Unabi of Chinese date – voordelen en contra-indicaties, thuiszorg

Een onopvallende doornige struik of boom met een verspreidende kroon – unabi – is te vinden op de site van veel zomerbewoners en tuinders. Deze plant is relatief bescheiden en vereist geen complexe zorg en heeft een aantal nuttige eigenschappen. Er wordt aangenomen dat zijn thuisland Noord-China is, maar vandaag waarderen onze landgenoten de voedings- en genezende eigenschappen van unabi.

Wat is unabi

Oosterse genezers noemen de unabi-plant de levensboom of borstbes. Deze boom heeft veel namen – jujube, jojoba, Chinese dadel, youyuba. Zo’n aantal door de mensen bedachte namen spreekt van de brede verspreiding van de plant. Lange tijd wordt het gevonden in Mongolië, China, Mantsjoerije, Oezbekistan en Tadzjikistan – daar is het een onveranderlijk element van het landschap.

De boom is laag – tot 10 m, heeft een spreidende kroon. De plant heeft een betrouwbaar en vertakt wortelstelsel dat een scheut vormt – hierdoor kun je hem met een struik laten groeien. De takken zijn bedekt met doornen, waar de boom met de leeftijd vanaf komt. De bladeren zijn langwerpig met een scherpe punt en een korte bladsteel. Jujube bloeit in het late voorjaar en kan 1 tot 5 maanden bloeien – het hangt af van de grond, het klimaat en de verzorging.

De bloemen zijn klein, hebben een vijfpuntige stervorm, zitten strak op een tak. Bestuiving vindt plaats in een kruissoort – stuifmeel van de meeldraden van de ene bloem moet op de stamper van een andere vallen. Fruit wordt vastgebonden op tijdelijke, niet verhoute scheuten. De vorm van de vrucht lijkt op een dadel, maar varieert enigszins afhankelijk van de variëteit van de struik. Er zijn ovale, peervormige, die op een appel lijkt, maar hun grootte is klein – van 10 tot 50 mm in het lange deel.

Nuttige eigenschappen van unabi

Jojuba-fruit wordt gebruikt als voedsel – ze zijn sappig en smaken naar dadels. Bessen worden vers of licht gedroogd gegeten, waardoor ze een rijkere smaak krijgen. Voor gebruik is het beter om de schil te verwijderen, maar je kunt er bessen mee eten. In fruit een enorme hoeveelheid vitamine C (tot 200 mg per 1 kg), P-actieve stoffen (vitamine P). Tot de nuttige eigenschappen van de levensboom behoren de volgende:

• Drukverlaging. Door elke dag 50-60 g bessen te gebruiken, kunt u de ontwikkeling van hypertensie voorkomen en de symptomen ervan elimineren.
• Gunstige effecten op het lichaam. Mensen die lange tijd jujube eten, merken positieve veranderingen in hun gezondheidsstatus op – het verdwijnen van migraine, het stoppen van hartpijn. Het is klinisch bewezen dat Chinese dadelbessen cholesterol verlagen, helpen bij bloedarmoede.
• De genezende eigenschappen van de plant komen volledig tot uiting in afkooksels. Deze tool helpt hoest het hoofd te bieden, ontsteking van de luchtwegen te verlichten. Niet voor niets wordt de plant in het Oosten “borstbes” genoemd.
• Normaliseer de bloedsuikerspiegel. De bessen zijn zoet, maar diabetici kunnen ze zonder angst eten..
• Eliminatie van de symptomen van vitaminetekort – regelmatige consumptie van bessen elimineert schilfering van de huid, haaruitval, geeft kracht.
• Stimulatie van borstvoeding. Chinese dadels dragen bij aan de actieve ontwikkeling van melk bij een zogende vrouw.
• Gewicht verliezen. Jujube heeft een laag caloriegehalte en kan worden vervangen door het gebruik van snoep of zoet fruit.
• Voordelen voor bloedvaten. Door regelmatig bessen te gebruiken, kunt u hart- en vaatziekten vergeten. Verhoog de bloedcirculatie in de hersenen, waardoor het geheugen verbetert.
• Fruit tonen met constante stress, neurotische, depressieve aandoeningen.
• Rijpe bessen hebben een mild en mild laxerend effect. Iets onrijpe vruchten hebben adstringerende eigenschappen.

Als medicijnen worden niet alleen de vruchten van deze veelzijdige plant gebruikt. Afkooksels van bladeren, wortels, takken hebben antibacteriële eigenschappen – ze worden gebruikt voor de behandeling van zweren, niet-genezende zweren, met huidtuberculose. Een infusie van bladeren behandelt een hoest die gepaard gaat met longziekte. Dezelfde infusie kan een redding zijn van hypertensie.

