Kippenpoten in een slowcooker – recepten met foto’s. Hoe u gestoofde of gebakken kipdrumsticks kookt in een slowcooker

Een slowcooker kan een wonderpot worden genoemd die werkt vanuit het netwerk, het kookproces onafhankelijk kan regelen en geen externe tussenkomst vereist. Dit apparaat kan bijna alle gerechten bereiden: soepen, groente stoofschotels, stoofschotels, taarten. Kipdrumsticks met verschillende jus- en bijgerechten komen goed uit de verf..

Kippenpoten koken in een slowcooker

Benen zijn het dikste deel van de kip. Benen zijn over het algemeen schadelijk, omdat ketels op hormonen worden gekweekt. Welke fabels en legendes gaan misschien niet rond een kip! In de praktijk is het caloriegehalte van de benen echter slechts iets hoger dan dat van de borst, en in de winkel zijn er zeer hoogwaardige producten waar je een lekkere en snelle lunch van kunt maken. Natuurlijk, als je weet hoe je kippenpoten kookt in een multikoker:

• Ten eerste is het de moeite waard om het vlees te bereiden. De poten moeten worden gewassen, geplukt van de rest van de veren, indien aanwezig, en gedroogd met een papieren handdoek.
• Neem dan de tijd om in te maken. De kip houdt van marinades gemaakt van zure room, ketchup, mosterd, wijn en olijfolie. Kruiden zijn een aanvulling op: zwarte peper, chili, curry, takje rozemarijn of salie, oregano, kurkuma.
• Als je wacht tot het vlees is gemarineerd, is er geen tijd, dan kun je het vlees koken met saus, bijvoorbeeld romig, kaas of mosterd.
• Kook kip in verschillende standen. Voor langdurig stoven van vlees is het de moeite waard om het programma “Chef”, “Pilaf” of “Stewing” te kiezen. Om de kip te bakken of te bakken selecteer je de functies “Bakken” en “Bakken”. De kooktijd varieert van 30 tot 60 minuten..

Kippenpoten in een slowcooker – recepten met foto’s

Een verbazingwekkend wonderapparaat zal helpen om kipdrumsticks voor elke smaak te bereiden. Gestoofd met zure roomsaus zal gewaardeerd worden door liefhebbers van malser en sappiger vlees. Poten gemarineerd met mosterd en ketchup zullen alle barbecueliefhebbers aanspreken. Als je gedwongen wordt om op dieet te gaan, kun je kip met rijst koken. Overweeg alle mogelijke opties en kies elke keer nieuwe recepten voor kippenpoten in een slowcooker.

Kippenpoten met aardappelen in een slowcooker

• Kooktijd: 40 minuten.
• Porties per container: 4 personen.
• Calorie-inhoud: 186 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Kipdrumsticks met aardappelen in een slowcooker – ideaal voor een snelle lunch. Dit gerecht is echter niet heel gewoon, omdat de producten zouden moeten wegkwijnen in roomkaas-saus. Je kunt zo’n traktatie niet alleen maken voor een familiediner, maar ook voor de vakantietafel. Als het apparaat geen “Pilaf” -modus heeft, kunt u het altijd vervangen door het programma “Blus”..

Ingrediënten:

• drumstokken – 6 stuks;
• aardappelen – 9 stuks;
• knoflook – 5 kruidnagel;
• mayonaise en ketchup – elk 150 g;
• geraspte kaas -? st.

Kook methode:

1. Schil de aardappelen en snijd ze in grove stukken.
2. Spoel het vlees af, dep het droog met een servet en leg het op de bodem van de kom. Leg er een laagje aardappel op.
3. Gebruik een keukenmachine om knoflook, mayonaise, ketchup en geraspte kaassaus te maken.
4. Giet het scheenmengsel met het mengsel, sluit het deksel van het apparaat.
5. Kook kippenpoten met aardappelen in een slowcooker in Pilaf-modus gedurende 45-50 minuten.

