Kinderverjaardagsmenu met recepten

Moderne ouders vieren het liefst de verjaardag van kinderen in een café, maar zelfs thuis kun je een unieke feestelijke sfeer creëren. Thuis is het mogelijk om met een minimum aan inspanning een voordelig menu te maken voor een kinderverjaardag. De belangrijkste taak is om gerechten te versieren om eetlust te veroorzaken.

Menu voor de verjaardag van een kind

Het is de moeite waard om van tevoren na te denken over het menu voor een kinderverjaardag – er mogen niet te veel snacks en warme hoofdgerechten zijn, maar ze moeten voldoende zijn om alle gasten te voeden. Opnemen in het kindermenu voor een verjaardag originele snacks, gezonde groentesalades, canapeetjes en taartjes handig om met je handen te eten. Het is met fantasie nodig om het ontwerp van kindervoeding te benaderen, om het een feestelijke sfeer te geven. Van drankjes kun je gestoofd fruit, zoete thee en gewoon stilstaand water serveren.

Voor een jaar

Ouders denken erover na hoe ze een menu kunnen aanbieden voor de verjaardag van een kind gedurende één jaar. Vanwege de kleine leeftijd van het feestvarken moet je niet erg verbaasd zijn over deze vraag – een buffettafel met kinderkaas en fruitpuree, waarmee uitgenodigde ouders de kinderen een jaar lang kunnen voeden, is geschikt. Het menu ziet er geweldig uit met diverse soorten fruit, babykoekjes, verpakte sappen voor baby’s met rietjes. Als hoofddessert kunt u uw eigen gebakken koekje serveren met cakes besmeurd met babywrongel.

2 jaar

Van wat te koken voor de verjaardag van een kind gedurende 2 jaar, het is de moeite waard om zoute en vette gerechten op smaak gebracht met mayonaise uit te sluiten. Pittige snacks, gerookt vlees, fruit met pitjes zijn niet geschikt voor kinderen. Een voorbeeldmenu voor tweejarigen ziet er als volgt uit:

• wortelgroentesalade met rozijnen;
• aardappelpuree met egelkoteletten;
• snackcrackers met kwark en tomaten;
• appels in zachte karamel;
• speciale kindersappen of compotes.

5 jaar

Op vijfjarige leeftijd is het al makkelijker om gerechten te kiezen voor een kinderverjaardag, omdat kinderen bijna alle producten mogen. De beste componenten voor snacks, canapeetjes en sandwiches zijn gekookte kip, vetarm rundvlees, noten. Garneer is goed om rijst, aardappelen, pasta te serveren. Een voorbeeldmenu voor de verjaardag van een vijfjarige ziet er als volgt uit:

• braadpan met aardappel en vlees;
• groentesalade van tomaten, komkommers, maïs en zure room;
• zelfgemaakte aardbeiensoufflé;
• worteldrank met sinaasappel.

Kinderen verjaardagsrecepten

Er zijn veel opties om te koken voor de verjaardag van een kind. Bijna alle recepten voor volwassenen zijn ook geschikt voor het kindermenu met een kleine correctie – ham en gerookt vlees worden vervangen door gekookt vlees, mayonaise en ketchup worden verwijderd en de nadruk ligt op verse producten: groenten en fruit. Als een kind wil deelnemen aan koken, zullen recepten met een foto een beginnende chef-kok helpen om gewone gerechten een feestelijke smaak te geven – om hun favoriete grappige stripfiguren op sandwiches of pizza te portretteren, ongebruikelijk om interessante salades te serveren.

Salades voor kinderen

• Tijd: een half uur.
• Porties per container: 5 personen.
• Calorieën: 78 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

De verscheidenheid aan kindersalades voor een verjaardag is anders, omdat er veel recepten zijn voor het bereiden van heerlijke opties. Bij deze methode worden wortels, appels en maïs gebruikt. De gezonde vitaminesalade op het menu is stevig door eieren toe te voegen en sappig bij het gebruik van zure room of magere yoghurt. Minimaal zout en peper.

Ingrediënten:

• appels – 2 stuks;
• wortelen – 2 stuks;
• eieren – 2 stuks;
• ingeblikte maïs – een blikje;
• zure room – 50 ml.

