Kooltaart snel en gemakkelijk – heerlijke recepten met foto’s. Koken Jellied Cabbage Pie

Elke huisvrouw droomt dat bakken, geliefd bij haar en haar huishouden, niet veel tijd kost en het voor andere dingen overlaat. De sketch is wat je nodig hebt! Een heerlijke, dieet- en in zekere zin zelfs vegetarische taart zorgt ervoor dat je niet de hele dag in de keuken doorbrengt. De klassieke versie wordt in de oven gebakken, maar u kunt een slowcooker gebruiken.

Hoe je kooltaart snel en gemakkelijk maakt

Een gerecht waarin variaties mogelijk zijn, is de sketch. Snel beslag met kool van beslag blijkt erg zacht en matig bros. Dergelijke recepten worden meestal op gistvrije basis bereid. Er zijn echter huisvrouwen die liever gistdeeg kneden. Een dergelijke vervanging heeft geen invloed op de smaak van het uiteindelijke gerecht, maar het kost meer tijd. Voordat u de kool kookt, beslist u over de vulling. Om dit te doen, kunt u verse jonge kool nemen of gebeitst worden uit persoonlijke voorraden. Soms worden er wat aardappelen en uien aan de vulling toegevoegd om de smaak te verdunnen..

Kooltaart recepten snel en eenvoudig

Hele kooltaart kan op verschillende manieren worden gekookt. Iemand vindt het lekker bij het bakken van een minimum aan deeg met de maximale hoeveelheid vulling. In het geval van de koolcomponent zal een dergelijk product niet alleen lekker zijn, maar ook een dieet, wat zeker aantrekkelijk zal zijn voor meisjes die altijd op dieet zijn. Melk, zure room of mayonaise helpen om het vetgehalte toe te voegen en een taart aangenamer te maken. Kefir zal het deeg slechts een klein beetje verhogen, waardoor het nog luchtiger wordt, zonder het caloriegehalte te beïnvloeden.

Op gelei gezette kooltaart op kefir

Heerlijke gebakjes kosten vaak veel tijd, terwijl ze niet altijd even mooi zijn als op de foto. U kent vast wel de momenten waarop u stap voor stap het recept volgt en een halve dag aan de kachel doorbrengt, met een onsmakelijk product. Een snelle kefir-kooltaart is echter zo eenvoudig te bereiden dat zelfs beginnende koks het aankunnen.

Ingrediënten:

• kool – 220 g;
• kefir – 310 ml;
• bloem – 500 g;
• boter – 50 g;
• ei – 2 stuks;
• Frisdrank -? theelepel;
• zout.

Kook methode:

1. Snijd de kool voor de vulling, zoals voor een mengelmoes of koolsoep. Doe het in een ingevette pan. Het deksel moet gesloten zijn en de groente lichtjes verdonkerd. Voeg zout toe.
2. Breek de eieren in een kom, maak de massa homogeen en giet de kefir erin. Zout.
3. Meng bloem met zuiveringszout en portie in vloeibare ingrediënten. Roer alles snel.
4. Giet een beetje kefir-massa in een speciale vorm, breng de vulling over en vul opnieuw met een vloeibaar mengsel.
5. Stuur de kool om in de oven op 200 graden te bakken. Zodra de korst verschijnt, is alles klaar!

Op gelei gezette kooltaart met zure room

Alle sketches hebben één gemeenschappelijk kenmerk: het invullen ervan is het belangrijkste, er zou veel moeten zijn! Zelfs op de foto in de kookboeken valt op dat de vulling letterlijk uit de ovenschaal valt. Voordat je zo’n product gaat maken, stel jezelf de vraag: hou je zoveel van kool? Als je antwoord ja is, ga dan naar de keuken! Instant kooltaart voor luie huisvrouwen is een uitkomst, want het recept is heel eenvoudig.

Ingrediënten:

• zure room – 4 el. l .;
• kool – 450 g;
• ei – 3 stuks;
• bloem – 140 g;
• Frisdrank -? theelepel;
• dille;
• zout;
• peper.

Kook methode:

1. Doe de zure room in een aparte kom en giet daar frisdrank, meng de componenten grondig.
2. Klop de eieren licht op, pre-zout.
3. Breng de zure room over op de eieren en zorg voor een homogene massa.
4. Giet het gezeefde meel in porties zodat er geen klontjes ontstaan.
5. Koolvorken moeten fijngehakt zijn. Doe het ook met dille. Meng de ingrediënten, zout en peper.
6. Vet de ovenschaal in met boter, doe de vulling erin en giet er zure room op. Zet driekwart uur in een voorverwarmde oven van 180 graden.
7. Als je wilt dat de kooltaart op zure room er mooi uitziet, zoals op de foto, dan kan hij worden versierd met sesamzaadjes.

Taart met kool op mayonaise

Recepten voor beslag verschillen in hun verzadiging, afhankelijk van de ingrediënten in de compositie. Het gieten van kooltaart met mayonaise volgens dit criterium omzeilt met succes zijn concurrenten, omdat het de meest calorierijke is. Het belangrijkste idee van dergelijke recepten is dat de vulling gevuld is met deeg. Hierdoor werkt bakken niet droog, het smelt letterlijk in je mond.

Ingrediënten:

• mayonaise – 8 el. l .;
• kool – 320 g;
• bloem – 6 el. l .;
• ei – 3 stuks;
• bakpoeder – 2 theelepel;
• prei – 50 g;
• dille;
• zout.

Kook methode:

1. Hak kool, ui en dille fijn, hak en meng en vergeet niet om sap te markeren.
2. Combineer de eieren met mayonaise, zorg voor een homogene staat.
3. Strooi bakpoeder en zout.
4. Voeg voorzichtig bloem toe en roer snel. Je moet dit doen zodat er geen klontjes verschijnen.
5. Smeer de vorm in met olie en leg de lagen afwisselend op het deeg.
6. Heerlijk product om 35 minuten in de oven te sturen, verwarmd tot 200 graden.

Taart met kool in een pan

Het is niet altijd mogelijk om de oven te gebruiken, dus vereenvoudigde recepten zijn perfect voor dergelijke situaties. Kooltaart kan snel en eenvoudig in een koekenpan worden gebakken met behulp van een conventionele kachel of kookplaat. Deze optie heeft nog steeds verschillende functies: u moet ervoor zorgen dat de gebakjes niet verbranden en niet uit elkaar vallen.

Ingrediënten:

• kool – 460 g;
• uien – 1 stuk;
• wortelen – 1 stuk;
• zure room – 5 el. l .;
• ei – 3 stuks;
• bloem – 6 el. l .;
• bakpoeder – 2 theelepel;
• zout.

Kook methode:

1. Snijd de kool fijn, zout een beetje.
2. Schil de ui, hak de dunnere halve ringen fijn.
3. Rasp wortels.
4. Fruit de ui met de wortels goudbruin.
5. Breng na 3 minuten de kool over in het wortel-ui-mengsel. 10 minuten stoven.
6. Meng eieren met dikke zure room.
7. Giet bloem gemengd met bakpoeder uit.
8. Giet homogeen deeg op het groentemengsel.
9. Kooltaart in een pan wordt gekookt onder een deksel. Zodra een heerlijke korst is verschenen, kan deze van de kachel worden verwijderd!

Leer hoe u snelle taart maakt met andere recepten..