Kippenpoten met rijst in een slowcooker

• Kooktijd: 60 minuten.
• Porties per container: 4 personen.
• Calorieën: 128 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Wilt u een dieetgerecht koken? Dan is deze versie van rijst met kippenpoten je lekker. Rijst wordt niet alleen lekker, maar ook extreem geurig verkregen, omdat het letterlijk alle sappen en geuren van kip absorbeert. Zo’n smakelijk gerecht zal zelfs kinderen aanspreken. Leer hoe je kippenpoten in een slowcooker lekker, eenvoudig en vooral heel snel maakt.

Ingrediënten:

• drumstokken – 4 stuks;
• water – 700 ml;
• Basmatirijst – 300 g;
• boog -? PC .;
• knoflook – 1 kruidnagel.

Kook methode:

1. Voeg de poten toe aan de bodem van de kom, voeg een snufje zout, gehakte knoflook en uien toe.
2. Vul de inhoud met water, sluit het deksel en selecteer het programma “blussen”..
3. Schakel het apparaat na 30 minuten uit, voeg gewassen rijst, kruiden en een paar stukjes laurier toe.
4. Sluit het deksel van het apparaat opnieuw en installeer het boekweitprogramma.
5. Na 25 minuten zijn de kippenpoten met rijst in een slowcooker klaar.

Gestoofde kippenpoten in een slowcooker

• Kooktijd: 40 minuten.
• Porties per container: 2 personen.
• Calorieën: 127 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Gestoofde kippenpoten in een slowcooker kunnen in verschillende standen worden gekookt, in de regel is het “Braisen” of “Pilaf”. Als uw apparaatmodel enigszins verouderd is en dergelijke functies ontbreken, kunt u het programma “Soep” gebruiken. Met een slow-motionversie van deze modus zal het vlees ook wegkwijnen. Je kunt elke groente of pasta nemen als bijgerecht, maar zeer smakelijke kip wordt verkregen met kool.

Ingrediënten:

• drumstokken – 2 stuks;
• wortelen – 1 stuk;
• tomatenpuree – 3 el. l .;
• zure room – 3 el. l .;
• knoflook – 2 teentjes;
• ui – 1 stuk;
• kool – 500 g.

Kook methode:

1. Snipper de ui, plet de knoflook, rasp de wortels, hak de ui fijn met knoflook.
2. Pureer de geraspte kool grondig met je handen.
3. Bij het “Bak” -programma, kook uien met wortels.
4. Leg de helft van de kant-en-klare groenten op een bord en leg ze op de bodem? een deel van de kool.
5. Meng zure room met tomatenpuree, voeg er 50 ml water aan toe.
6. Kruid het vlees met kruiden en leg het op een groentekussen.
7. Top met de overgebleven kool en gebakken groenten, giet over de saus.
8. Sluit het deksel van het apparaat, stel de “blus” -modus in op het display.
9. Over 40 minuten is alles klaar.

Kippenpoten in een slowcooker met zure room

• Kooktijd: 50 minuten.
• Porties per container: 8 personen.
• Calorieën: 165 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

De slowcooker biedt dezelfde kookstand die al lang bestaat, wat het belangrijkste principe is van de Russische keuken. Gestoofde kippenpoten in zure roomsaus zijn zacht en gezond, omdat ze bij lage temperatuur van het verwarmen van de kom bijna alle benodigde vitamines en voedingsstoffen behouden. Om met zo’n gerecht te garneren, kun je jonge aardappelen koken of aardappelpuree maken.

Ingrediënten:

• drumsticks – 1 kg;
• zure room 20% – 1 el;
• ui – 1 stuk;
• peterselie – 2 el. l .;
• water – 1 eetl.

