Omelet in de magnetron: recepten

Probeer een delicate, overheerlijke omelet te koken met de magnetron en u zult versteld staan ​​hoe heerlijk, eenvoudig ontbijt kan zijn. Sommige huisvrouwen experimenteren en bereiden roereieren van gehamerde eieren in een kopje, aangevuld met kaas, worstjes, andere producten of maken een dieetoptie. Het blijkt altijd heerlijk!

Een omelet koken in de magnetron

Om een ​​stevig ontbijt te maken, neem je de eieren, klop je ze goed, breng op smaak met zout en kruiden. Vul de kom of kom met het mengsel, zet in de magnetron en zet de timer 2 minuten aan. Het voordeel van deze methode is dat het ontbijt zonder vet wordt bereid, wat een geweldige kans biedt om ervan te genieten voor diegenen die op dieet zijn en voor diegenen die de consumptie van calorierijke gerechten willen verminderen. Bovendien kan zelfs een kind of een schooljongen die honger heeft na school een omelet koken in de magnetron.

Magnetron Omelet Recept

Voor het maken van een heerlijke ochtendtraktatie heb je verse eieren, een magnetron en fantasie nodig. Er zijn veel heerlijke recepten: van gemengde en ongeslagen eieren, in boter en met melk, van kwarteleitjes en zelfs struisvogeleieren, van eipoeder, in een mok, zakje, met extra ingrediënten (spek, groenten, kaas) en vele andere . Een magnetronomeletrecept helpt u bij het bereiden van een uitgebreid ontbijt, met een minimum aan tijd en eten.

Voor een kind

• Kooktijd: 10 minuten.
• Porties per container: 1 persoon.
• Calorieën: 85 kcal.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Als je de basis van koken kent, is het heel gemakkelijk om nieuwe gerechten te bedenken en je eigen meesterwerken te maken. Zo kan een babyomelet in de magnetron – ontbijt, dat zo nuttig en voedzaam mogelijk moet zijn, worden omgezet in een zeer smakelijke, aantrekkelijke traktatie voor kieskeurige kinderen. Bak het met worstjes, gekookte kip of kalkoenfilet, met wortels, broccoli of andere groenten, en het kind, goed gevoed, gelukkig, gaat naar de kleuterschool.

Ingrediënten:

• kippeneieren – 2 stuks;
• melk – 100 ml;
• groenten, groenten – naar smaak;
• zout, groen – een snuifje.

Kook methode:

1. Klop de eieren los in een mok, zout, klop goed met een mixer of klop.
2. Voeg melk toe en klop opnieuw. Moet een homogene, weelderige massa krijgen.
3. Op dit punt kunt u fijngehakte groenten of vlees toevoegen. Goed mengen.
4. Breng de eimassa over in een grote capaciteit of kom, bak 5-6 minuten in een magnetron (vermogen 800 W). Bestrooi de omelet met kruiden en serveer..

Eiwit

• Kooktijd: 10 minuten.
• Porties per container: 1 persoon.
• Calorieën: 74 kcal.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Een extreem voedzaam, rijk ontbijt kan worden bereid met slechts drie eieren. Dit gerecht is vooral populair bij atleten en mensen met verhoogde fysieke activiteit. Om de eiwitomelet in de magnetron nog nuttiger te maken, serveer je hem met zuurkool of kwark met zure room. Je kunt ook stomen koken in de magnetron.

Ingrediënten:

• melk – 1 eetl. l .;
• kippeneieren – 3 stuks;
• greens, zout, peper – naar smaak.

Kook methode:

1. Scheid de blanken voorzichtig van de dooiers.
2. Klop met een blender of mixer de eekhoorns heel goed tot een luchtig schuim.
3. Zout, peper de eiwitmassa, voeg greens naar smaak toe.
4. Sluit de container met een deksel, bak 3 minuten in de magnetron met een vermogen van 600 watt. Strooi de gehakte kruiden over de afgewerkte schaal..

