Thee Rooibos – nuttige eigenschappen en contra-indicaties, samenstelling en bereidingsmethoden

De unieke rode thee Rooibos is net op de Russische markt verschenen, maar is al populair geworden vanwege zijn heilzame eigenschappen. Krijg het als gewone zwarte thee, maar gebruik een speciale Zuid-Afrikaanse plant, die tot de acaciafamilie behoort. Ontdek welke contra-indicaties de drank heeft, wat de gunstige eigenschappen en mogelijke schade zijn.

Wat is rooibosthee

Als je wilt weten wat rooibos is, neem dan contact op met de bron van het drankje. Deze unieke thee wordt gemaakt in de bergen van Zuid-Afrika. Bladeren worden verzameld uit de rode struik van rooibo’s die groeien in cederbossen. De drank wordt al lang door de Bosjesmannen gebruikt voor een verfrissend effect, helende werking en als natuurlijke kleurstof. De technologie voor het maken van thee is hetzelfde gebleven als de aboriginals: de zaden worden in de zomer in de grond gezaaid, anderhalf jaar later groeit de struik, worden de bladeren gesneden en verzameld in bundels.

Moderne productie omvat het versnipperen van struikbladeren (in de vorm van naalden), ze worden verfrommeld met rollen en vervolgens om het chemische proces te fermenteren. Als deze procedure succesvol is, blijkt de thee rood, zoetig van smaak en houtachtig van smaak. Groene rooibos wordt niet gefermenteerd, de grondstoffen worden gestoomd en gedroogd in de open zon. Afgewerkte folders worden opgevangen met een stofzuiger, gesorteerd, schoongemaakt, gepasteuriseerd en opnieuw gedroogd..

Rooibosthee in een kop

Gradaties van de kwaliteit van de resulterende rooibo’s zijn afhankelijk van de lengte van de snede, de ouderdom van de bladeren en de aanwezigheid van onzuiverheden. De korte en lange snit worden als de meest waardevolle beschouwd – ze worden geëxporteerd. Voor de binnenlandse markt is een middellang gedeelte bedoeld. In de winkel worden theezakjes met rooibo’s gevonden, die qua kwaliteit niet verschillen van los. Uit de Afrikaanse taal vertaalt het woord zich als een rode struik.

Structuur

Rooibosthee heeft een waardevolle samenstelling, waaronder sporenelementen, vitamines, antioxidanten en andere biologisch actieve stoffen:

  • Micro-elementen – Roibos bevat kalium, fluor, natrium, ijzer, magnesium, koper, zink en mangaan, die nodig zijn voor een normaal metabolisme, het versterken van de immuniteit en het normaliseren van de zuur-base-balans.
  • Vitaminen A, B1, B2, B6, B12, C, E, P, D, K versterken het geheugen.
  • Natuurlijke tetracycline heeft een antibacteriële werking, onmisbaar bij verkoudheid.
  • Antioxidanten – Roibos is rijk aan flavonoïden, die vrije radicalen verlichten, de groei van tumoren voorkomen, de jeugd verlengen, groene thee bevat er meer dan rode.
  • Met glucose kun je zonder suiker drinken.
  • Aromatische oliën kalmeren het lichaam.
  • Fenolcarbonzuren zorgen voor kracht.

Gunstige kenmerken

Volgens onderzoek heeft Afrikaanse kruidenaroma rooibos de volgende gunstige eigenschappen:

  • bevat 50% meer antioxidanten dan in groene thee, neutraliseert actief vrije radicalen, helpt bij kanker, osteoporose, bestraling;
  • verlaagt de bloeddruk, normaliseert de bloedsuikerspiegel, verbetert de leverfunctie;
  • Het heeft een antihistamine-effect, dat onmisbaar is bij allergieën, hooikoorts, astma;
  • weerstaat de ontwikkeling van cataract, atherosclerose, eczeem;
  • bezit antispasmodische en antiseptische eigenschappen;
  • kalmeert het zenuwstelsel, verlaagt mentale stress;
  • herstelt de maag tijdens vergiftiging;
  • ondersteunt botontwikkeling;
  • twee kopjes per dag voorzien in de dagelijkse behoefte aan ascorbinezuur en drie – in fluor en in een derde van de ijzernorm voor het lichaam;
  • Thee is nuttig voor fysieke inspanning vanwege de optimale verhouding tussen kalium en calcium;

Contra-indicaties

Het rooibos-kruid heeft geen contra-indicaties, behalve individuele intolerantie of overgevoeligheid voor de componenten. Thee ervan is geschikt voor gebruik door mensen van elk geslacht, leeftijd. Met voorzichtigheid wordt aanbevolen om een ​​drankje te drinken met verergering van chronische gastritis, een open maagzweer als gevolg van mogelijke irritatie van het slijmvlies met etherische oliën. Met arteriële hypotensie kun je thee drinken, maar onder toezicht van artsen, omdat het de druk al vermindert.