Kook methode:

1. Was kippenpoten, droog met een servet en breng op smaak met je favoriete kruiden.
2. Laat het vlees 15-20 minuten intrekken.
3. Snij de ui in halve ringen, hak de peterselie fijn.
4. Giet wat plantaardige olie in de bodem van de bak, zet het bakprogramma aan.
5. Bak het vlees ongeveer 2-3 minuten aan alle kanten.
6. Giet heet water in de kom, voeg zure room, ui toe. Meng alles goed door elkaar.
7. Kook de kippenpoten in een slowcooker met zure room gedurende 40 minuten volgens het programma “Stoven”.
8. Open na een pieptoon het apparaatdeksel en voeg groen toe.

Gebakken kippenpoten in een slowcooker

• Kooktijd: 30 minuten.
• Porties per container: 6 personen.
• Calorieën: 213 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Gebakken kippenpoten in een slowcooker komen erg krokant uit, gelijkmatig gekookt, maar het sap blijft in het vlees. Het geheim schuilt in het drievoudige beslag. Eerst moet je de pootjes met bloem verzegelen, dan lichtjes in het eimengsel dopen en dan afdekken met cornflake kruimels. Het blijkt heel ongebruikelijk en smakelijk. U kunt deze traktatie aan gasten presenteren met sauzen als een onafhankelijk gerecht.

Ingrediënten:

• benen – 1 kg;
• ei – 1 stuk;
• cornflakes – 2 el;
• bloem – 1 el;
• geraspte kaas -? st .;
• melk -? st .;
• gedroogde knoflook en uien – elk 1 theelepel.

Kook methode:

1. Schil cornflakes lichtjes met een blender.
2. Klop een ei los met een snufje zout, geraspte kaas en melk.
3. Meng gedroogde ui apart met knoflook en bloem.
4. Rol de pootjes eerst door de bloem, dompel ze vervolgens in het eimengsel en bestrooi ze vervolgens met cornflakes.
5. Zet de “Frituren” -modus aan, giet zonnebloemolie op de bodem van de kom.
6. Doe het vlees in kokende olie en bak 4-5 minuten aan elke kant.
7. Leg de gebakken kippenpoten in een slowcooker op een servet zodat deze overtollige olie kan opnemen.

Gebakken kippenpoten in een slowcooker

• Kooktijd: 35 minuten.
• Porties per container: 6 personen.
• Calorieën: 145 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Weet je nog steeds niet hoe je kippenpoten in een slowcooker moet koken, probeer dan dit recept. Het gebruik van dure ingrediënten is niet nodig. U kunt alle producten die op de plank van de koelkast staan ​​gebruiken voor marinade. Als je het gerecht iets wilt verbeteren, giet dan een beetje citroensap in de marinade of doe er een paar gram sinaasappelschil in. De traktatie zal zelfs voor een feestelijke tafel waardig zijn.

Ingrediënten:

• drumstick – 6 stuks;
• mayonaise – 2 el. l .;
• knoflook – 3 kruidnagel;
• mosterd – 1 theelepel. zonder glijbaan.

Kook methode:

1. Vouw de voorbereide drumsticks in een zak, voeg geurige kruiden, mosterd en mayonaise toe.
2. Bind een zak en meng de benen grondig.
3. Laat de kip 2 uur staan.
4. Bedek na een tijdje de bodem van de kom met folie, leg het vlees erop.
5. Sluit de poten met een tweede laag folie, sluit de randen zorgvuldig af.
6. Selecteer de modus “Bakken” op het display en sluit het deksel.
7. Na 35 minuten moeten gebakken kippenpoten in een slowcooker klaar zijn.

Kippenpoten in een multikoker saus

• Kooktijd: 60 minuten.
• Porties per container: 8 personen.
• Calorieën: 257 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Dit is een recept voor kippenpoten in een slowcooker met een zachte romige saus. Crème met een vetgehalte van 15 tot 20% is geschikt. Welnu, om het gerecht nog smakelijker te maken, doe je naast de poten groenten, bijvoorbeeld aardappelen en wortels, in de kom van het apparaat. Je kunt zelfs zo’n maaltijd maken zonder thuis te zijn, leg gewoon alle producten op de bodem van de kom van het smartapparaat en stel “Uitgestelde start” in.