Kook methode:

1. Wortelen, kook eieren, rasp grof.
2. Snijd appels in blokjes, meng met voedsel, breng op smaak met zure room.

Of probeer deze optie:

• Tijd: 10 minuten.
• Porties per container: 5 personen.
• Caloriegerechten: 50 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Ouders kunnen op eenvoudige manieren menu-ideeën vinden voor de verjaardag van hun kinderen. Dit recept omvat het gebruik van heerlijke en gezonde ingrediënten. Een caloriearme salade zal kleine zoetekauwen aanspreken, omdat het zoete rozijnen bevat, die het beste zonder stenen kunnen worden ingenomen, zodat het kind niet stikt. Verse wortels met zure room zullen het lichaam verzadigen met vitamine A.

Ingrediënten:

• rauwe wortelen – 3 stuks;
• zure room – 50 ml;
• rozijnen – een handvol.

Kook methode:

1. Stoom rozijnen met kokend water, meng met geraspte wortels.
2. Breng op smaak met zure room, zout.

Snacks

• Tijd: een half uur.
• Porties per container: 10 personen.
• Calorieën: 98 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Alle snacks voor een kindervakantie moeten origineel zijn. Een jongen of een meisje zal de volgende menu-ideeën leuk vinden: eierboten met kaasvulling en zeilen gemaakt van droge Nachos-chips zonder kruiden en smaakmakers. Als je ze op een blauw servet over een bord legt, krijg je de indruk dat de boten drijven en de golven breken.

Ingrediënten:

• eieren – 5 stuks;
• harde kaas – 100 g;
• Nachos – 10 driehoeken;
• zure room – 40 ml.

Kook methode:

1. Hardgekookte eieren, doormidden gesneden. Maal de dooiers met geraspte kaas, breng op smaak met zure room.
2. Vul eekhoorns, versier met zeilen van Nachos.

Geniet van zo’n lekkere traktatie:

• Tijd: een half uur.
• Porties per container: 10 personen.
• Calorieën: 45 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Een eenvoudig kindermenu kan feestelijk zijn als het origineel is versierd. Originele sandwiches in de vorm van lieveheersbeestjes staan ​​perfect op tafel. De basis voor hen zijn ongezoete koekjes, ingevet met zachte kwark of ongezouten pasta. Vleugels zijn gemaakt van tomatenhelften, koppen van olijven en spekjes zure room. Het blijft om traktaties voor kinderen te versieren met gehakte dille.

Ingrediënten:

• crackers – 10 stuks;
• kerstomaatjes – 5 stuks;
• zachte kwark – 100 g;
• olijven – 5 stuks;
• zure room – 2 g;
• dille – een bos.

Kook methode:

1. Vet de crackers in met kwark, doe de helften van tomaten en olijven in de vorm van een lieveheersbeestje.
2. Garneer met zure room, bestrooi met dille voor decoratie.

Sweet tafel

• Tijd: een half uur.
• Porties per container: 10 personen.
• Calorieën: 89 kcal.
• Doel: als toetje.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Een lieve verjaardagstafel is een onmisbaar onderdeel van het menu, want kinderen zijn gek op snoep en gebak. Laat ze gezond en lekker zijn, maar niet te kleverig. Het originele idee voor het vakantiemenu is de productie van minikoekjes op spiesjes – ze zijn gemakkelijk te eten, de handen worden niet vies en de snack ziet er erg aantrekkelijk uit.

Ingrediënten:

• kant-en-klare koekjeskoekjes – 3 stuks;
• chocolade-notenpasta – 50 ml;
• gecondenseerde melk – 50 ml;
• jam – 50 ml;
• chocolade – 30 g;
• zoetwaren topping – 30 g.

Kook methode:

1. Crumble cakes, verdeel in 3 delen. Meng de eerste met pasta, de tweede met gecondenseerde melk en de derde met jam. Maak balletjes, doe er spiesen op.
2. Doop elk in gesmolten chocolade en gebak.

Het kind zal deze cake ook lekker vinden:

• Tijd: een half uur.
• Porties per container: 10 personen.
• Calorieën: 198 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Het belangrijkste idee van wat te koken voor de verjaardag van een kind is een cake op het menu. Maak je geen zorgen over het verspillen van tijd – dit recept suggereert dat de massa het zonder bakken zal doen. De traktatie maakt het gebruik van bessen mogelijk, niet alleen krenten. Frambozen, aardbeien of andere soorten bos doen het. Geurige cheesecake zal alle gasten aanspreken.

