat het veel tijd en zeldzame producten kost om origineel voedsel van waterbewoners te bereiden, dan heeft u het mis. Je hoeft alleen maar de eenvoudige recepten te volgen die in de commercials worden gepresenteerd, en de gastronomische meesterwerken zullen vanzelf uitkomen. U zult begrijpen dat u niet veel uren hoeft te besteden aan het uitgeven van grote bedragen aan exotische producten. Vis stomen in een slowcooker is eenvoudig.

Heerlijke vis in folie in een slowcooker

Zalm met couscous en Keniaanse bonen

Rode vis onder groenten