Zeer hete thee (bij temperaturen boven 50 graden) kan krampen in de maag veroorzaken, terwijl sterke thee de tannineconcentratie in het bloed verhoogt, het zenuwstelsel prikkelt, leidt tot slapeloosheid, hoofdpijn. Bij diabetes mellitus moet u, voordat u rooibos inneemt, een arts raadplegen vanwege de aanwezigheid van een grote hoeveelheid glucose. Voor het eerst wordt aanbevolen dat mensen kleine hoeveelheden drinken en kijken hoe het lichaam reageert..

Hoe rooibos te brouwen

De onderstaande instructies zullen u vertellen hoe u rooibos correct zet. De bladeren zijn pretentieloos in de theebladeren: ze worden met kokend water gegoten en blijven vijf minuten staan. 10 minuten versterken het effect van antioxidanten en een half uur leidt tot verzadiging met genezende eigenschappen. Aandeel theebladeren: een theelepel per glas. Het kan maximaal vijf keer worden hergebruikt. Om een ​​sterke drank te krijgen, kook je de bouillon 5-10 minuten, en om een ​​ongewone smaak te creëren, zet je met melk en voeg je kruiden toe. Kardemom, vanille, kaneel zijn voldoende..

Rooibos in een kopje

Gebrouwen thee wordt meerdere dagen in de koelkast bewaard, kan koud worden geconsumeerd, maar wordt vaker warm gedronken. Nog een paar manieren om theebladeren te gebruiken:

  • gebruik het in bakken, marmelade, zoete sauzen;
  • giet de overblijfselen van thee kamerplanten, voor hen zal het een soort meststof zijn;
  • je kunt vlekken maken met een sterke infusie van stof, de kleur zal lang meegaan;
  • smeer de huid met infusie na zonnebrand en gebruik een zwakke oplossing als gezichtstonic.

Waarom rooibos nuttig is

Rooibos of Rooibos heeft een unieke samenstelling en heeft daarom veel waardevolle nuttige eigenschappen:

  • dient ter voorkoming van hart- en vaatziekten, kanker, vroegtijdige veroudering van het lichaam;
  • perfect tonisch, dient om de immuniteit te versterken, verlaagt het cholesterol;
  • elimineert koliek bij baby’s, helpt hen sneller in slaap te vallen;
  • vanwege de aanwezigheid van tetracycline heeft het een bacteriedodend effect: kompressen van de infusie helpen bij acne, dermatitis, eczeem;
  • verbetert de spijsvertering, versterkt de wanden van bloedvaten, normaliseert de bloeddruk;
  • voorkomt cariës door het fluoridegehalte;
  • versterkt het lichaam met allergische huidziekten;
  • gebruikt als slijmoplossend middel tegen verkoudheid;
  • toont met succes wormen;
  • dient als remedie tegen een kater;
  • behandelt constipatie, brandend maagzuur, misselijkheid;
  • bevat geen oxaalzuur en kan daarom worden gebruikt door mensen met nierstenen of urolithiasis;
  • vanwege de aanwezigheid van zink in de samenstelling, heeft het een samentrekkend effect, verlicht het herpes, wordt het gebruikt bij chirurgische operaties, huiduitslag, luieruitslag, pollinose;
  • accumuleert lipide-oxidatieproducten in de hersenen, waardoor veroudering van zenuwcellen wordt voorkomen;
  • verbetert de conditie van aderen met spataderen;
  • helpt bij uitdroging.

Voor het zenuwstelsel

Afrikaanse thee heeft een kalmerende werking, heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel, verlicht prikkelbaarheid en depressie. Een goed gebrouwen drankje normaliseert de slaap, helpt volwassenen en kinderen in slaap te vallen, verbetert de slaapkwaliteit. Thee vermindert de prikkelbaarheid van het centrale zenuwstelsel, elimineert de effecten van stress, verbetert het geheugen en de concentratie.