Zonder melk

• Kooktijd: 10 minuten.
• Porties per container: 1 persoon.
• Calorieën: 60 kcal.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Zoals de klassieke manier van koken zegt, wordt er zeker melk aan het eimengsel toegevoegd. Maar hoe zit het met degenen die lactose niet verdragen of gewoon niet van dit product houden? Er is een oplossing: bereid een omelet zonder melk in de magnetron. Je kunt een weelderig en sappig gerecht uit de Franse keuken serveren met groentesalades, kaas, worst, elk bijgerecht of volkorenbrood.

Ingrediënten:

• water – 25 ml;
• kippeneieren – 3 stuks;
• specerijen, zout – naar smaak.

Kook methode:

1. Verdeel de eieren voorzichtig in eekhoorns en dooiers.
2. Klop kloppende snorharen en voeg geleidelijk dooiers toe.
3. Ga in warm water, zout, breng op smaak met je favoriete kruiden.
4. In dit stadium moet je het eimengsel in een diepe schaal gieten, die kan worden gebruikt om in magnetrons te koken. Zet het apparaat aan op 600 W, stel de timer in op 5 minuten.

Zoals in een kleuterschool

• Kooktijd: 10 minuten.
• Porties per container: 1 persoon.
• Calorieën: 78 kcal.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Maak thuis een weelderige, lange, ongelooflijk zachte en geurige omelet, zoals in een kleuterschool in de magnetron. Het kost niet veel tijd, maar het resultaat overtreft al je verwachtingen. De belangrijkste voorwaarden voor een geslaagd gerecht zijn: glazen of keramische schalen met hoge zijkanten, geschikt voor gebruik in een magnetron, en de juiste verhouding tussen eieren en melk. Het is niet nodig om de gebakken eieren onmiddellijk uit de oven te halen – het zal snel bezinken. Laat haar nog 2-3 minuten komen.

Ingrediënten:

• melk – 200 ml;
• eieren – 3 stuks;
• boter – 20 g;
• kruiden, zout – het smaakt.

Kook methode:

1. Klop de eieren los, voeg melk, zout toe en roer zonder te kloppen..
2. Smeer het glazen bakje voor magnetrons in met boter, giet het eimengsel erin en dek af met een deksel.
3. Bak 5-6 minuten op 600 watt tot het gaar is. Laat iets afkoelen en open het deksel..

Prachtige omelet in de magnetron – recept met foto

• Kooktijd: 10 minuten.
• Porties per container: 2 personen.
• Calorieën: 86 kcal.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Probeer je dagelijkse menu te diversifiëren door een prachtige omelet in de magnetron te bereiden, in plaats van banale roerei in een pan. Bereid voor het ontbijt de benodigde ingrediënten: eieren, melk, boter en bloem. Dit laatste helpt de omelet in vorm te blijven en melk maakt gebakken eieren van geklopte eieren met een delicate textuur nog mooier. Serveer het op tafel met toast of crackers..

Ingrediënten:

• eieren – 6 stuks;
• een stuk boter;
• melk – 300 ml;
• bloem – 20 g;
• specerijen, zout.

Kook methode:

1. Klop met een garde de eieren in een diepe kom, zout en breng op smaak..
2. Giet melk in een dun straaltje zonder de klopsnelheid te vertragen. Sommige koks adviseren om de melk eerst met bloem te roeren en pas daarna toe te voegen aan de eimassa.
3. Smeer de vorm in met olie, giet de massa losgeklopte eieren.
4. Schakel het laagste vermogen in en stel de timer in op 10 minuten. Serveer het afgewerkte ontbijt op tafel, bestrooid met groene uien of kruiden naar smaak.

Met melk

• Kooktijd: 10 minuten.
• Porties per container: 2 personen.
• Calorie-inhoud: 83 kcal.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Mexicaans.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

We brengen een ander interessant, heerlijk recept onder uw aandacht om uw favoriete gerecht te maken – in een mok, in Mexicaanse stijl. Zo’n interessante presentatie zal elke fijnproever interesseren, want een omelet met melk in de magnetron wordt aan tafel geserveerd in je favoriete kopje. Het wordt vaak gecombineerd met groenten, kaas en zure room. Serveer maïstortilla en pittige salsasaus of ongezuurde pitabroodjes en ketchup voor een ongewone traktatie – een heerlijk ontbijt is gegarandeerd.

