Een stationaire bakstenen vuurpot in het land kan met uw eigen handen worden gebouwd zonder veel geld en arbeid. De verwarmde steen geeft geleidelijk warmte af, het wordt mogelijk om de kookschaal boven het vuur te verduisteren om hem diep op te warmen. Op een steengrill zijn vlees en vis mals, smakelijk en aromatisch.
Welke basis te kiezen
Een eenvoudige barbecue – de structuur is relatief licht van gewicht, dus u kunt een ondiepe fundering kiezen. Het is een monolithische versterkte plaat op een zandkussen. Hoe dik je een kussen moet maken, hangt af van de eigenschappen van de grond direct onder de barbecue.
Als dit een dichte grond is die onverzadigd is met water, die geen deinende eigenschappen heeft (toename in volume bij bevriezing), dan kan de zandbodem 20 cm zijn In het geval van losse opvouwbare grond is het nodig om deze laag te verdichten of te vervangen door verdicht zand.
Funderingsconstructie – versterkte plaat: 1 – zandkussen; 2 – wapeningsnet 100x100x10; 3 – beton M200 (B15)
De deinende laag zal de constructie uitpuilen, dus het zand wordt tot een diepte onder het bevriezingsniveau van de grond gelegd (berekend). Dergelijke bodems omvatten leem, zandige leem, slibachtig zand verzadigd met water. Zand voor het kussen wordt gelegd in lagen van 15-20 cm met verplichte aanstampen of morsen met water.
De afmeting van de funderingsplaat is 10 cm breder genomen dan de afmeting van de barbecue over de hele omtrek (1 x 2 m). Voor deze constructie is beton M200 (B15) voldoende. Het betonmengsel wordt bereid in de verhouding: cement M400 – 1 deel + steenslag of grind met een deeltjesgrootte van minder dan 30 mm – 4 delen + middelgroot zand met een mengsel van klei, organische en micadeeltjes minder dan 10% – 2 delen.
Het volume beton voor de fundering is:
- 1,1 x 2 x 0,2 = 0,44 m3
Geschatte consumptie van ingrediënten per gewicht per 1 m3 beton:
- Cement – 325 kg.
- Zand – 1300 kg.
- Steenslag – 1300 kg.
- Water – 205 l.
Geschat verbruik voor fundering van gewapend beton:
- Cement – 150 kg.
- Zand – 612 kg.
- Steenslag (grind) – 612 kg.
- Water – 94 l.
De fundering is versterkt met een maas van klasse AIII O 10 wapening met een stap van 100 mm. Wapeningsnet wordt gelegd op de boven- en onderkant van een betonnen pad met een beschermlaag van 20 mm (afstand van het funderingsoppervlak tot de rand van de wapening).
De volgorde van de stichting
Voor betonwerk zijn de volgende gereedschappen nodig:
- Betonmixer of betonmixer.
- Betonnen schop.
- Troffel voor het egaliseren van het gelegde mengsel.
- Diepe vibrator of handmatige smalle stamper.
- Meester OK.
2 lagen waterdichting worden op een verdicht zandkussen van de vereiste dikte gelegd. Vervolgens wordt bekisting van planken (sparren, grenen, lariks, berken, linde) geïnstalleerd volgens de grootte van de fundering. Om de wapening te installeren, worden structurele verticale staven gebruikt, die met draad zijn verbonden met de mazen, en wordt een ruimtelijk frame gecreëerd.
De betonmix kan worden gemaakt in een betonmixer. Door het totale volume van de fundering kan met de hand beton worden gemaakt. Eerst worden droge ingrediënten gemengd (cement, zand, steenslag of grind) en vervolgens wordt water in porties toegevoegd.
Het is beter om het beton per keer te plaatsen om een uniform uithardingsproces voor de hele constructie te garanderen. Het stampen van het vers gelegde mengsel wordt uitgevoerd met handmatige smalle stampers of met een diepe trilverdichter. Dit verhoogt de sterkte van het beton door de gevormde luchtbellen te verwijderen..
Het is alleen mogelijk om de bekisting te verwijderen als het gevaar van het breken van de integriteit van de betonconstructie voorbij is. Tijdens het uitharden van het betonmengsel wordt de nodige zorg geboden: vocht in de hitte bij droog weer en bedekken met warmte-isolerend materiaal bij temperaturen onder +5 ° С.
Deze modus wordt gehandhaafd totdat het beton 70% sterkte heeft verkregen. Dit komt neer op ongeveer twee weken. Beton wint na 28 dagen zijn volle sterkte bij een temperatuur van +15 ° C. Pas als het beton volledig is uitgehard, kun je beginnen met de opbouw van de barbecue.