Ingrediënten:

• koekjes – 300 g;
• boter – 100 g;
• kwark – 800 g;
• zure room – 100 g;
• crème – een glas;
• gelatine -50 g;
• bes – 300 g;
• yoghurt – een glas.

Kook methode:

1. Wrijf boter met koekjes tot kruimels, koel een half uur.
2. Klop de wrongel los met zure room met een blender, giet room met gelatine. Klop een derde van de massa met bessen, voeg yoghurt toe aan de rest.
3. Giet beide massa’s in de ovenschaal, afwisselend in lagen. Garneer met krenten, laat een uur afkoelen.

Verjaardagsbuffet voor kinderen

• Tijd: een half uur.
• Porties per container: 10 personen.
• Calorie-inhoud: 97 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Geen van de kinderbuffettafels kan zonder licht, maar wel met lekkere snacks op het menu. Het is het handigst om ze op grote schalen of dienbladen te serveren, zodat de kinderen aan tafel komen en nemen wat ze lekker vinden. In dit geval moet u erop letten dat het voedsel niet in de handen uit elkaar valt. Idealiter een eiermuis voorgerecht gemaakt met radijs en groene vulling.

Ingrediënten:

• eieren – 5 stuks;
• roomkaas – 200 g;
• radijs – 3 stuks;
• dille – 30 g.

Kook methode:

1. Kook eieren, verwijder dooiers, meng met kaas. Vul de helften van de eiwitten, ga liggen.
2. Maak oren en antennes van dillecirkels, dilleogen.

Of probeer de alternatieve optie:

• Tijd: een half uur.
• Porties per container: 10 personen.
• Calorieën: 153 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Hoe maak je een snack die iedereen kan imponeren? Houd de componenten geheim. Dit menu-recept stelt voor om gekookte rijst te nemen en er gouden koloboks van te maken. Gefrituurd, ze zullen onmiddellijk door de kinderen worden gepakt – een heerlijk gerecht ziet er aantrekkelijk uit en doet enigszins denken aan een traditionele Siciliaanse arancini als voorgerecht.

Ingrediënten:

• room – 1,5 kopjes;
• harde kaas – 200 g;
• rijst – 400 g;
• peterselie – een bosje.

Kook methode:

1. Verwarm de room, los de geraspte kaas erin op. Kook rijst, hak peterselie fijn.
2. Meng alle componenten, vorm balletjes, rol in paneermeel en frituur.
3. Droog af met keukenpapier voordat je het serveert..

Baby canapeetjes

• Tijd: een half uur.
• Porties per container: 10 personen.
• Calorie-inhoud: 94 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Kipfiletrolletjes met geraspte kaas en ananas worden op hun verjaardag een variant van een stevige canapé voor kinderen. Desgewenst kunt u champignons toevoegen, maar als u twijfelt of de kinderen ze lekker zullen vinden, is het beter om de champignons te verwijderen. Gebakken vleescocons zullen niet alleen lekker, maar ook gezond zijn, want kip is een dieetvlees. Serveer ze beter met kruiden.

Ingrediënten:

• kipfilet – 1 kg;
• kaas – 200 g;
• ananas in blik – 200 g;
• verse champignons – 100 g.

Kook methode:

1. Snijd de kip in lagen, klop af, zout. Leg op elk blad geraspte kaas, ananas en bord champignons. Rol strak, steek met tandenstokers.
2. Bak 40 minuten in de oven op 180 graden.

Of een alternatieve warme snack:

• Tijd: 1 uur.
• Porties per container: 10 personen.
• Calorieën: 103 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: auteur.
• De complexiteit van de voorbereiding: moeilijk.

Voor degenen die tijd hebben om zelfgemaakte taartjes te koken, is een recept voor een kindermenu met kipvulling geschikt. Een bevredigende optie zal kinderen aanspreken, en volwassenen zullen het ook leuk vinden. Als je de kip niet lekker vindt, kun je hem vervangen door krabsticks. Spinazie, kaas en room worden aan het vlees toegevoegd..

Ingrediënten:

• bloem – 2 glazen;
• boter -250 g;
• water – 160 ml;
• kipfilet – 200 g;
• spinazie – een bos;
• kaas – 100 g;
• room – 150 ml;
• eieren – 1 st.

