Is het mogelijk om pasta te eten met gewichtsverlies: voordelen en recepten

Een dieet op basis van een gezond product uit durumtarwe geeft een antwoord op de vraag of het mogelijk is om pasta te eten terwijl je afvalt. Het is ondubbelzinnig: het is mogelijk. Het product bevat niet alleen veel nuttige componenten, maar geeft het lichaam ook lange tijd een verzadigd gevoel. Het is belangrijk om te weten welke ingrediënten je kunt combineren met afslankpasta..

Wat is dieetpasta

Als u wilt afvallen, wordt voedingsdeskundigen geadviseerd om dieetpasta te kiezen, die is gemaakt van water en meel van durumtarwe. Afslankpasta bevat minder schadelijke verteerbare koolhydraten (in tegenstelling tot pasta gemaakt van zachte tarwe). Complexe koolhydraten in een dieetgerecht verzadigen het lichaam lange tijd en verteren het langzaam. Kijk bij het kiezen naar de verpakking: pasta gemaakt van durumtarwe waar je niet dik van wordt worden gemarkeerd met een groep A, durum of pasta van klasse 1.

Wat zijn nuttig

Macaroni is aanwezig in het dieetmenu voor gewichtsverlies vanwege het hoge eiwitgehalte. Door ze een beetje te consumeren, kun je niet alleen niet beter worden, maar ook de verbranding van lichaamsvet bereiken, de toevoer van voedingsstoffen aanvullen die nodig zijn om het lichaam goed te laten functioneren. Als onderdeel van de pasta is er vezels, die verzadiging geven en parallel gifstoffen en gifstoffen absorberen. Het gebruik van pasta van durumtarwe zit in de inhoud van:

• vitamine E, B;
• aminozuren;
• sporenelementen: magnesium, kalium, fosfor, ijzer;
• plantaardige vezels;
• tryptofaan (serotonine, het zogenaamde hormoon van vreugde).

Worden ze dik van pasta?

Pasta met harde granen wordt gekenmerkt door een gebrek aan vet en een hoog gehalte aan plantaardige eiwitten. Afslankpasta, op de verpakking waarvan harde variëteiten worden aangegeven, bevat langzame koolhydraten, waarbij niet alleen gewicht wordt gewonnen, maar het hele proces van afvallen sneller gaat. Stoffen worden dus lang verteerd, waardoor een persoon geen honger krijgt. Je kunt pasta eten en beter worden als je het aanvult met calorierijk voedsel.

Hoeveel calorieën per portie

De voedingswaarde van een product per 100 g betekent de hoeveelheid proteïne, vet en koolhydraten in het product. Droge pasta bevat 344 kcal. Mensen consumeren gekookte pasta, dus uit 100 g gedroogd product wordt ongeveer 250 g gekookt verkregen. Calorie gekookte pasta van durumtarwe wordt 2 keer verminderd en is ongeveer 170 kcal. Als je tijdens het koken olijfolie in plaats van boter toevoegt, zal het aantal calorieën lager zijn.

Welke pasta kun je eten om af te vallen

Afvallen, u kunt pasta eten met een dieet met een glycemische index van minder dan 50. Als dit cijfer hoger is, betekent dit dat na het eten van pasta de bloedsuikerspiegel zal stijgen: de alvleesklier zal veel insuline produceren. Tegelijkertijd bestaat er een risico op het krijgen van hoge bloeddruk en niet alleen overtollig lichaamsvet. Bij het kiezen van verschillende soorten pasta, is het de moeite waard om u te concentreren op de gegevens die door de fabrikant op verpakkingen zijn aangegeven.

Van harde tarwe

Pasta is verdeeld in 3 groepen: A, B en C. Alleen de eerste groep gemaakt van durumtarwe wordt beschouwd als een echte afslankpasta. De overige groepen hebben betrekking op pasta gemaakt van zachte glazige tarwe en bakmeel. Durum of durumtarwe is een elite-variëteit die, in tegenstelling tot zachte bloem, rijk is aan eiwitstoffen (gluten). Volkoren pasta is een vitamineproduct, verlicht depressie door de aanwezigheid van tryptofaan en reinigt het lichaam van gifstoffen.

