...

Recepten voor het koken van gerstepap in een slowcooker

Ben je dol op pap, maar vind je niet altijd de tijd om je culinaire vaardigheden aan te scherpen? Liever gezond eten, maar het kost te veel tijd om je zorgen te maken, waardoor je geen nieuwe recepten kunt proberen? Een automatische wondermachine helpt je daarbij. Goed gekookte gerstpap in een slowcooker zal kinderen en volwassenen aanspreken, ondanks het feit dat velen het niet lekker vinden. Nieuwe manieren om dit graan te bereiden, zullen de houding ten opzichte van het fundament fundamenteel veranderen. Als je geïnteresseerd bent, neem dan een pen en maak je klaar om je kookboek te vullen!

Kenmerken van koken

Ieder van ons weet het goed: gekookte gerstgrutten zijn een amateurgerecht. Veel kinderen weigeren botweg te eten en volwassenen die een dieet volgen om af te vallen, dwingen zichzelf om dit met geweld te doen. Maar echt, dit gezonde gerecht kan toch niet lekker zijn? In slechts 30-40 minuten zal een keukenapparaat, in de volksmond een wonderpan genoemd, bewijzen wat het nog meer kan. Het belangrijkste is om de geheimen van de bereiding te kennen. Schrijf dus zelf de belangrijkste punten op:

  • in een modern apparaat wordt de cel niet langer dan 20-25 minuten voorbereid;
  • op water is de consistentie bros en op melk is het stroperig (zoals te zien op de foto);
  • om het gerecht 10 minuten na het koken zacht en aromatisch te maken, moet je er een beetje boter aan toevoegen;
  • Voor het koken moeten de korrels worden geweekt zodat de korrels fytinezuur afgeven – een natuurlijk beschermend bestanddeel dat slecht wordt verteerd;
  • de verhouding van droge component en water om te koken in dit type huishoudapparaat is 2: 5.

Granen en een afgewerkt gerecht ervan

De beste recepten voor het maken van pap van gerstgrutten in een slowcooker

Gerstgrutten bevatten veel nuttige natuurlijke ingrediënten die onmisbaar zijn voor mensen met een dieet. Dit product zal u helpen het dieet te normaliseren en te diversifiëren, hiervoor hoeft u alleen maar te leren hoe u ermee om moet gaan. Pap koken in een slowcooker is zelfs gemakkelijker dan koken op een fornuis, en op dit moment leer je enkele originele manieren om dit te doen..

Hoe koken op water

Laten we beginnen met het eenvoudigste basisrecept. Een box op het water is geschikt voor wie wil afvallen. Een deel van dit gerecht, gegeten als ontbijt, voegt geen gram overtollig vet toe, maar het zal je de hele dag met energie vullen. Om je voor te bereiden heb je nodig:

  • gerstgrutten – 200 g;
  • gezuiverd water – 500 ml;
  • boter – 35-40 g;
  • zout – 4-5 g.

Basisrecept op water

Hoe een cel in een slowcooker op water te koken – het kookproces:

  1. Spoel de ontbijtgranen af ​​met stromend water, laat ze 20-25 minuten weken, doe ze in een pan.
  2. Voeg 500 ml gezuiverd water toe, voeg zout toe, meng.
  3. Stel de “Croup” -modus in op 15 minuten.
  4. Als het signaal “gerecht is klaar” klinkt, voeg dan olie toe, meng en start de “grits” -modus nog eens 15 minuten.
  5. Na het tweede signaal de inhoud van de pan opnieuw mengen, afdekken en 10-15 minuten laten trekken.

Koken in melk

Melkpap in een slowcooker blijkt altijd heerlijk, dus kinderen zijn er dol op. Dergelijke voeding is nuttig voor iedereen die betrokken is bij sport of lichamelijk werk. Om een ​​cel in een slowcooker te bereiden, heb je nodig:

  • gerstgrutten (bij voorkeur fijngemalen) – 200 g;
  • melk – 400 ml (2 kopjes);
  • gezuiverd water – 200 ml;
  • witte suiker – 20 g;
  • boter – 25 g.