Verbruik van materialen voor de grill
Het metselwerk is gemaakt van gewone kleibakstenen op een cementzandmortel. Baksteen voor constructies die in contact komen met vuur, moet van hoge kwaliteit worden gekozen – goed gebakken, zonder scheuren en defecten. Het gebruik van vuurvaste stenen zal de levensduur van de barbecue aanzienlijk verlengen.
Baksteen, standaard GOST 530-2012
Vuurvaste vuurvaste steen GOST 390-96
Belangrijk! Ongebakken, silicaat, holle stenen kunnen niet worden gebruikt voor het leggen van ovens en barbecues.
In totaal zijn 230 stenen nodig voor de grill. Het volume van het metselwerk zal 0,45 m bedragen3. De structuur van de barbecue zal in de open lucht worden gebruikt, dus de mortel voor metselwerk is gemaakt van cementzand. De samenstelling wordt bereid op basis van C: P – 1: 3 op volume.
Materiaalverbruik per 1 m3 oplossing:
- Cement – 370 kg.
- Zand – 1410 kg.
Metselmortel
In totaal heeft de hele vuurpot ongeveer 0,12 m nodig3 oplossing. Op basis hiervan kunt u de hoeveelheid cement (370 x 0,12 = 44,5 kg) en zand (1410 x 0,12 = 170 kg) berekenen.
Apparaten:
- Rooster – 780×780 mm.
- Staalplaat voor kolen – 780×780 mm.
- Tafelblad – 780×780 mm.
Barbecue
Gereedschap van de kachelmaker
Het enige dat nodig is voor de vuurpot, is een gewoon metselwerktuig. Een troffel is nodig om mortel op stenen te verdelen.
Een slaghamer is nodig om de steen op de gewenste maat te breken. De hamer helpt bij het uitlijnen van de metselwerknaad en de plaatsing van de stenen. Waterpas, loodlijn, hoek vierkant maken het mogelijk om de verticale en horizontale structuur te behouden.
Uiterlijk, plan
Op een betonnen basis is het beter om een cementzanddekvloer van 3-5 cm dik te maken van een oplossing met de samenstelling C: P – 1: 2 op volume, en pas dan met het metselwerk van de barbecue te beginnen. Het is van belang dat bij de aanleg van de haard boven de werkplaats in ieder geval een tijdelijke overkapping wordt aangebracht om deze tegen neerslag te beschermen..
Het leggen wordt uitgevoerd met het verplichte verband van de naden. Het is noodzakelijk om de verticale structuur en horizontale rijen strikt in acht te nemen. Horizontale naden in het metselwerk van de haard zijn maximaal 10 mm, verticaal – tot 8 mm. Elke volgende rij begint pas te doen na het einde van de vorige.
Algemeen zicht op de barbecue
Bestellen
Van de eerste tot de vijfde rij zijn de muren van de barbecue 1/2 steen dik.
In de zesde rij wordt de steen geplaatst op een rand met een overstek aan zowel de laterale als de middenzijde. De achterwand omvat ook het leggen van stenen op de rand volgens de bestelling. Dit uitsteeksel is nodig om de staalplaat onder de kolen en het aanrechtblad aan de rechterkant van de barbecue te plaatsen.
Vanaf de zevende rij worden de wanden aan de linkerkant van de barbecue ingedeeld volgens de instructies. In de tiende rij wordt de steen, net als in de zesde, op de rand geïnstalleerd. Deze richel dient als ondersteuning voor de barbecue. Van de elfde tot de dertiende rij gaat het leggen van de wanden aan de linkerkant van de haard verder.
Op het bovenste deel van de dertiende rij wordt een 1: 2-oplossing met een dikte van ongeveer 1 cm aangelegd met een helling naar de buitenkant van de muur voor waterafvoer tijdens neerslag. Van bovenaf wordt gestreken met cementmelk.
Het ontwerp van de gepresenteerde barbecue is eenvoudig, daarom kunt u, nadat u het principe van de constructie onder de knie heeft, gemakkelijk de structuur naar wens aanpassen. Het belangrijkste is om te voldoen aan de technologie van het bouwen van de fundering en metselwerk..
Hoe maak ik een stenen vuurpot voor mijn zomerresidentie?
Hoe maak je met je eigen handen een stenen vuurpot voor een zomerresidentie? Ik ben erg geïnteresseerd in het zelf maken van een vuurpot, maar ik heb geen idee waar ik moet beginnen. Zijn er specifieke materialen en stappen die ik moet volgen? Hebben jullie misschien tips of handleidingen die ik kan raadplegen? Het zou geweldig zijn om deze zomer mijn eigen vuurpot te hebben! Alvast bedankt voor jullie hulp!