Ingrediënten:

• melk – 60 ml;
• eieren – 2 stuks;
• kaas – 40 g;
• zure room – 40 ml;
• pita – 3 vellen;
• zout, kruiden naar smaak.

Kook methode:

1. Breek de eieren in een diepe kom, voeg melk, geraspte kaas en zout toe. Kruid en meng.
2. Snijd of scheur pitabroodjes in kleine stukjes en leg ze op de bodem van de mok (ze hebben er een per persoon nodig).
3. Giet het vloeibare mengsel uit de eieren, voeg naar wens een beetje ketchup toe of een hete saus.
4. Bak 3 minuten in de magnetron. Verwijder en bestrooi met kruiden.

Dieet

• Kooktijd: 7 minuten.
• Porties per container: 1 persoon.
• Calorieën: 54 kcal.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Europees.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Op deze manier bereide eieren zijn slechts een uitkomst voor mensen die op dieet zijn of naar hun dieet kijken. Een dieetomelet is eenvoudig en snel te bereiden, bevat een minimum aan calorieën, maar is zeer gunstig voor het lichaam. Een ander voordeel van zo’n ontbijt is het gebrek aan vet, dat traditioneel door huisvrouwen wordt gebruikt bij het bakken van omelet in een pan.

Ingrediënten:

• eieren – 3 stuks;
• melk – 100 ml;
• zout smaakt goed.

Kook methode:

1. Meng de eieren, melk, zout, klop goed.
2. Giet het mengsel in porseleinen schalen (kop).
3. Zet de container 4-5 minuten in de magnetron met een vermogen van 500-600 W..
4. Ontbijt is klaar. Voeg naar eigen smaak gebakken champignons, kaas, groenten, kruiden toe en serveer..

Voor een paar

• Kooktijd: 8 minuten.
• Porties per container: 1 persoon.
• Calorieën: 72 kcal.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Europees.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Als je liever gestoomd kookt, moet je erover nagedacht hebben om een ​​stoomomelet in de magnetron te koken. Soms is er een dubbele boiler aan de magnetron bevestigd, maar als die er niet is, kun je de vertrouwde voedselomslag volledig achterwege laten. Neem 2 kippeneieren (per 1 portie), voeg melk of room, kaas, andere heerlijke toevoegingen toe en klop goed. Vul een schaal van glas of keramiek met een massa, bak in een magnetron.

Ingrediënten:

• kippeneieren – 2 stuks;
• melk of room – 2 el. l .;
• boter – 10 g;
• zout, kaas, kruiden – naar smaak.

Kook methode:

1. Doe de olie op de bodem van een speciale magnetronbestendige container en smelt het. Om dit te doen, plaatst u de container een halve minuut in de oven en houdt u hem op middelhoog vermogen.
2. Klop het eimengsel, melk, zout, kaas goed met een vork of mixer – hoe langer je klopt, hoe mooier de omelet zal zijn.
3. Giet de massa in een ingevette vorm op de bodem, dek af met huishoudfolie en laat 2-3 minuten koken in een magnetron.
4. Laat de stoomomelet nog 2 minuten onder de folie staan ​​en serveer..

Met kaas

• Kooktijd: 10 minuten.
• Porties per container: 1 persoon.
• Calorieën: 128 kcal.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Europees.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Een stevige, zeer smakelijke traktatie is eenvoudig en snel te koken, dit geldt vooral ’s ochtends, wanneer iedereen haast heeft en laat is. Kaasomelet past goed bij tomaten, dus ze moeten aan de eimassa worden toegevoegd. Maak ontbijt in porties, elk in een apart kopje, serveer met een salade van verse groenten, pap of geroosterde toast – het gezin zal blij zijn!

Ingrediënten:

• eieren – 3 stuks;
• harde kaas – 80 g;
• melk – 100 ml;
• boter – 10 g;
• tomaat – 1 stuk;
• peterselie, dille – naar smaak.

Kook methode:

1. Snijd de tomaat in dunne plakjes.
2. Hak de groenten fijn, rasp kaas.
3. Breek een zaadbal in een porseleinen mok, voeg melk toe, gesmolten boter.
4. Kruid, zout, roer goed.
5. Leg de plakjes tomaat, besprenkel met kaas, meng opnieuw.
6. Zet de capaciteit in de magnetron op maximaal vermogen, kook 2-3 minuten. Verwijderen, bestrooien met kruiden, serveren.

