Wat is handig kaneel – recepten voor consumptie. Nuttige eigenschappen van kaneel en contra-indicaties, video

Oosterse kruiden zijn niet alleen geurige toevoegingen aan verschillende gerechten, broodjes, maar ook een enorm voordeel voor het menselijk lichaam. Ongewone kruiden van de gedroogde schors van de plant kan de immuniteit aanzienlijk verhogen. Hoe is kaneel goed voor je gezondheid? Ontdek hoe de specerij helpt om af te vallen, de conditie van haar en huid te verbeteren, een middel is om verkoudheid en andere ziekten te voorkomen.

Samenstelling en gunstige eigenschappen van kaneel

De helende eigenschappen van kaneel komen tot uiting door de unieke samenstelling. Kaneel, aldehyde, cinnamylacetaat, etherische oliën, tannines, zetmeel zijn de samenstellende deeltjes van de specerij. Stoffen hebben een antiseptisch effect en gaan het ontstaan ​​van bloedstolsels tegen. Afgaande op de beoordelingen helpt etherische olie van kaneel een persoon om te herstellen van de griep, het wordt gebruikt in cosmetica, net als gemalen kaneelpoeder.

Medicinaal gebruik

Als u kruiden met voedsel consumeert, neemt de bloedsuikerspiegel af en neemt de eetlust af door de geur zelf. Het hongergevoel bij een persoon neemt een tijdje af, het metabolisme neemt toe en de persoon verliest gewicht. Waar is kaneel nog meer goed voor? Spice neutraliseert de schadelijke effecten van darmtoxines, toxines, verlaagt het cholesterolgehalte, verbetert de darmen en de maag.

Kaneel met honing is een zeer nuttig en smakelijk theesupplement, maar met suiker verliest het zijn nut en krijgt het een hoog caloriegehalte. Zo’n specerij voor voedsel vermindert de eetlust en het gewicht van de persoon, maakt leeftijdsgebonden veranderingen minder dramatisch. Thee met kaneel kan worden gedronken voor mensen met diabetes mellitus, onregelmatige druk. Spice is een actieve deelnemer aan de normalisatie van het hematopoëtische systeem.

Met griep en verkoudheid

Als u elke dag een kleine lepel honing met kaneel gebruikt, kunt u uw lichaam beschermen tegen verkoudheid en de beschermende functies van het immuunsysteem versterken. Bloedcellen in het bloed verschijnen actiever en de gezondheidstoestand van de mens wordt versterkt. De samenstelling van het volksrecept helpt goed hoesten:

1. 4 grote lepels honing met een theelepel kaneelpoeder.
2. Neem driemaal daags een theelepel en na een paar dagen is er geen hoest.

Bij influenza kan thee met een verwarmend effect op basis van gemalen poeder worden gebruikt:

1. Een kaneelstokje wordt gebrouwen met 4 kopjes kokend water en 20 minuten aangedrukt.
2. Als je wilt, kun je thee zoeten met honing, sinaasappel of citroenschil toevoegen.
3. Honing wordt toegevoegd aan een warme maar niet hete vloeistof..

Met diabetes

Vanwege de nuttige componenten heeft Ceylon-specerijen een gunstig effect op metabole mechanismen, wat belangrijk is voor diabetes. Wanneer kaneel regelmatig wordt gegeten bij een persoon met diabetes, nemen de glucosespiegels af, blijven gezonde cholesterolspiegels behouden en verbeteren de glucose- en hemoglobineniveaus. Schadelijk cholesterol wordt in het lichaam aanzienlijk verlaagd, waardoor de werking van giftige stoffen in het lichaam wordt voorkomen. Bloedvaten zetten uit, insuline wordt beter opgenomen, metabolisme stijgt.

Voordat u kaneel voor medicinale doeleinden consumeert, moet u een endocrinoloog raadplegen over individuele tolerantie om het kruid niet te schaden. Als u de specerij als toevoeging aan andere producten wilt gebruiken, begin dan met een gram om de reactie van het lichaam te observeren en verhoog vervolgens de dosis indien nodig tot 3 gram, maar alleen na voorafgaand overleg met uw arts.

Voor gewichtsverlies

Gewichtsverlies met kruiden is ook mogelijk. Kaneel voor gewichtsverlies, bij juist gebruik, geeft na een tijdje goede resultaten voor gewichtsverlies. Wat is het gebruik van natuurlijke kaneel voor een figuur:

• afname van glucose;
• versnelling van metabolische processen van het lichaam;
• een vol gevoel voor een langere periode behouden;
• versterkt effect van kruiden op het verminderen van de buik en taille.

Kaneel mag niet in pure vorm worden gegeten, maar wordt toegevoegd aan yoghurt, thee, pap, gelei, cacao, koffie, kwark. Specerijen hebben voordelen als er geen suiker in het gerecht aanwezig is. Hoge efficiëntie heeft zo’n methode om kaneel te nemen om af te vallen, als de bereiding van een speciaal drankje:

1. Verdun het kaneelpoeder met kokend water en voeg na het afkoelen van de vloeistof honing toe, het aandeel kaneel en honing 1: 2.
2. Verdeel de beker van zo’n drankje in tweeën: drink ’s ochtends een half uur voor het ontbijt en’ s avonds – voor het slapengaan.

