Pompoenpap in een slowcooker: recepten

Een van de handigste groenten is pompoen. Het maakt pap erg lekker. Het heet afval. Uit het OekraĆÆens vertaalt watermeloen zich als pompoen. Granen gebruiken verschillende soorten – hercules, gerst, haver, gierst, griesmeel en zelfs maĆÆs. Deze en andere opties voor het koken van pompoenpap in een slowcooker zijn te vinden in recepten met de onderstaande foto..

Pompoenpap koken in een slowcooker

Door het aantal voedingsstoffen kan pompoen als bijna een kampioen worden beschouwd. Het bevat zelfs vitamines van groep T, die moeilijk te vinden zijn in andere producten. Een kopje van deze groente wordt voornamelijk bereid in melk en zoet, met toevoeging van gedroogd fruit, bijvoorbeeld gedroogde abrikozen of rozijnen. Kweepeer, noten, honing, kaneel en op zijn minst een stuk boter worden vaak gebruikt. Geen enkele melkpap is compleet zonder de laatste.

Er zijn opties en meer bevredigend, bijvoorbeeld met vlees en gebakken uien met een paar teentjes knoflook als aangrijpend middel. In dit geval wordt de watermeloenpap in een slowcooker gekookt in water en met toevoeging van kruiden naar smaak. De voorbereiding voor elk recept is hetzelfde:

  1. De grutten worden meerdere keren gewassen totdat het water helder wordt. De technologie van de verwerking verschilt niet van het geval bij het koken van gewone pap.
  2. Pompoenvlees wordt in blokjes gesneden, geraspt of tot puree gemalen met een blender.
  3. Volgens sommige recepten wordt deze zoete groente eerst gekookt of gestoofd om het gerecht uniformer te maken.

Multicooker Pumpkin Porridge Recept

Om pompoenpap te koken, heb je geen speciale culinaire vaardigheden nodig, want de multikoker doet het hoofdwerk. Geschikte modi zijn Blussen ”,“ Bakken ”,“ Multi-koken ”. Hoewel sommige modellen een speciaal programma “Porridge” hebben. PompoenvariĆ«teit is geschikt voor iedereen, het belangrijkste is dat het vlees een feloranje kleur heeft. Het wordt voorgewassen, vervolgens in blokjes gesneden of op een rasp verwerkt en daarna gekookt met wat ontbijtgranen. Je kunt uit de volgende opties een specifiek recept kiezen voor pompoenpap in een slowcooker.

Met gierst

  • Kooktijd: 45 minuten.
  • Porties per container: 5 personen.
  • CalorieĆ«n: 75 kcal.
  • Doel: voor ontbijt / voor kinderen / afternoontea.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Gebruik het recept voor gierstpap met pompoen in een slowcooker om een ā€‹ā€‹heerlijk en gezond ontbijt of middagsnack te bereiden. Het is heel gemakkelijk te doen. Bovendien kan het recept gemakkelijk worden gewijzigd, waardoor de pompoen-gierstpap vloeibaarder wordt. Om dit te doen, verhoogt u gewoon de hoeveelheid melk. In de mond verschilt de pap praktisch niet van gewone gierst. Het krijgt alleen een bepaalde zoetheid en zelfs aroma, iets dat lijkt op een banaan.

Ingrediƫnten:

  • melk – 4 el;
  • boter – naar smaak;
  • gierst – 2 el;
  • pompoenpulp – 400 g;
  • kristalsuiker – naar smaak;
  • zout – 1 snuifje.

Kook methode:

  1. Spoel grutten grondig af, brand ze met kokend water.
  2. Schil de groente. Daarna spoelen, drogen en in middelgrote blokjes snijden.
  3. Leg de groente op de bodem van de multikoker. Bestrooi naar smaak met suiker.
  4. Top met gierst, giet melk.
  5. Zet het apparaat 45 minuten aan door het gerecht met dezelfde naam te selecteren
  6. Voeg bij het serveren een stukje olie toe.