Kook methode:

1. Giet voor de test bloem, zachte boter in koud water. Knip na een half uur de vormpjes door.
2. Snijd voor de filet in blokjes, meng met gehakte spinazie, geraspte kaas, room en ei.
3. Vul taartjes, bak in de oven op 180 graden 20 minuten.

Liefhebbers van snoep zullen deze optie leuk vinden:

• Tijd: een half uur.
• Porties per container: 10 personen.
• Calorieën: 54 kcal.
• Doel: als toetje.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Een andere menuoptie voor het maken van heerlijke hapjes is een fruitrecept. Je kunt elke soort nemen – bananen, sinaasappels, aardbeien, kiwi. Zodat de plakjes en plakjes niet van tevoren donker worden, is het de moeite waard om ze met citroensap te besprenkelen, maar niet veel, omdat de kinderen zure canapes kunnen weigeren. Decoratie zijn grappige gezichten beschilderd met slagroom.

Ingrediënten:

• bananen – 2 stuks;
• citroensap – 10 ml;
• aardbeien – 10 stuks..

Kook methode:

1. Bananen schillen, in cirkels snijden, besprenkelen met citroensap.
2. Spies gesneden aardbeien.

Taartjes

• Tijd: een half uur.
• Porties per container: 10 personen.
• Calorieën: 124 kcal.
• Doel: als toetje.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Taartjes voor kinderen, waarin veel room met sinaasappels zit, zijn stevig en lekker. Om hun bereiding te vergemakkelijken, is het de moeite waard om kant-en-klare manden te nemen van korstdeeg. Zoetzure taartjes gevuld met griesmeel, melk en sinaasappels zullen kinderen van alle leeftijden aanspreken, maar ze mogen niet in het menu worden opgenomen als het kind allergisch is voor citrusvruchten. Dan kunnen sinaasappels worden vervangen door elk ander fruit..

Ingrediënten:

• afgewerkte taartjes – 10 stuks;
• sinaasappels – 2 stuks;
• griesmeel – 120 g;
• melk – 160 ml;
• suiker – 10 g.

Kook methode:

1. Maal het vruchtvlees van sinaasappels met een blender, kook, besprenkel met suiker en griesmeel, kook gedurende 5 minuten, roer constant.
2. Melk apart koken, dik griesmeel koken, afkoelen, in plakjes snijden.
3. Meng met sinaasappelroom in een taartje.

Boterhammen

• Tijd: een half uur.
• Porties per container: 10 personen.
• Calorieën: 108 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Een win-win-optie zijn sandwiches voor de verjaardag van het kind. Het is beter om ze te versieren met grappige gezichten van de helden van je favoriete sprookjes of tekenfilms – Nyusha uit Smeshariki of een afbeelding van een emoticon zal het doen. De vullingen worden kaas in borden, kipfilet of Doctoralworst. Vergeet greens en groenten niet. Tomaten, komkommers en gekookte wortels versieren het voedsel.

Ingrediënten:

• toastbrood – 10 stuks;
• slabladeren – 10 stuks;
• smeltkaas – 10 borden;
• gekookte worst – 200 g;
• tomaten – 5 stuks..

Kook methode:

1. Bak het brood lichtjes, leg er slablaadjes op, een bord kaas.
2. Maak een afbeelding van een varken uit worst, garneer met plakjes tomaat.

Of zo:

• Tijd: een half uur.
• Porties per container: 10 personen.
• Calorieën: 99 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Meer bevredigende opties voor sandwiches zijn het gebruik van brood in de oven of magnetron. De vulling voor zo’n aperitief is gekookt vlees, geraspte kaas en verse groenten – tomaten, paprika’s, groenten. De basis kan een iets donkerder brood zijn, dat kan worden verzacht door in een losgeklopt ei te weken. Warme sandwiches zullen iedereen aanspreken.

Ingrediënten:

• brood – 10 plakjes;
• eieren – 3 stuks;
• paprika – 1 stuk;
• tomaten – 3 stuks;
• kipfilet – 200 g;
• kaas – 100 g;
• greens – een bos.

Kook methode:

1. Doop plakjes brood in losgeklopte eieren, leg ze op een bakplaat. Leg er een vulling van plakjes tomaat, plakjes peper, gehakt gekookt vlees en geraspte kaas op. Bestrooi met kruiden.
2. Bak in de oven op 180 graden 10 minuten of in de magnetron met een gemiddeld vermogen van 5 minuten.