Een zuivel gerecht serveren met bessen

Gerstepap met melk in een slowcooker – stap voor stap kookinstructies:

  1. We bereiden granen – wassen en weken 20-25 minuten.
  2. Giet een cel, voeg suiker, water en de helft van het bereide volume melk toe.
  3. We hebben de “grits” -modus ingesteld op 15 minuten.
  4. Voeg een tweede glas melk en boter toe als het signaal klinkt.
  5. We starten het apparaat opnieuw op, blijven gerstepap in melk koken.
  6. Na een kwartier is het gerecht klaar. We serveren aan tafel, na 10-15 minuten te hebben gewacht, zodat het tijd heeft om te trekken.

Hoe te koken met groenten op een bijgerecht

Met een slowcooker maak je een heerlijk bijgerecht op basis van granen, dat een grote hoeveelheid vezels, vitamines en andere nuttige sporenelementen bevat. Dit vereist:

  • gerstgrutten – 250 g;
  • wortelen – 100 g;
  • zoete paprika – 110-130 g;
  • plantaardige olie (bij voorkeur olijfolie) – 40 ml;
  • tafelzout – 6-7 g;
  • water – 600 ml.

Garneer optie met groenten

Cel in de slowcooker – stap voor stap kookinstructies:

  1. Giet plantaardige olie in de multikoker, voeg wortels toe die op een rasp zijn gehakt en peper in kleine stukjes.
  2. Voorbereide gerstgrutten (gewassen en gedrenkt in water) gaan naar groenten, voeg zout toe.
  3. Giet met water, stel de “Croup” -modus in op een half uur.
  4. Tijdens het kookproces is het noodzakelijk om het gerecht 2-3 keer te mengen, zodat het gelijkmatig verzadigd is met olie en groentesappen.

Hoe te koken met vlees in een snelkookpan met meerdere kookplaten

Een lekker en gezond gerecht dat veilig kan worden aanbevolen voor vrouwen tijdens de zwangerschap en mensen die willen afvallen. Gerstepap gekookt in een slowcooker met kippenvlees is een uitstekende delicatesse met veel nuttige eigenschappen. Zet dit recept in je kookboek – en je zult er nooit spijt van krijgen! Dus om te koken heb je nodig:

  • kipfilet – 600 g;
  • gerstgrutten – 250 g;
  • wortelen (groot) – 2 stuks;
  • grote uien – 2 stuks;
  • plantaardige olie (bij voorkeur olijfolie) – 55-60 g;
  • boter – 40-50 g;
  • zout, peper, kruiden – naar wens.

Pap met vlees

Het proces van het koken van gerstpap in een slowcooker met vlees:

  1. Spoel de filet af, snijd hem in kleine stukjes, doe hem in een slowcooker met een kleine hoeveelheid plantaardige olie, start de “Frituren” -modus.
  2. Voeg na een kwartier gehakte groenten toe aan het vlees en noteer nog eens 10 minuten.
  3. Giet de ontbijtgranen, voeg water, zout, peper, kruiden toe.
  4. Voer de gewenste modus uit (elk model biedt zijn eigen modus).
  5. Meng na 15 minuten de inhoud van de kom, voeg de boter toe en laat nog 15 minuten trekken.
  6. Laat het trekken voordat je het serveert..

Hoe gerstpap met pompoen te koken voor een kind

In elke slowcooker, of het nu Philips, Redmond of Panasonic is, zijn er tal van programma’s voor het bereiden van een grote verscheidenheid aan gerechten. Het is echter niet mogelijk om het koken volledig te automatiseren. Elke huisvrouw moet precies weten hoe lang dit of dat gerecht moet worden gekookt, vooral als het gaat om voedsel voor het kind. Als u besluit gerstepap met pompoen te koken, onthoud dan een belangrijke regel: de totale warmtebehandeling van de pulp van deze groente mag niet meer dan 40 minuten bedragen. Anders gaan de gunstige natuurlijke eigenschappen van de pompoen verloren..

Videorecept voor gerstepap met gedroogd fruit in een slowcooker

Beoordeel dit artikel
( Nog geen beoordelingen )
Petrus Raadgever
Aanbevelingen en advies op elk gebied van het leven
Comments: 1
  1. Jasper Koster

    Kun je me alsjeblieft enkele suggesties geven voor recepten om gerstepap te koken in een slowcooker? Ik ben op zoek naar heerlijke en gezonde opties om mijn slowcooker te gebruiken voor dit gerecht. Alvast bedankt!

    Beantwoorden
Commentaar toevoegen