Snel

• Kooktijd: 10 minuten.
• Porties per container: 1 persoon.
• Calorieën: 136 kcal.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Europees.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Zelfs door een schooljongen kan een uitstekende, bevredigende traktatie worden bereid. Dit vereist niet veel producten, tijd en moeite. Zorg altijd voor wat kaas en worst of ham en een dozijn eieren in reserve. Van deze componenten maak je in 5 minuten gemakkelijk een stevig diner of ontbijt – omelet in de magnetron. Om het ontbijt nog aangenamer te maken, voegt u gekookte aardappelen en worstjes toe aan de rest van de ingrediënten – het hangt allemaal af van de smaak.

Ingrediënten:

• ham of worst – 100 g;
• harde kaas – 80 g;
• eieren – 2 stuks;
• zout en peper naar smaak.

Kook methode:

1. Klop eieren met een vork recht in de mok waar de omelet wordt gekookt.
2. Maal de rest van de ingrediënten fijn: rasp de kaas op een middelgrote rasp, snijd de ham of worst in blokjes, hak de groenten fijn.
3. Voeg ze toe aan het eimengsel, breng op smaak en zout.
4. Zet de beker 2 minuten in de magnetron, verwijder en roer met een vork.
5. Nogmaals, bak anderhalve minuut op een vermogen van 500 watt. De tijd kan worden verkort of verlengd, afhankelijk van smaakvoorkeuren.

Geheimen van het maken van omelet

Elke gastvrouw heeft haar eigen, bijzonder heerlijke ontbijtrecept. Probeer echter uw dagmenu te diversifiëren door een omelet in de magnetron te bereiden. Dit is snel, lekker, handig om te doen als je een paar geheimen kent:

1. Ei-versheid is erg belangrijk voor het maken van een heerlijk, gezond ontbijt..
2. Als je een luchtige, prachtige omelet wilt, neem dan gekoelde producten.
3. Klop eerst de eiermassa tot de gewenste consistentie en breng dan alleen extra componenten aan. Dus de traktatie zal niet bezinken en zal dicht zijn.
4. Om een ​​prachtig, mooi gerecht te bereiden, giet je een paar eetlepels meer melk in het mengsel dan op recept vereist is. Bij voorkeur opwarmen tot kamertemperatuur.
5. Kinderen zijn dol op zoete omelet – voeg een beetje suiker of poedersuiker toe aan het mengsel van eieren en maak vervolgens het ontbijt op de gebruikelijke manier klaar.
6. Sommige huisvrouwen maken ruzie over hoeveel ze lekkers moeten koken. Dit is heel individueel: sommigen houden van vloeibaar eierontbijt, anderen houden van een dichte, elastische structuur. Koken met een magnetron duurt letterlijk minuten, dus je moet de timer goed in de gaten houden en de juiste kooktijd kiezen.
7. Om het caloriegehalte van het ontbijt te verhogen, om het bevredigender te maken, voegt u een beetje boter toe aan de eimassa en omgekeerd, als u het caloriegehalte wilt minimaliseren, sluit u boter en melk uit van het recept en laat u alleen het eimengsel achter.
8. Mannen waarderen vooral voedzame gerechten – leg plakjes gekookt vlees, in blokjes gesneden brood, bestrooi met kaas en bak om geklutste eieren – een uitstekend rijk ontbijt is klaar om te serveren.
9. Om een ​​stoomversie van het ontbijt met een magnetron te bereiden, vergeet niet om een ​​speciale bak voor het stomen of gewoon huishoudfolie te gebruiken. Bedek de gerechten met losgeklopte eieren en zet ze een paar minuten in de magnetron, laat afkoelen en serveer. Het recept kan worden gevarieerd door andere ingrediënten aan het eimengsel toe te voegen..
10. Als het recept voor de traktatie groenten bevat, doe dan hier wat knoflook naar smaak – het zal met succes de groentesmaak benadrukken, het gerecht pittig maken.