Afslanken Macaroni Dieet

Durum-pasta met gewichtsverlies kan deel uitmaken van het dieet, niet alleen als een extra ingrediënt, maar ook als hoofdbestanddeel. Het is belangrijk om de voedingsregels te volgen en vergeet niet dat een snel gewichtsverlies niet te verwachten is. Te oordelen naar de beoordelingen, kunt u volgens alle vereisten ongeveer 5 kg per maand gooien. Gerechten kunnen naar eigen goeddunken worden veranderd: kook bijvoorbeeld voor het avondeten geen pasta met groenten, maar een braadpan. Een voorbeeldig pastadieet wordt in detail beschreven in de onderstaande tabel:

Dieet dag	Ontbijt	Lunch	Avondeten	High tea	Avondeten
De eerste	Koffie of thee zonder suiker, fruit.	Een glas grapefruitsap.	Gekookt of gegrild vlees, gestoofde groenten (spinazie, snijbiet).	Een glas citroensap (citroen, grapefruit, sinaasappel).	Pasta met groenten.
Tweede	Gedroogd brood, suikervrije marmelade, brandnetelthee.	Een glas suikervrij vruchtensap.	Gestoomde of in de oven gebakken vis, gekookte groenten.	Een glas suikervrij vruchtensap.	Bruine rijst met courgette, gekookte groenten.
Derde	Vers fruit, koffie of thee..	Suikervrij vruchtensap.	Gestoomde groenten, een paar plakjes magere kaas.	Een glas suikervrij vruchtensap.	Salade van pasta en rauwe of gekookte groenten.
Vierde	Gedroogd brood, suikervrije marmelade, brandnetelthee.	Een glas suikervrij vruchtensap.	Gegrild varkensvlees (kalfsvlees, lamsvlees), gekookte groenten.	Een glas suikervrij vruchtensap.	Oven met doperwtjes, groenten gekookt in de oven.
Vijfde	Kopje koffie of thee, rauw fruit.	Een glas suikervrij vruchtensap.	Gestoomde vis en vis uit de oven, gestoomde groenten.	Een glas suikervrij vruchtensap.	Soep met noedels en peulvruchten (erwten, bonen of linzen), gebakken groenten.
Zesde	Gedroogd brood, suikervrije marmelade, brandnetelthee.	Een glas suikervrij vruchtensap.	In de oven gebakken vlees (hazen, kalkoen, kip), gekookte groenten.	Een glas suikervrij vruchtensap.	Dieetpasta met paprika, gestoomde groenten.
Zevende	Kopje koffie of thee, rauw fruit.	Een glas suikervrij vruchtensap.	Hardgekookte 2 eieren, gebakken groenten.	Een glas suikervrij vruchtensap.	Vegetarische pizza van champignons en groenten (plak), gebakken groenten.

Met wat te eten

100 g product bevat 30% van de dagelijkse inname van vitamines, vetten, eiwitten en koolhydraten. Dieetvoeding, inclusief pasta, kan gunstig zijn voor diabetes en hart- en vaatziekten. Dus wat kun je pasta eten als je wilt afvallen? Alleen met caloriearm voedsel. Het gebruik van vette sauzen en dressings zal alle inspanningen tot niets verminderen. Het is de moeite waard om pasta te combineren met magere melkvrije producten, vetarm vlees, rijst, kaas, vis. Ingrediënten zoals:

• broccoli;
• groene erwt;
• teentje knoflook;
• spinazie;
• Tomaten
• wortel;
• groene bonen.

Hoe koken

Om ervoor te zorgen dat het product zijn heilzame eigenschappen niet verliest en niet bij de pap blijft, moet u weten hoe u het op de juiste manier kookt en op dieet bent. Italianen beschouwen onvoldoende verhitte pasta als een ideale staat van paraatheid, met andere woorden, het klinkt als “al dente”. Dit betekent dat ze van buiten zacht moeten zijn, maar van binnen veerkrachtig. Deze voorwaarde kan worden bereikt als u zich aan het onderstaande recept houdt:

1. De hoeveelheid water die in de pan moet worden gegoten wordt als volgt gemeten: 1 liter wordt genomen per 100 g.
2. Zet op middelhoog vuur en breng aan de kook..
3. Voeg als het kookt een snufje zout, een kleine hoeveelheid extra vergine olijfolie toe en vul de items.
4. Je moet de pasta altijd roeren, vooral in de eerste 2-3 minuten.
5. Na 8 minuten wordt het gerecht op smaak gebracht met kruiden.

