Recepten om thuis warme chocolademelk te maken met een foto en de heilzame eigenschappen van de drank

Vloeibare chocolade is een drank met een rijke geschiedenis, die op veel verschillende manieren bereid kan worden. Sommige recepten waren bekend bij de Azteken, die bewezen dat cacao de geest niet slechter maakt dan koffie. Neem een ​​voorbeeld van hen en behaag jezelf met een nuttige traktatie.

Welke drank heet warme chocolademelk

Op verschillende momenten was het gebruikelijk om op verschillende manieren een zoete drank te bereiden. De meest populaire warme chocolademelk zijn twee hoofdcomponenten: chocolade en melk. Hoewel de recepten eenvoudig zijn en de ingrediënten zeer beperkt, kan het een heel andere smaak hebben. De verschillen zijn afhankelijk van welke optie je kiest om te koken, welke additieven je gebruikt.

Warme chocolademelk – voor- en nadelen

De voordelen van het product zijn al sinds de oudheid bekend. Hij kreeg een heilzaam effect op het lichaam en werd daarom gebruikt als medicijn en helemaal niet als traktatie. Het belangrijkste effect, in het belang waarvan de drank werd geconsumeerd, is een boost in kracht. Door de eeuwen heen is het recept voortdurend veranderd. De voordelen en nadelen van moderne warme chocolademelk zijn afhankelijk van de ingrediënten..

Het meest opvallende effect dat na één kopje kan worden waargenomen, is een verbetering van de stemming. Hiervoor is een wetenschappelijke verklaring. De drank bevat de heilzame stof fenylethylamine – een natuurlijke neurotransmitter die de toename van vitaliteit beïnvloedt. Daarom kunt u uzelf een chocoladedrank voorschrijven om niet alleen te genieten, maar ook om op te vrolijken en kracht te krijgen.

Het bevat ook antioxidanten die het lichaam helpen veroudering, hartaandoeningen en oncologie te bestrijden. Wetenschappers van de Cornell University hebben ontdekt dat het effect van antioxidanten toeneemt bij verhitting. Daarom is een warme drank nuttiger dan een gewoon betegeld product. Dezelfde wetenschappers ontdekten de aanwezigheid van galluszuur, dat helpt bij de behandeling van diabetes, nierziekte. Door het hoge gehalte aan flavonoïden helpt de drank bij de bestrijding van parasieten, verdunt het bloed, voorkomt het bloedstolsels, verlaagt het de bloeddruk en verbetert het de bloedcirculatie.

We moeten ook praten over de schade die onvermijdelijk aan het lichaam zal worden toegebracht bij overmatige consumptie van de drank. Voedingsdeskundigen waarschuwen voor caloriegehalte, hoog suikergehalte. In grote hoeveelheden is de purinecomponent, die ook in de samenstelling zit, ook schadelijk. Purine leidt tot de afzetting van zouten, draagt ​​bij aan het verschijnen van jicht. Gebruik dit product niet voor mensen met blaasontsteking of pyelonefritis..

Zakjes warme chocolademelk

De gemakkelijkste manier om iets lekkers te bereiden is warme chocolademelk in zakjes. Het enige wat je nodig hebt is een glas melk of water. Er zijn veel bedrijven die zo’n product produceren. Smaak kan sterk variëren. Daarom moet u meer dan één verpakt product proberen om de beste te vinden. In tegenstelling tot een handgemaakte drank stoppen fabrikanten veel schadelijke onzuiverheden in poeder in plaats van natuurlijke componenten om de productiekosten te verlagen.

Warme chocolademelk – een recept thuis

In een lange geschiedenis is de bereiding van warme chocolademelk op verschillende manieren gebeurd. Als je naar verschillende koffiehuizen in Moskou kijkt, blijkt dat er verschillende ingrediënten aan worden toegevoegd: van vanille tot Spaanse peper, van sterke drank tot zetmeel. Het kan sterk of licht worden. Elke methode verdient aandacht. Om je recept voor warme chocolademelk thuis te vinden, moet je meer dan eens een drankje maken.

Warme chocolademelk

• Kooktijd: 10 minuten;
• Porties per container: 2 personen;
• Calorie-inhoud: 148 kcal;
• Doel: voor ontbijt, lunch, diner;
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Warme chocolademelk blijft een van de eenvoudigste en meest voorkomende klassieke recepten en de goedkoopste. Veel huisvrouwen weten op verschillende manieren hoe ze warme chocolademelk thuis kunnen maken. De eenvoudigste optie bevat alleen een basisset van ingrediënten. Maar je kunt geen gewone cacaodrank maken, maar een heerlijke vloeibare chocolade, die enkele eeuwen geleden werd behandeld.