Contra-indicaties voor het nemen van bessen

Fruit kan schadelijk zijn als het in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. De vruchten van zizifus (ziziphus) zijn gecontra-indiceerd, en nog meer, afkooksels en tincturen ervan in de volgende gevallen:

• Hypotensie. Omdat de vruchten en andere delen van deze plant de druk verlagen, moeten mensen met een lage bloeddruk ze beter vermijden..
• Gebruik geen jojoba bij zwangere vrouwen. Van bessen is bekend dat ze de baarmoeder veroorzaken..
• Fruit heeft kalmerende eigenschappen – ze worden niet aanbevolen voor mensen die autorijden.
• Unabi-bes heeft kalmerende eigenschappen, maar het kan slapeloosheid veroorzaken als er fruit is voor het slapengaan..

Aan het eten

Er zijn veel recepten voor unabi-bessen. Er zijn eenvoudige, maar er zijn ook gerechten waarvan de bereiding tijd kost. Hier is een gedeeltelijke lijst van het culinaire gebruik van jojoba-fruit:

• bij het kneden van het deeg toevoegen zodat het gebakken brood langer vers blijft;
• geserveerd gekookt met een bijgerecht van rijst;
• kook jam en jam op basis van suikersiroop;
• maak een vulling voor taarten;
• jujube is gebeitst, bereidt conservering voor de winter voor en wordt gebruikt als snacks voor alcoholische dranken;
• maak thee, compote, gelei en andere dranken.

Jojoba Beverage Recipes

Meestal worden unabi-vruchten gebruikt als afkooksel, thee, hoewel compotes ook van de vruchten worden gekookt. De meest populaire en snelle recepten voor het maken van drankjes van jojobabessen:

• Thee van jujube-bessen. De drank wordt op verschillende manieren bereid, maar de verhoudingen zijn onveranderd – je moet 25-30 bessen per 1 liter water nemen. Vervolgens kunt u op twee manieren de bessen raspen of kneden met een vork. Giet kokend water, kook onder het deksel gedurende 8-10 minuten, zeef.
• Een afkooksel van fruit. Deze remedie kan worden gebruikt als medicijn of om te drinken voor uw plezier. Om de bouillon te bereiden heb je 5 gedroogde of verse bessen nodig, die je nodig hebt voor 2 el. heet water. Installeer in een waterbad en kook een half uur. Laat het 1-2 uur trekken, zeef en pers de bessen. Giet gekookt water tot 400 ml. Drink driemaal daags een half glas gedurende 20-30 minuten voor het eten. Effectieve behandeling – niet meer dan 2 weken.

Unabi groeien

De boom groeit goed en draagt ​​op elke grond vrucht, maar wetlands moeten worden vermeden. Het is beter om zaailingen te planten op een helling waar de zon regelmatig naar kijkt. Als er weinig licht is, zal de boom geen vrucht dragen. Bij het kiezen van zaailingen is het beter om de voorkeur te geven aan vorstbestendige variëteiten die vorst tot -30 graden kunnen weerstaan. Desalniettemin wordt de kroon van jonge planten in de winter ingepakt, beschermd tegen vorst en wordt de stam gespud. Reproductie van jujube wordt uitgevoerd door zaden, mazelenprocessen, zaailingen, die eerder zijn geënt met stekken.

Zaailingen planten

Op de middelste rijstrook zijn ze van plan om aan het begin van de lente te landen, zodat de zaailingen niet bevriezen. In dit geval wordt gekozen voor vorstbestendige rassen. In gebieden met een warm klimaat, onder een milde winter, kan jujube in de herfst worden geplant – Chinese dadels worden geplant in oktober-november. Aangezien dit een kruisbestuivend gewas is, is het raadzaam om 3-4 planten dicht bij elkaar te planten – op een afstand van 3 meter. Putten met een diameter van 1 m graven ondiep – 0,8-1,0 meter diep, bemesten en mest, dan kunt u een zaailing planten. De aarde wordt aangedrukt, de plant wordt bewaterd en gemulleerd.

Hoe jujube uit een steen te laten groeien

Unabi kan worden gekweekt uit zaden die zijn gewonnen uit rijp fruit. Zaden worden vooraf verspreid in een vochtig substraat (zand, keukenpapier) en 90 dagen in de koelkast (temperatuur van 0 tot + 4 ° C) geplaatst. Vervolgens geplant in de grond, verdiept met 3-4 cm en bedekt met een film. Scheuten verschijnen na 1,5-2 maanden, als de bodemtemperatuur niet onder de 15 graden daalt. Zaailingen worden een jaar later in het vroege voorjaar in de volle grond getransplanteerd.

Unabi Plant Care

De Chinese dadel heeft matig water nodig, het is noodzakelijk dat de grond niet uitdroogt, maar ook niet in een moeras verandert. Het water geven moet helemaal worden gestopt wanneer de vrucht in een boom begint te zetten (in de vroege zomer). Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat onkruid de zaailingen niet hindert – ze moeten worden verwijderd. Bemesten is niet vaak nodig – 1-2 keer per jaar, in het voorjaar maken ze stikstofhoudende meststoffen en in de herfst fosfor-potas.