Pompoengierst

MaĆÆs

  • Kooktijd: 1 uur.
  • Porties per container: 4 personen.
  • CalorieĆ«n: 120 kcal.
  • Doel: voor ontbijt / voor kinderen / afternoontea.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

MaĆÆs- en pompoenpap in een slowcooker is een andere optie voor een zoet, geurig en gezond gerecht. Hiermee vul je het lichaam met heilzame stoffen als silicium, B-vitamines en antioxidanten. Dankzij deze laatste worden alle schadelijke stoffen verwijderd. Maak een gezonde pap, eet en reinig je lichaam.

Ingrediƫnten:

  • boter – 40 g;
  • melk – 2,5 el;
  • pompoenpulp – 300 g;
  • maĆÆsgrutten – 1 el;
  • suiker – 4 el.

Kook methode:

  1. Spoel granen in 3-4 sets. Over de zuiverheid ervan zal de transparantie van water blijken.
  2. Schil de pompoen van de schil, de zaden en de interne vezels en hak kleinere stukjes. Leg ze in een kom met meerdere kookplaten.
  3. Voeg melk en suiker toe met maiskorrels.
  4. Kook 35 minuten in de “Pap” -stand, voeg daarna olie toe en maak het gerecht in het reeds uitgeschakelde apparaat nog een kwartier donkerder.
Meer lezen  Halal - wat is de betekenis van het woord, vooral de industriĆ«le productie van vlees en voedsel

Maisgrutten met pompoen

Met rijst

  • Kooktijd: 1 uur.
  • Porties per container: 4 personen.
  • CalorieĆ«n: 90 kcal.
  • Doel: voor ontbijt / voor kinderen / afternoontea.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Pompoenpap met rijst in een slowcooker is ook heel eenvoudig te bereiden. Het smaakt zoetig in de mond. Daarom wordt het gecombineerd met verschillende soorten fruit, zoals peren of appels. Met deze ingrediƫnten wordt een rijk en smakelijk ontbijt verzorgd. Bovendien worden rijstgrutten tijdens het koken erg zacht, daarom heeft de pap zelf een delicate textuur.

Ingrediƫnten:

  • vanilline – naar smaak;
  • pompoenpulp – 300 g;
  • suiker – 4 el;
  • melk – 4 el;
  • rijst – 1 el.

Kook methode:

  1. Verwijder de interne zaden en vezels van de pompoen, pel hem, spoel hem af en maal hem met een rasp.
  2. Om rijstgranen te sorteren. Spoel het vervolgens meerdere keren uit.
  3. Leg alle producten op de bodem van de multikoker.
  4. Kies een programma genaamd “Pap”, stel de timer in op 40 minuten.

Rijstpap met pompoen

Op het water

  • Kooktijd: 1 uur.
  • Porties per container: 5 personen.
  • CalorieĆ«n: 98 kcal.
  • Doel: voor ontbijt / voor kinderen / afternoontea.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Minder calorieĆ«n is pap van pompoen op water in een slowcooker. Volgens dit recept wordt het bereid met toevoeging van rijstgrutten. Het gerecht komt gezonder, dieetvoller en zelfs mager uit. Deze pompoen- en rijstepap is geschikt voor een kind dat geen melkeiwit verdraagt. Om de granen kruimelig te maken, moet je 210 ml water per 100 g nemen.Voor een stroperige pap is 370 ml nodig en voor een volledig vloeibare granen – 500 ml.

Ingrediƫnten:

  • water – 450 ml;
  • rozijnen – 200 g;
  • pruimen – 150 g;
  • zout, suiker – naar smaak;
  • pompoenpulp – 250 g;
  • boter – 50 g;
  • oranje – 250 g;
  • rijst – 300 g.

Kook methode:

  1. Gedroogde vruchten spoelen, in water laten weken en een half uur laten staan.
  2. Snoei vervolgens met gehakte pompoenpulp.
  3. Spoel de sinaasappel af, verwijder de schil en pers het sap uit – ze moeten aan het gerecht worden toegevoegd.
  4. Plaats alle componenten op de bodem van de kom van het apparaat, giet er gekookt water in.
  5. Schakel het pap-programma 50 minuten in. Vul dan met olie.