Als je graag kefir, gefermenteerde gebakken melk, melk drinkt, kun je kruiden toevoegen: 1 theelepel per kopje (200 ml) vloeistof. Lekker en gezond voor de figuur eet kaneel met kwark, het past goed bij zuivelproducten. Om het suikerniveau te verlagen, zet kaneel met kokend water zonder honing, drink gedurende de dag in kleine porties, je kunt zelfs na de hoofdmaaltijden.

Van druk

Over het algemeen is oosterse specerijen nuttig voor mensen met hoge bloeddruk. Bij regelmatig gebruik ervan in voedsel hebben patiënten na een tijdje een genormaliseerde druk. Door een theelepel kruiden toe te voegen aan eten en drinken, kan een persoon met hoge bloeddruk binnenkort de prestaties verminderen. Je kunt het gebruiken met honing, melk, thee of gewoon gekookt water. Kefir met kaneel wordt ook beschouwd als een nuttig product voor hypotensiva..

Bij hypotensie mogen mensen kruiden gebruiken, maar in kleine hoeveelheden. Koffieliefhebbers mogen ’s ochtends een snufje kaneel aan het drankje toevoegen om hun welzijn te verbeteren, omdat de druk’ s ochtends bijzonder laag is. Dankzij dit drankje neemt de emotionele achtergrond, de algemene conditie van het lichaam toe. Je kunt het niet overdrijven met het kruid: in grote doses kan het de druk aanzienlijk verminderen.

In de cosmetologie

Voor cosmetische ingrepen worden kruiden in poedervorm en etherische olie gebruikt. Wat zijn de gunstige eigenschappen en contra-indicaties van kaneel op cosmetisch gebied:

1. Ontstekingsremmend effect.
2. Anti-cellulitis effect bij gebruik van bodywraps, bodymaskers met klei.
3. Versneld metabolisme in de huid.
4. De veroudering van de gezichtshuid vertragen.
5. Versterkend haar, hun verbeterde groei, nuttige oplichtende kleuren. Kaneel voor haar is een alternatief voor verven, afkooksels en maskers zijn manieren om krullen na een tijdje lichter te maken.
6. Voor vrouwen is het handig om kaneel te gebruiken als onderdeel van maskers, gezichtsscrubs. Hierdoor wordt de huid zacht, zacht en stralend en worden rimpels gladgestreken..
7. Voor donkerharig haar is het gebruik van het product niet geschikt, anders kan het verlichting veroorzaken.

Om de immuniteit te versterken

Frequente ziekten zijn een signaal dat de afweer van het lichaam wordt verminderd. Kaneel is een nuttige hulp bij het herstellen van beschermende reacties. Ceylon en Chinese kruiden zijn vooral effectief bij verkoudheid, omdat het veel sporenelementen, vitamines, monosacchariden en disacchariden bevat. Wat kaneel helpt:

• frequente hoofdpijn;
• ziekten van het maagdarmkanaal;
• de verspreiding van bacteriën, virussen in het lichaam;
• stijgingen van druk of hypertensie;
• in staat om de beschermende reactie van de negatieve omgeving te vergroten;
• uitstekende preventie van virale ziekten.

Hoe te gebruiken

Er zijn verschillende manieren om kaneel te consumeren met deze componenten:

1. Met honing. Voeg in een liter kokend water een lepel gemalen kruiden toe. Roer als het mengsel is afgekoeld, voeg twee eetlepels honing toe en neem dagelijks ’s ochtends,’ s avonds 100 gram.
2. Met kefir. Zo’n drankje is geschikt om af te vallen: voeg 200 ml kefir toe aan een klein lepel kaneelpoeder. Als je hete peper (een snuifje) toevoegt, verbetert de stofwisseling, daarom is het handig voor mensen met een dieet en die eruit willen zien als het model op de foto.
3. Met melk. Voeg voor een kopje warme melk een derde van een theelepel kaneel toe, warm, kook zo’n drankje optioneel.
4. Koffie met kaneel. Zo’n drankje wordt bereid in Turk, het is handig voor mensen die ’s ochtends aan een slechte gezondheid lijden. Je hebt nodig: fijngemalen koffie – 1,5 theelepel, een kopje water, een schijfje kaneelstokje (kan worden gehakt). Doe alle droge ingrediënten in een Turk en vul met koud water. Zet op een vuur om te koken en verwijder voor het koken. Giet het doordrenkte drankje in een kopje. Desgewenst worden nog kruidnagel toegevoegd voordat koffie wordt gezet.
5. Thee met gember en kaneel. Een gezonde warme drank wordt als volgt bereid: een theelepel gember, een halve theelepel kaneel wordt in een kopje heet water gegoten en gedurende drie uur geïnfuseerd. Als de vloeistof daardoor te scherp is, voeg dan naar smaak een schijfje citroen of honing toe.

Schade en contra-indicaties

Kaneel is niet altijd een nuttig medicijn. Er zijn een aantal contra-indicaties waarvoor u het product niet mag eten:

• allergische reacties;
• onzekerheid over de natuurlijkheid van het product. Er is een nep van de Chinese boom “cassia”, die hoofdpijn, leverziekte veroorzaakt;
• in grote hoeveelheden – een giftige stof voor inwendige organen, vooral het maagslijmvlies;
• in geval van bloeding;
• verboden tijdens de zwangerschap, moeders die borstvoeding geven. De geneeskunde bevestigt dat kruiden tot een samentrekking van de baarmoeder leiden en zelfs een miskraam veroorzaken;
• kan niet worden gebruikt voor gastritis, maagzweer.