Hoeveel gram zit er in een theelepel: producttafel

Elke huisvrouw die het recept probeert te gebruiken, wordt geconfronteerd met het feit dat de dosis producten in gram wordt aangegeven. U moet de hoeveelheid zout, frisdrank, kristalsuiker, kaneel of andere stoffen in één glas, theelepel of eetlepel weten, met of zonder glaasje. Gewicht verschilt per productsoort en varieert sterk..

Hoeveel mg in een theelepel

Verkeerde verhoudingen kunnen de smaak van het gerecht verslechteren, dus de vraag naar het aantal producten is altijd relevant. Stoffen zoals zout, smaakmakers, frisdrank of bakpoeder in te grote hoeveelheden kunnen voedsel ongeschikt maken voor consumptie. Speciale schalen die het volume van een theelepel in gram of maatbekers kunnen bepalen, zijn niet in elke keuken aanwezig. Bovendien bevatten veel recepten instructies met een lijst van ingrediënten in gram, omdat dit een standaardmaat is.

De hoeveelheid verschillende stoffen vindt u in de tabel:

Stofnaam

Hoeveel gram in een theelepel

Croup Sago

6

Gecondenseerde melk

elf

Havergrutten

5

Bonen

elf

Frisdrank

12

Vloeibare honing

10

Boekweit

8

Gelatine poeder

5

Hercules

6

Extra zout

8

Gespleten erwten

10

Paneermeel

6

Gort van gerst

6

Rijst

8

Papaver

5

Maisgrutten

6

Noten

10

Tarwegrutten

6

Linzen

7

Griesmeel

7

Perlovka

8

Poedersuiker

10

Roggemeel / tarwe

8

Suiker

8

Tomatenpuree

10

Water

5

Grof zout

10

Jam / jam

5

Cornflakes

2

Pinda’s

8

Droge gist

5

Citroenzuur

8

Gemalen koffie

8

Rauwe gist

vijftien

Boter

6

Gedroogde champignons

4

Zure room

6

Eipoeder

6

Aardappelzetmeel

6

Creatine

5

Grondpeper

6

Azijn

6

Gemalen kaneel

8

Cacao

9

Melkpoeder

5

Margarine

5

Plantaardige olie

6

Rozijnen

7

Droog eiwit

5

Mosterdpoeder

4

Kwark

10

Kaviaar

7

Olijfolie

5

Hoeveel zout zit er in een theelepel

Dit product wordt het meest gebruikt bij het koken. Overdrijf het niet met zout is erg belangrijk: een teveel eraan maakt het gerecht onbruikbaar. Bovenstaande tabel geeft aan dat het zout in een theelepel 7 gram is. Als je het volume weegt met een schuifje, krijg je 10 gram. Fijn Extra zout is lichter dan een groot tafelzout, dus tot 8 g (met glijbaan) past in één lepel. Het is erg belangrijk om hier rekening mee te houden wanneer u iets gaat koken, want zonder het eenvoudigste conserveermiddel kunt u alleen jam of jam koken.

Theelepel zout

Sahara

Suiker is een ander populair ingrediënt in verschillende gerechten. Het is vermeldenswaard dat het niet alleen wordt gebruikt voor drankjes en desserts, maar ook voor ongebruikelijke bijgerechten, vis, vlees, sauzen, melkpap. Suiker in een theelepel in gram is slechts 5 g, als je zonder glaasje neemt, en 7 g, als je het volume met een glaasje weegt. Het is belangrijk dat deze stof met mate wordt gebruikt, zodat het gerecht niet suikerachtig of, omgekeerd, ongezuurd is..

Lieve schat

Het verbazingwekkende bijenteeltproduct staat niet alleen bekend om zijn uitstekende smaak, maar ook om zijn heilzame eigenschappen. Om het dessert, de saus, het drankje of de marinade niet met honing te bederven, is het belangrijk om de verhoudingen van deze stof te kennen. Honing in een theelepel wordt 9 g geplaatst, op voorwaarde dat het vers en vloeibaar is. Het soortelijk gewicht van het gekristalliseerde product zal anders zijn: het recept moet worden aangepast. Je kunt precies weten hoeveel gram in een theelepel van een product van een bepaald type aan speciale tafels, maar het is beter om de gekonfijte zoetheid te wegen.