Magere pompoenhavermoutpap in een steelpan

Melk

  • Kooktijd: 1 uur en 30 minuten.
  • Porties per container: 4 personen.
  • CalorieĆ«n: 77 kcal.
  • Doel: voor ontbijt / voor kinderen / afternoontea.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Zelfs in het oude Rusland werd een verscheidenheid aan pompoengranen bereid. De meeste van deze recepten zijn verloren gegaan, maar sommige zijn bewaard gebleven. Bijvoorbeeld melkpompoenpap. Nu is het gemakkelijk om te koken met een slowcooker. Alleen het recept blijft ongewijzigd – voeg honing, witte rijst, rozijnen en een beetje citroensap toe. Met dergelijke ingrediĆ«nten blijkt pompoen in melk in een slowcooker smakelijk en verzadigd te zijn.

Ingrediƫnten:

  • melk – 1 el;
  • honing – 2 el;
  • rozijnen – naar smaak;
  • rondkorrelige witte rijst – 1 el;
  • warm water – 0,5 el;
  • citroen – 0,5 stuks;
  • pompoenpulp – 500 g;
  • boter – 100 g.

Kook methode:

  1. Voorgespoeld spoelen, een half uur laten weken.
  2. Gratis pompoen van schil, zaden en vezels. Was vervolgens de groente, snijd in kleine plakjes en stuur naar de bodem van de multikoker.
  3. Giet water in zodat het de pompoenpulp nauwelijks bedekt, kook met het bakprogramma gedurende 20 minuten of stoofpot, maar 40 minuten.
  4. Giet vervolgens het water af en kneed de groente.
  5. Voeg vervolgens melk, een plakje boter en geweekte rozijnen toe.
  6. Spoel de rijst meerdere keren en doe hem dan ook in de kom van het apparaat. Voeg citroensap toe.
  7. Schakel het apparaat in de modus “Pap” of “Blus”, stel de timer in op 40 minuten.
  8. Voeg na de piep honing toe, meng.

Pompoenpap in melk

Gierst rijst

  • Kooktijd: 1 uur 20 minuten.
  • Porties per container: 5 personen.
  • Calorie-inhoud: 116 kcal.
  • Doel: voor ontbijt / voor kinderen / afternoontea.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.
Meer lezen  Pizza in de magnetron - recepten met foto's

Je kunt zelfs meerdere granen tegelijk gebruiken. Gierst en rijst passen goed bij elkaar. De consistentie en kleur van de gerechten is gewoon geweldig. Als je het niet over de compositie hebt, zal niemand die pompoenpap met rijst en gierst raden, omdat de ingrediƫnten worden gekookt en een homogene massa worden. Groenten kunnen zelfs voor de winter van billets worden gehaald. Met bevroren pompoen wordt het niet minder lekker.

Ingrediƫnten:

  • rozijnen, gedroogde abrikozen – naar smaak;
  • gierst en rijst – elk 0,5 multi-cup;
  • boter – 50 g;
  • water – 1 multi-glas;
  • suiker – 1 theelepel;
  • bevroren pompoenpulp – 500 g;
  • melk – 3 kopjes.

Kook methode:

  1. Leg de groenten direct bevroren op de bodem van de multikoker.
  2. Doe er 25 g boter in, kook met het deksel 10 minuten open in de “Oven” of “Bakken” modus.
  3. Voer vervolgens alle resterende producten in. Spoel de granen van tevoren af.
  4. Schakel het Multipovar-programma al in, stel de timer in op 60 minuten.
  5. Voeg bij het serveren de resterende olie toe.

Meergranen granen met pompoen

Havermout

  • Kooktijd: 1 uur.
  • Porties per container: 4 personen.
  • CalorieĆ«n: 113 kcal.
  • Doel: voor ontbijt / voor kinderen / afternoontea.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Een van de handigste granen is havermout. Als ontbijt is het bijna klassiek. Wat te doen als gewone havermout al beu is? Leer hoe u het in een nieuwe vorm kunt lassen. Dit helpt je om havermout met pompoen te maken in een slowcooker. Dankzij de verdamping in dit apparaat wordt het graan weelderig. Pompoenvlees is erg mals. Voor een meer dieetontbijt verdunt u de melk gewoon met water.