Met ARVI

Groene rooibosthee bevat meer antioxidanten dan de rode variant. Een warme, gewone infusie kan worden gebruikt als slijmoplossend middel bij verkoudheid, ze gorgelen of gebruiken de binnenkant om de afgifte van moeilijk te scheiden sputum te vergemakkelijken. De unieke samenstelling heeft ontstekingsremmende eigenschappen, elimineert hoest en doodt virussen. Het kan als profylactisch middel worden gebruikt..

In geval van vergiftiging

De gunstige samenstelling van thee is rijk aan componenten die het lichaam snel kunnen reinigen van gifstoffen, schadelijke stoffen en het kunnen verzadigen met waardevolle vitamines en micromineralen. Deze eigenschap wordt gebruikt voor vergiftiging. Door flavonoïden elimineert rooibos maagkoliek, ontspant het de spierspanning, elimineert het stoornissen, obstipatie, misselijkheid en braken.

Met oedeem

Een nuttige eigenschap van rooibosthee is het vermogen om zwelling in het lichaam te verlichten. Na een dag hard werken een bad nemen met een afkooksel van bladeren, dit elimineert zwelling van de benen.

Meisje neemt een bad met kruiden

Voor gewichtsverlies

Het drinken van een aftreksel van rooibosthee is goed om af te vallen. Als u een uitgebalanceerd dieet volgt en sport aan het dieet toevoegt, verliest u extra kilo’s. Je kunt de gebruikelijke drankjes vervangen door thee – in een kopje rooibos bevat slechts 2 kcal, het heeft een zoetige smaak. Infusion heeft de volgende eigenschappen voor gewichtsverlies:

  • normaliseert bloedglucose;
  • verlengt het gevoel van volheid;
  • helpt niet te veel eten;
  • verbetert het maagdarmkanaal;
  • heeft een mild diuretisch effect;
  • licht tinten zonder tannine en cafeïne;
  • houdt vitamines en mineralen tegen, wat de darmmotiliteit verbetert.

Bij borstvoeding

Vanwege het hoge ijzergehalte kan thee worden gebruikt door zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven om de ontwikkeling van bloedarmoede te voorkomen. De drank heeft een krampstillend effect, elimineert koliek bij baby’s. Het kan worden gedronken door moeders die borstvoeding geven, zodat de baby profiteert van moedermelk. Positieve eigenschappen van de drank tijdens borstvoeding en zwangerschap:

  • verlicht wallen;
  • verbetert de werking van de maag en darmen, beschermt tegen obstipatie;
  • verlicht toxicose;
  • versterkt het zenuwstelsel;
  • vertraagt ​​de ontwikkeling van bloedarmoede;
  • normaliseert de slaap;
  • verbetert de borstvoeding.

Tegen wormen

Thee is effectief bij de complexe behandeling van invasies met wormen of andere parasieten. Vanwege de inhoud van tetracycline vernietigt het wormcellen, voorkomt het dat ze zich ontwikkelen en groeien in het lichaam. Je kunt de drank gebruiken ter preventie.

Van een kater

Rooibos heeft geen cafeïne, dus kalmeert het het zenuwstelsel. Dankzij magnesium verlicht het drankje hoofdpijn tijdens een kater, elimineert het een gevoel van angst en normaliseert het de bloeddruk. De reinigende eigenschap van rooibos helpt om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen, normaliseert de functie van de lever, die lijdt aan grote doses alcohol. Gebruik als kater een afkooksel van een kwart theelepel thee in een glas kokend water, laat 15 minuten staan.

Het meisje met een kater giet thee in een kop

Rooibos Tea Price

Je kunt losse of verpakte rooibo’s kopen in gewone supermarkten, maar een groot assortiment heeft gespecialiseerde theeafdelingen of online winkels waar je het voor een aantrekkelijke prijs kunt bestellen. Geschatte prijzen van rooibos in Moskou en St. Petersburg:

Naam van rooibos

Prijs per 100 g, roebel

Natuurlijk klein

225

Met gojibessen

465

Met linde en frambozen

330

Koffie

160

Oranje

208

Chocola

224

Karamel

247

Beoordeel artikel
( Nog geen beoordelingen )
Delen met vrienden
Aanbevelingen en advies op elk gebied van het leven
Voeg een reactie toe

Door op de knop "Reactie verzenden" te klikken, ga ik akkoord met de verwerking van persoonlijke gegevens en accepteer ik het privacybeleid