Dieet Pasta recepten

De morele component van het dieet is het belangrijkste, omdat het ervan afhangt of een persoon zich aan een dieet wil blijven houden. Voedingsdeskundigen raden aan om de voordelen en smaakvoorkeuren te combineren, dus de volgende zijn caloriearme pastagerechten die gewichtsverlies bevorderen en verdund met heerlijke ingrediënten. Voor elk recept worden de calorieën en de geschatte kooktijd berekend..

Braadpan

• Kooktijd: 40 minuten.
• Porties per container: 3 personen.
• Calorieën: 360 kcal.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Braadpan is populair bij degenen die van extra kilo’s af willen. Een gerecht is een set ingrediënten met voedingsstoffen en een bindend onderdeel – het ei. Bij het kiezen van vlees is het de moeite waard om de voorkeur te geven aan gevogelte, rundvlees, kalfsvlees. Een dieetpasta-braadpan wordt in de oven gekookt, wat goed is voor de figuur. Het gerecht kan bij elke maaltijd (maar niet ’s nachts) worden gegeten, samen met ongezoete groene thee.

Ingrediënten:

• pasta – 50 g;
• zout, boter – naar smaak;
• ei – 1 stuk;
• zure room 10% vet en kaas – elk 5 g;
• mager vlees – 80 g;
• melk – 50 g.

Kook methode:

1. Gooi gekookte pasta op een zeef.
2. Nadat het water is afgetapt, in een pan doen, vullen met melk (heet).
3. Doe na het zwellen olie, zout, ei en meng.
4. Verdeel de pasta in twee delen: doe de ene helft in een koekenpan (vet deze vooraf in met olie).
5. Leg het gekookte gehakt erop en dan de rest van de pasta.
6. Vet in met zure room, rasp kaas.
7. Bak in de oven tot het gaar is.

Met kip

• Kooktijd: 40 minuten.
• Porties per container: 3 personen.
• Calorieën: 210 kcal.
• Bestemming: voor ontbijt.
• Keuken: Italiaans.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Als je op dieet bent, kun je een heerlijk, heerlijk gerecht bereiden met een laag caloriegehalte, maar het geeft veel voldoening. Dieetpasta met kip waaraan wortels en uien worden toegevoegd, worden zeepasta genoemd. Tanken met extra vergine olijfolie beschermt de producten tegen aan elkaar lijmen en elimineert de noodzaak om het gerecht te vullen met de gebruikelijke boter, in 100 g waarvan 748 kcal.

Ingrediënten:

• pasta – 500 g;
• kipfilet – 400 g;
• wortelen – 1 stuk;
• olijfolie – naar smaak;
• ui – 1 stuk;
• knoflook – 3 tanden .;
• specerijen, zout – naar smaak.

Kook methode:

1. Maal de filet, wortel en ui een voor een in een vleesmolen.
2. Voeg kruiden toe en kook in een dubbele ketel.
3. Kook de pasta.
4. Roer de pasta met gehakt.
5. Jurk met olijfolie en gehakte kruiden.

Met groenten

• Kooktijd: 10 minuten.
• Porties per container: 1 persoon.
• Calorieën: 215 kcal.
• Bestemming: voor het diner.
• Keuken: Italiaans.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Dieetpasta met groenten heeft een laag aantal calorieën, ze koken snel en schakelen permanent de honger uit. Alle ingrediënten zijn geschikt voor liefhebbers van vegetarisme, maar ook voor mensen die vasten. In de klassieke versie van het recept is er een kleine hoeveelheid boter, die gemakkelijk kan worden vervangen door een eetlepel extra vergine olijfolie.

Ingrediënten:

• pasta – 50 g;
• greens, dille, zout – naar smaak;
• tomaat – 1 stuk;
• middelgrote wortels – 1/2 pc .;
• boter (olijf) – 1 el. l.

Kook methode:

1. Snijd de wortels in dunne reepjes.
2. Zet een koekenpan met water op het vuur, voeg wortels, boter toe.
3. Voeg geschilde en gehakte tomaat, zout toe voordat u de wortels zacht maakt.
4. Kook nog 7 minuten.
5. Producten koken, achterover leunen in een vergiet.
6. Combineer met groenten en versier met kruiden.

Met kaas

• Kooktijd: 50 minuten.
• Porties per container: 8 personen.
• Calorieën: 125 kcal per portie.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: Italiaans.
• Moeilijkheidsgraad: gemiddeld.

Het recept behoort tot de tweede gangen, het vereist vaardigheid en zorg bij het koken. Het is van tevoren nodig om potten, een mixer te bereiden en de oven voor te verwarmen tot 190 graden. Dieetpasta met kaas kan moeilijk te koken zijn en eruit zien als een caloriearm gerecht, maar dat is het niet – één portie vult de aanvoer van eiwitten, koolhydraten en vetten aan, waardoor de rest van de dag energie wordt toegevoegd aan de lunch. Het is belangrijk om kaas te kiezen met een vetgehalte tot 30%. Het volgende is een recept met fitnesskaas, dat 148 kcal bevat met een vetgehalte van 10%. Onder vetarme variëteiten kunt u dergelijke soorten de voorkeur geven:

• tofu sojakaas;
• Ricotta
• Mozzarella;
• chechil;
• korrelige kaas;
• Valio Polar;
• grunlander.

Ingrediënten:

• pasta – 350 g;
• geperste vetvrije kwark – 450 g;
• Cheese Fitness – 130 g;
• gemalen nootmuskaat en zwarte peper – 1/4 theelepel;
• tarwebloem – 2 el. l .;
• magere melk 0,1% – 450 ml;
• zout – 1 theelepel.

Kook methode:

1. Maak een pasta zonder zout aan het water toe te voegen.
2. Meng in een keukenmachine of mixer de kwark met melk (60 ml).
3. Klop bloem met melk (60 ml) in een pan en giet geleidelijk de resterende melk.
4. Kook op middelhoog vuur tot het mengsel begint te verdikken.
5. Haal de pan van het fornuis terwijl het kookt. Voeg kaasfitness, kwark, kruiden toe.
6. Giet pasta met deze saus, bak 20 minuten in de oven.

Lenten met zeevruchten

• Kooktijd: 30 minuten.
• Porties per container: 4 personen.
• Calorie-inhoud: 220 kcal per 100 g.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: Italiaans.
• Moeilijkheidsgraad: makkelijk.

Pasta gemaakt met zeevruchten is een heerlijke traktatie voor diegenen die willen afvallen. Zeevruchtencocktail omvat, naast garnalen, ook bevroren zeevruchten zoals inktvis, octopus, mosselen. Magere pasta in combinatie met een dergelijke samenstelling is een verscheidenheid aan smaken die elk dieet rijk en gezond kunnen maken..

Ingrediënten:

• uien – 1 stuk;
• tomaten – 3 stuks;
• gedroogde peterselie – 10 g;
• mayonaise (mager) – 50 g;
• zout – 10 g;
• gemalen zwarte peper – 10 g;
• zonnebloemolie – 50 g;
• garnalen of zeecocktail – 400 g;
• spaghetti – 500 g;
• knoflook – 2 tanden.

Kook methode:

1. Fruit de fijngesneden uien 3 minuten goudbruin op hoog vuur.
2. Snijd de tomaten in kleine blokjes, doe ze in de pan, laat 2 minuten sudderen en roer af en toe.
3. Laat na het toevoegen van zeevruchten 5 minuten sudderen.
4. Voeg dan mayonaise toe.
5. Knijp de knoflook uit, meng, voeg kruiden en stoofpot toe, dek af, 5 minuten.
6. Kook spaghetti en voeg toe aan de pan.

Aandacht! De informatie in het artikel is alleen bedoeld als richtlijn. Materialen van het artikel vereisen geen onafhankelijke behandeling. Alleen een gekwalificeerde arts kan een diagnose stellen en behandeladviezen geven op basis van de individuele kenmerken van een bepaalde patiënt.