Ingrediƫnten:

  • pompoenpulp – 300 g;
  • zout – 0,5 theelepel;
  • melk 2,5% – 2 el;
  • water – 1 el;
  • suiker – 0,5 el;
  • klassieke havervlokken (niet voor brouwen) – 6 eetlepels.

Kook methode:

  1. Giet water en melk in de multikoker.
  2. Zout, voeg suiker toe, giet havermout.
  3. Schil de pompoen, spoel af en snijd in blokjes of maal het fijn. Doe ook in de kom van het apparaat.
  4. Selecteer het programma “Pap”, zet 30-40 minuten aan.

Havermout met pompoen

Griesmeelpap met pompoen

  • Kooktijd: 1 uur en 15 minuten.
  • Porties per container: 7 personen.
  • CalorieĆ«n: 100 kcal.
  • Doel: voor ontbijt / voor kinderen / afternoontea.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

In zijn pure vorm houdt niet iedereen van griesmeel, vooral zijn baby’s houden niet van. Leer hoe je het kunt koken met plakjes pompoen. In deze vorm gaat pap zelfs met kinderen met een knal, omdat het zoet blijkt te zijn en de ontbijtgranen zelf bijna onzichtbaar zijn. In plaats van suiker in het recept, kunt u honing gebruiken en voor verschillende smaken ook noten toevoegen. Pompoenpap met griesmeel in een slowcooker is gemakkelijk te bereiden – het recept met de onderstaande foto zal je helpen.

Ingrediƫnten:

  • kaneel, rozijnen – naar smaak;
  • water – 1 l;
  • pompoenpulp – 1 kg;
  • boter – naar smaak;
  • suiker is een onvolledig glas;
  • vanillesuiker – 0,5 theelepel;
  • melk – 1 l;
  • griesmeel – 1 eetl.

Kook methode:

  1. Schil de pompoen van vezels, zaden en schil. Spoel het vruchtvlees af en rasp het vervolgens zelf.
  2. Leg de gesneden groente op de bodem van de multikoker en giet het verwarmde water erbij.
  3. Kook gedurende 1 uur in de modus “Rijst”, “Pilaf” of “Multi-koken”. Stel de temperatuur in op 105 graden.
  4. Giet na een half uur hete melk, giet suiker, kaneel, rozijnen en roer.
  5. Meng na 10 minuten. Wacht vervolgens tot het kookt en vul geleidelijk het griesmeel.
  6. Sluit het deksel, kook tot de piep.
  7. Voeg aan het einde olie toe.

Pompoen en griesmeelpap

Tarwe

  • Kooktijd: 1 uur.
  • Porties per container: 5 personen.
  • Calorie-inhoud: 118 kcal.
  • Doel: voor ontbijt / voor kinderen / afternoontea.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Tarwegrutten zijn die welke zorgvuldig moeten worden verteerd. Vanuit de multi-kookmodi is het boekweitprogramma hiervoor geschikt. Daarin kun je alle granen koken zonder melk. Tarwe brandt vaak zelfs in een slowcooker. Om deze reden is het aan te raden om voor het koken de boterkop met de boter in te vetten. De rest van de kooktechnologie verschilt praktisch niet van melkpap. Nogmaals, je moet alle ingrediĆ«nten leggen en de speciale modus inschakelen. Tarwe- en pompoenpap is gemakkelijk te bereiden – zorg ervoor dat je het recept bestudeert.

Meer lezen  Hoe knoflookpijlen voor de winter te maken

Ingrediƫnten:

  • suiker – 2 el;
  • tarwegrutten – 1 multiglas;
  • pompoenpulp – 250 g;
  • zout naar smaak;
  • water – 4 multi-glazen;
  • vanillesuiker – naar smaak;
  • boter – 25 g per pap en een beetje om de kom van het apparaat in te vetten.