Droge gist

Het is zeldzaam om een ​​gastvrouw te ontmoeten die haar familie niet zou verwennen met gebak. Het geheim van heerlijke taarten is een goed bereid deeg dat gist bevat. De meeste moderne vrouwen gebruiken een snelle versie van dit product – droog poeder. Gist in een theelepel bevat 3-5 g als het op een speciale weegschaal wordt gewogen. De specifieke hoeveelheid is afhankelijk van het al dan niet meten van de stof met een objectglaasje.

Droge gist

Citroenzuur

Velen weten niet hoe vaak deze stof wordt gebruikt. Citroenzuur wordt toegevoegd aan desserts, dranken, mousses, vleesmarinades, sauzen, soepen. Een kleine hoeveelheid geeft een frisse, originele smaak aan het gerecht, maar als je te veel van deze stof toevoegt, kun je alles onherstelbaar bederven. Het is de moeite waard om de verhouding te onthouden en strikt te observeren: citroenzuur in een theelepel wordt 5 g geplaatst De juiste hoeveelheid van deze stof is het geheim voor het succesvol bewaren en bereiden van heerlijke gerechten.

Koffie

Om uw favoriete drankje aromatisch en smakelijk te maken, moet u de exacte hoeveelheid koffie weten. Bereken het voor oplosbare en natuurlijke grond. Het gewicht van een theelepel stof hangt af van het type product. Natuurlijke gemalen koffie in een theelepel in gram – 8. Volgens professionele recepten is het moeilijk om een ​​drankje te maken zonder exacte verhoudingen, dus je moet ze onthouden. Als je instantkoffie met hetzelfde volume weegt, krijg je niet meer dan 6 g, omdat deze veel lichter is dan gemalen graan.

Frisdrank

Deze stof wordt veel gebruikt voor het bereiden van pannenkoeken, pannenkoeken, taarten en andere zaken. Frisdrank met een druppel azijn vervangt het industriële bakpoeder, helpt het deeg rijzen, wordt mooier en luchtiger. Als je te veel frisdrank drinkt, heeft het afgewerkte gerecht een onaangename nasmaak van deze stof, waardoor het smaakloos wordt. Naast koken wordt dit product gebruikt voor de bereiding van thuisgeneesmiddelen, dus het is belangrijk om precies te weten hoeveel gram frisdrank in een theelepel. Als u het meet zonder een heuvel, komt er 7 g uit en met een heuvel – ongeveer 12.

Oliën

Moderne hypermarkten bieden klanten olijfolie, zonnebloem, maïs en vele andere soorten olie. Elke individuele soort heeft zijn eigen kenmerken en chemische samenstelling. Gebruik olie om voorgerechten, desserts, vlees en gebak te bereiden. Het is niet nodig om deze stof meer dan normaal toe te voegen, het is belangrijk om de verhoudingen in acht te nemen om niet te vettig, gezond voedsel te verkrijgen. Hoeveel olie er in een theelepel zit, hangt af van de specifieke soort. Gemiddeld 6 g.

Zonnebloemolie in een theelepel

Zure room

Het populairste gefermenteerde melkproduct is zure room. Het wordt veel gebruikt bij het serveren van pannenkoeken, borsjt, toegevoegd aan banketbakkersroom, sauzen. Zure room in een theelepel wordt 9 g geplaatst, als de samenstelling 30% vet bevat. De verhouding is niet van toepassing op talrijke zure room en andere vervangers van een natuurlijk product. Je moet zorgvuldig kiezen voor natuurlijke heerlijke zure room voordat je koopt..

Hoeveel gram bloem in een theelepel

Sommigen geloven ten onrechte dat meel alleen nodig is om te bakken. Maar de meeste sauzen, crèmes voor taarten, gebak en veel vleesgerechten kunnen niet zonder. Het is ook belangrijk om bijvoorbeeld de verhoudingen te kennen, zodat het deeg niet te dik wordt. Hoeveel bloem zit er in een theelepel? Als je het opschept met een glaasje, krijg je 5 g, 4 g zonder erwt. Opgemerkt moet worden dat boekweit, maïs en tarwebloem hetzelfde soortelijk gewicht hebben..

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Commentaar toevoegen

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Hoeveel gram zit er in een theelepel: producttafel
Egaliseren van de vloer met speciale mengsels