Ingrediënten:

• cacaopoeder – 3 theel;
• melk – 2 glazen;
• kristalsuiker – 5 theelepel;
• vanillesuiker – 1 theelepel;
• rode (bij voorkeur cayennepeper) peper – naar smaak;
• Spaanse peper naar smaak.

Kook methode:

1. Combineer cacaopoeder met suiker.
2. Warm op, maar breng de melk niet aan de kook.
3. Giet het mengsel van cacao en suiker geleidelijk in de hete melk. Roer tot het volledig is opgelost.
4. Doe vanillesuiker en peper in de afgewerkte drank.

Warme chocolademelk

• Kooktijd: 15 minuten;
• Porties per container: 2 personen;
• Calorieën: 200;
• Doel: voor een romantisch diner;
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

De naam Hot Chocolate Romantic spreekt voor zich. Een ideale gelegenheid om iets lekkers te koken is een date met je geliefde. De smaak van het dessert is rijk, rijk, maar zacht. Drinken is een genot. Koken volgens dit recept, negeer het ontwerp niet, zie de foto. Naast fruit kun je de drank er bovenop versieren met slagroom die rechtstreeks in het glas en poeder is geperst.

Ingrediënten:

• cacaopoeder – 4 el. l .;
• zure room – 8 el. l .;
• een klein stukje boter;
• vanilline – naar smaak;
• ananas of banaan – 2 plakjes;
• kiwi – 2 plakjes.

Kook methode:

1. Voeg suiker toe aan cacaopoeder.
2. Breng in een geëmailleerde steelpan zure room aan de kook.
3. Voeg geleidelijk een mengsel van cacao en suiker toe. Mengen. Kook tot het volledig is opgelost..
4. Voeg vanilline, boter toe. Verwijder van vuur.
5. Giet in dikwandige glazen. Garneer met fruit.

Hoe maak je warme chocolademelk van chocolade

• Kooktijd: 20 minuten;
• Porties per container: 2 personen;
• Calorie-inhoud: 150 kcal;
• Doel: als dessert;
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Warme chocolademelk maken van chocolade is de beste en lekkerste optie. Het belangrijkste is om kwaliteitschocolade te kiezen. Let hierbij op het cacaogehalte (minimaal 70%). Afhankelijk van uw voorkeuren kunnen de verhoudingen van bitterzwart en zoete melkchocolade worden gewijzigd. Room toevoegen helpt bij het creëren van een warme, romige drank. Het is belangrijk om geen fouten te maken met de verhoudingen, anders wordt de drank te vet.

Ingrediënten:

• melk – 450 ml;
• donkere chocolade (70%) – 70 g;
• melkchocolade – 30 g;
• room (33%) – 75 ml;
• gemalen kaneel -? theelepel;
• marshmallows;
• een snufje zout.

Kook methode:

1. Verwarm 150 ml melk, haal van het vuur en voeg geleidelijk stukjes chocolade toe. Roer om te smelten. Klop met een blender of garde, indien nodig, los volledig op.
2. Giet vervolgens de resterende melk, room, zout, kaneel. Goed roeren.
3. Verwarm het mengsel op laag vuur, maar kook niet.
4. Giet het afgewerkte drankje in cirkels en leg het op de marshmallows.

Warme chocolade winteravond

• Kooktijd: 20 minuten;
• Porties per container: 4 personen;
• Calorieën: 150;
• Doel: als dessert;
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Hot Chocolate Winteravond is een geurige drank die kan worden aanbevolen aan liefhebbers van witte chocolade. Door het te mengen met hete peper ontstaat er een perfecte warmtecombinatie die het bloed perfect verspreidt. Hoe bewolkt het weer ook buiten het raam is, in goed gezelschap kunt u van uw vakantie genieten met een kop dikke warme drank.

Ingrediënten:

• witte chocolade – 170 g;
• melk – 750 ml;
• kardemom;
• hete peper;
• kippenei – 1 stuk;
• kokosvlokken – naar smaak.

Kook methode:

1. Breek de tegels in plakjes. Doe er een kopje in. Plaats de beker in een waterbad.
2. Roer regelmatig tot het volledig is opgelost en homogeen is..
3. Voeg een losgeklopt ei of een dooier, peper, kardemom toe. Roeren.
4. Kook melk en giet in kopjes.
5. Giet het chocolademengsel in de melk. Doe het langzaam zodat er geen schuim op het oppervlak ontstaat en de drank een mooie uitstraling behoudt.
6. Als je van kokossmaak houdt, voeg dan wat chips toe..