Kook methode:

  1. Spoel grutten onder koud stromend water.
  2. Schil de pompoen, verwijder de zaden en de vezels. Spoel het vruchtvlees af en snijd in blokjes.
  3. Vet een kom van het apparaat in met boter. Voeg pompoenpulp, boter, vanille en gewone suiker toe, zout.
  4. Giet de ontbijtgranen erover en meng.
  5. Zet het apparaat aan in boekweitmodus en kook 30-40 minuten.

Pap met pompoen

Met appels

  • Kooktijd: 50 minuten.
  • Porties per container: 4 personen.
  • CalorieĆ«n: 130 kcal.
  • Doel: voor ontbijt / voor kinderen / afternoontea.
  • Keuken: Russisch.
  • Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Als je echt van fruit houdt, dan zal pompoenpap met appels in een slowcooker je zeker aanspreken. Dit recept maakt gebruik van rijstgrutten. Je kunt de appels en pompoen eenvoudig in blokjes snijden of raspen als je van meer homogene pap houdt. Het resultaat is vergelijkbaar met pilaf, maar niet vlezig en bevredigend, maar lichter en zoeter.

Ingrediƫnten:

  • suiker – 2 el;
  • zout – 0,5 theelepel;
  • boter – 50 g;
  • appel – 1 stuk;
  • pompoenpulp – 200 g;
  • water – 2 el;
  • rijstgrutten – 1 el.

Kook methode:

  1. Spoel de appel en pompoen, schil, zaden en overtollige vezels af. Snijd vervolgens de rest in gelijke en niet erg grote blokjes.
  2. Rijstgranen spoelen in verschillende wateren.
  3. Leg appels en pompoen op de bodem van de kom met meerdere kookplaten. Voeg een schijfje olie toe. Kook in de “Blus” -modus gedurende 10 minuten met gesloten deksel.
  4. Voeg na de aangegeven tijd rijst toe aan de kom, zout, voeg suiker en water toe.
  5. Schakel het programma van het apparaat al in de modus “Koken”. Timer doe 25 minuten.
  6. Voeg bij het serveren nog wat boter toe naar smaak.

Pompoenpap

Pompoenpap koken in een slowcooker – tips

Om een ā€‹ā€‹echt smakelijke pap met pompoen in een slowcooker te krijgen, is het raadzaam om een ā€‹ā€‹paar eenvoudige tips te volgen. Als u de hoofdgroente kiest voor een van de recepten, is het de moeite waard om de voorkeur te geven aan nootmuskaatvariĆ«teiten. Hun vlees is helderder, verzadigd, sappiger en aromatischer. Om de grasachtige nasmaak van de groente te verwijderen, kun je deze voorbakken in de oven of een beetje stoven. In de pap blijven dus zeker geen onverteerde stukjes over. Hier zijn haar enkele aanbevelingen:

  1. Voor het koken is ook de modus “Kroep”, “Rijst” of “Boekweit” geschikt. Pas aan het einde moet je een beetje warme melk toevoegen, omdat bij dergelijke programma’s bijna alle vloeistof verdampt.
  2. Als u geen multiglas heeft, breng dan het aantal ingrediĆ«nten over naar gram en milliliter – 1 multiglas is gelijk aan 160-170 ml.
  3. Niet alleen boter is geschikt om pap mee aan te kleden – je kunt zelfs room gebruiken. Het wordt nog lekkerder als je een beetje gedroogde abrikozen, pruimen, rozijnen, honing of noten toevoegt.
  4. Bij het gebruik van gierst wordt aanbevolen om het minimaal 15 minuten met kokend water te stomen. Dus alle bitterheid, die vooral kenmerkend is voor een lang bewaard product, zal graan achterlaten.
  5. De pap wordt nog aromatischer als je hem ongeveer een kwartier donker maakt met de verwarmingsmodus.
  6. Om de voedingswaarde van gierst te verhogen, kunt u het lichtjes in een pan bakken en het dan pas op recept naar andere producten sturen.
  7. Voor een meer aromatische geur kun je de pap kruiden met kaneel, vanille of sinaasappelschil en ander citrusfruit..
Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Commentaar toevoegen

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: