Milkshake thuis

Als niet iedereen van melk houdt, dan is een dik geurig dessert met ijs ieders favoriete traktatie. De ene lijkt op een zomervakantie in het resort, de andere jeugd. Er zijn veel manieren om thuis een smoothie te maken en mooi te serveren. Zorg ervoor dat u een van onze recepten gebruikt om uw gezin te plezieren..

Hoe maak je thuis een milkshake met ijs?

Je kunt deze delicatesse koken om te genezen, af te vallen of plezier te hebben. Bovendien is dit een onveranderlijk kenmerk van kinderfeestjes, want naast smaak biedt dessert veel voordelen voor het lichaam. Als het kind weigert melk te drinken, verspil je zenuwen dan niet en dwing de baby om nog een glas te nemen. Maak een dikke, heerlijke traktatie met bessen, room, fruit of chocoladepasta. Zelfs een beginnende huisvrouw kan thuis een milkshake verslaan, het is alleen belangrijk om de verhoudingen te observeren.

Als je bedenkt voor wie een traktatie wordt voorbereid, kun je verschillende niet-alcoholische of alcoholische opties maken. IJs, zure room, kefir of yoghurt – alles kan als basis worden genomen. Het klassieke recept voor vanille-lekkernijen bevat geen andere toevoegingen dan melk en ijs. Om milkshakes thuis lekker, gezond en met de juiste consistentie te laten zijn, moet je de subtiliteiten van de bereiding kennen:

1. Melk moet voor gebruik worden gekoeld. Optimale producttemperatuur – 6 graden.
2. Klop componenten met een mixer of blender op maximale snelheid.
3. Als je thuis een milkshake gaat maken met ijs, fruit of chocolade, zeef de compositie dan voor gebruik door een zeef.
4. Voor degenen die willen afvallen, kunt u een drankje bereiden met een laag caloriegehalte, want dit ijs wordt vervangen door yoghurt, magere kefir of ongezoet fruit (kiwi, appels, aardbeien).
5. Een product wordt als goed gekookt beschouwd als er zich een uitgesproken dik schuim op het oppervlak vormt..
6. Door een verscheidenheid aan siropen, toppings, gecondenseerde melk of vruchtensappen toe te voegen, kun je experimenteren en constant een nieuwe smaak krijgen.

Een milkshake maken volgens traditioneel recept

Het klassieke recept vereist de volgende producten:

• ijs – 250 g;
• melk – 1 l.

Hoe koken:

1. Combineer de ingrediënten.
2. Klop de blender op hoge snelheid.
3. Giet over de glazen.

Een milkshake maken met toevoegingen

Als u besluit een traktatie te maken die verschillende vulstoffen bevat, overweeg dan een paar regels:

1. Zeef de samenstelling voor het opdienen om zaden, stukjes ijs, noten te verwijderen.
2. Serveer het dessert direct na het opkloppen..
3. Je kunt yoghurt, kefir of room als basis nemen (in plaats van melk).
4. Het is toegestaan ​​om fruitsappen, koffie, zoete siropen, bessen, fruit, karamel, alcoholische dranken aan de traktatie toe te voegen.
5. Degenen die om gezondheid geven, kunnen caloriearme drankjes maken op basis van magere kefir. Het wordt afgeraden om vette melk, zure room, room en zoete toevoegingen in te nemen.

De meest nuttige vulling voor zo’n dessert zijn verse of bevroren bessen, fruit, sappen. Heel vaak wordt er een banaan aan toegevoegd, die goed past bij de romige smaak van ijs en het product een delicate textuur geeft. In het voorjaar wordt tijdens massavitaminetekorten aanbevolen dat het hele gezin desserts eet die bevroren bosbessen, zwarte bessen, frambozen of aardbeien bevatten. Versgeperste sappen en siropen geven de drank een fluweelzachte textuur. Chocoladeliefhebbers kunnen een dessert maken met cacao, chocoladepasta of gesmolten reep.

Met aardbei

Componenten:

• melk – 1,5 el;
• aardbeien – 300 g;
• ijs – 150 g;
• suiker – 2 eetlepels.

Hoe maak je een dessert:

1. Maal aardbeien met suiker in een blender.
2. Voeg ijs met melk toe aan de bessen.
3. Klop alles en giet in glazen.

Met siroop

Componenten:

• melk – 0,5 l;
• ijs – 100 g;
• fruitsiroop – 30 ml.

Hoe maak je een dessert:

1. Combineer alle ingrediënten..
2. Klop het mengsel 7 minuten met een blender.

Met chocolade

Wat nodig is:

• vanille-ijs – 2 el. l .;
• chocolade – 50 g;
• melk – 0,25 l;

Hoe te verslaan:

1. Verwarm in een pan de helft van de melk en de gebroken chocolade tot een gladde massa.
2. Combineer alle ingrediënten, klop met een blender.

Met sap

Ingrediënten:

• vruchtensap – 0,6 l;
• ijs – 300 g.

Hoe maak je thuis een milkshake:

1. Sluit de componenten aan.
2. Klop met een blender.

Leer hoe je smoothies maakt in een blender..

Een milkshake maken zonder ijs

Het is niet nodig om een ​​traktatie met ijs te bereiden als het niet in de koelkast stond. Er zijn veel eenvoudige recepten voor voedzame, smakelijke cocktails waarbij ijs wordt vervangen door room, yoghurt, eigeel of gecondenseerde melk. U kunt bijvoorbeeld koken met deze methode:

• melk – 0,6 l;
• bes – 250 g;
• vanilline – 1 zakje;
• suiker – 2 eetlepels;
• kip dooier.

Hoe koken:

1. Klop alle ingrediënten behalve krenten.
2. Voeg bessen toe, zet de blender nog 1 minuut aan.
3. Het eindproduct wordt gefilterd en in glazen gegoten..

Op een warme dag is er geen betere optie om je op te frissen dan een koel drankje gemaakt van smakelijke en gezonde producten. Als je frambozen, avocado’s of kaneel aan de compositie toevoegt, kun je voedingsstoffen binnenkrijgen. Hieronder staan ​​een paar video’s over hoe je thuis een cocktail kunt maken. Ze helpen je om constant een nieuwe smaak te krijgen: banaan, chocolade, aardbei, met appelsap of room. Er zijn veel manieren om dierbaren te behagen met deze delicatesse.

Hoe maak je een milkshake in een blender?

Hoe maak je een ijs- en melkcocktail

Een milkshake maken met aardbeien

Een milkshake maken met een banaan