Ingrediënten:

• drumstokken – 8 stuks;
• mosterd – 4 theelepel;
• aardappelen – 5 stuks;
• ui – 1 stuk;
• wortelen – 1 stuk;
• room – 100 ml.

Kook methode:

1. Spoel het vlees af, doe het in een diepe bak.
2. Meng room met kruiden en room.
3. Voeg het gekruide mengsel toe aan het vlees en meng..
4. Schil de groenten, hak de ui fijn, wrijf de wortels erin en snijd de aardappelen in plakjes.
5. Giet wat olijfolie in de bodem van de kom, voeg het vlees en de groenten toe.
6. Giet de inhoud van de overgebleven saus, sluit het deksel.
7. Kook de kippenpoten in een steelpan in een slowcooker in de “Stewing” -stand gedurende ongeveer 50 minuten.

Kippenpoten met groenten in een slowcooker

• Kooktijd: 50 minuten.
• Porties per container: 5 personen.
• Calorieën: 163 kcal.
• Doel: voor lunch.
• Keuken: Russisch.
• Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk.

Redmond-kippenpoten in de slowcooker kunnen worden gekookt met groenten. Bovendien kan een set groenteproducten van alles zijn. Dit recept maakt gebruik van jonge courgette, aardappelen en paprika’s, maar je kunt ook verse erwten, bonenpeulen of broccoli in de kom doen. De ongewone smaak van het gerecht wordt toegevoegd door marinade van zure room en champignons. Zo’n mooie traktatie serveren voor een feestelijke of eettafel is beter dan warm.

Ingrediënten:

• drumstokken – 5 stuks;
• zure room – ? st .;
• champignons – 100 g;
• knoflook – 2 teentjes;
• courgette – 1 stuk;
• paprika – 2 stuks;
• aardappelen – 300 g.

Kook methode:

1. Maal de champignons fijn met een staafmixer, meng met zure room.
2. Voeg een beetje knoflook toe aan de saus, meng en giet het been met het mengsel..
3. Laat het vlees een half uur staan, maar zorg voorlopig voor de groenten.
4. Snijd de courgette in blokjes, schil de aardappelen en snijd ze in plakjes.
5. Verwijder de zaadjes van de paprika, snijd deze in halve ringen.
6. Zet de Redmond multi-cooker aan in de “Baking” -modus, giet een beetje olie op de bodem.
7. Leg kippenpoten op aardappelen, courgette en peper. Giet de overgebleven marinade.
8. Kook de kippenpoten met groenten maximaal 45 minuten in een Redmond slowcooker.

Kip drumstick in een slowcooker – koken geheimen

Het is gemakkelijk om kip of zijn onderdelen in een wonderapparaat te koken, je hoeft alleen op te letten om extra ingrediënten te snijden en vlees te verwerken. Om een ​​uitstekend resultaat te krijgen, moet je echter enkele van de geheimen van het koken van kippendrumstick in een slowcooker onder de knie krijgen:

• Indien uw apparaat niet over een automatisch blusmodus “blussen” beschikt, kunt u het programma zelf configureren. Selecteer de functie “Meervoudige bereiding” op het display, stel de temperatuur in op 105-140 graden. Onder dergelijke omstandigheden worden gerechten op het fornuis gestoofd.
• Voor het frituren moet de kom van het apparaat worden ingevet, dit voorkomt dat u de kipschil aan de bodem plakt en het is gemakkelijker om vlees te krijgen.
• Nadat alle producten zijn ingeklapt, plaatst u de behuizing en draait u deze iets naar links zodat deze goed tegen het verwarmingselement past.