Pizza

• Tijd: een half uur.
• Porties per container: 12 personen.
• Calorieën: 204 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: auteur.
• Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Pizza voor de verjaardag van kinderen is snel en eenvoudig bereid als je er kant-en-klaar deeg voor neemt in plaats van het zelf te kneden. De basis kan bladerdeeg of gistvrij deeg zijn en de vulling is elk gekookt vlees, verse groenten, veel kaas en kruiden. De oven kan een grote pizza zijn of de borden in porties verdelen. Minipizza’s zijn handiger om met je handen te eten zonder bang te hoeven zijn dat ze vies worden.

Ingrediënten:

• afgewerkt deeg – 2 vellen;
• eieren – 1 stuk;
• kalkoenfilet – 200 g;
• tomaten – 3 stuks;
• paprika – 0,5 stuks;
• zure room – 20 ml;
• tomatenpuree;
• kaas – 50 g.

Kook methode:

1. Rol het deeg uit en leg het op een bakplaat. Smeer met zure room gemengd met een theelepel tomatenpuree, leg de blokjes tomaten, plakjes paprika, gehakte gekookte kalkoenfilet.
2. Bestrooi met geraspte kaas, bak een half uur in de oven op 180 graden.

Of doe het zelf:

• Tijd: 1 uur.
• Porties per container: 10 personen.
• Calorieën: 200 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: auteur.
• De complexiteit van de voorbereiding: moeilijk.

Als moeder tijd heeft, kan ze zelf pizzadeeg maken en naar smaak vullen met toppings. Het is beter om minder vet te kiezen, zonder mayonaise en het toevoegen van gerookt vlees. Kipfilet, gecombineerd met ananas in blik, is ideaal. Het wordt zowel stevig als met een vleugje zoetheid. Kinderen kunnen zichzelf pas van pizza afrukken als ze alles hebben gegeten.

Ingrediënten:

• kefir – 300 ml;
• droge gist – 10 g;
• suiker – 15 g;
• bloem – 2 glazen;
• kipfilet – 200 g;
• ananas in blik – 150 g;
• kaas – 100 g;
• walnoten – 3 stuks;
• zure room – 50 ml.

Kook methode:

1. Verwarm kefir, voeg gist, suiker, bloem toe. Kneed zacht deeg, rol uit, leg op een bakplaat. Wacht even tot de basis omhoog komt.
2. Vet in met zure room, doe de gekookte filet in blokjes, gehakte ananas, besprenkel met geraspte kaas, geplette noten.
3. Bak 20 minuten op 220 graden.

Hoe een tafel te dekken voor de verjaardag van een kind

Een belangrijk element is de tafelsetting voor de verjaardag van een kind. Het is noodzakelijk om geen brandende kaarsen, verse bloemen met een scherp aroma en gemakkelijk te breken gerechten te gebruiken. Het is de moeite waard om zulke snacks te maken dat het handig is om ze met je handen of een vork zonder mes te eten en niet te versieren met kleine details. Ideaal is de buffettafel tegen de muur. Serveer sandwiches en canapés op grote dienbladen en laat ruimte in de kamer voor buitenspellen.

Kindergerechten maken

Belangrijk in het feestmenu is de aankleding van kindergerechten. Broodjes en taartjes zijn goed beschilderd met grappige gezichten, dierengezichten of bloemen. Salades moeten worden versierd met reepjes groenten in de vorm van een saluut. Aardappelpuree kan worden gekleurd met bieten of spinazie, in de vorm van een huis, een typemachine. Als je banketparasols tot je beschikking hebt, versier ze dan met dessertkommen.

Tafeldecoratie voor kinderen

Verlies het ontwerp van de kindertafel niet uit het oog, waarvan de sfeer van de vakantie afhangt. Hier zijn enkele ideeën voor een kindertafel die ervaren moeders aanbieden:

• gebruik een prachtig tafelkleed met stripfiguren en dezelfde servetten;
• decoreer wegwerpschalen met gekleurde confetti of serveer alle gerechten in eetbare schalen – taartjes, op plakjes aardappelen;
• versier het oppervlak van de tafel met bestrooid snoep, zet een vaas met lolly;
• leg voor elke gast een naamplaatje en bind een ballon met een cadeautje aan de tafel.

Bekijk onze dagelijkse kindermenu-opties.